第77章啤酒市场
1996年的鞍市,高楼大厦还不是很多,高级餐馆也不是太多,肖维新带着刘西强来到一家不算太大的烧烤店,刘西强顺便叫来了韦伯。
韦伯对于这种中式的烧烤极为陌生,尤其是看到这家街角的烧烤店,刚开始还有些不太适应。
这是一家铁路附近沿线的餐馆,离火车站不算太远,也不算太近,走路需要半个小时,周围有一大片住宅楼,也造就了这一片独有的美食文化,烧烤一条街。
尤其是在夏日下班后,一条街路上,无论是街边还是店铺,都是灯火通明,下了班的男人们,也偶尔有豪放的女子,走在一起,吃上一顿小烧烤。
吃烧烤其实并不是大家最主要的目的,喝啤酒才是最重要的主题,就算是撸竹签子,都能喝好几瓶啤酒。
而也恰恰就是这种啤酒文化,让疲劳了一整日的上班族们,终于有了释放情感的机会。
甚至于有些烧烤店还会布置一些卡拉ok,让人高歌一曲。
其中,肖维新带刘西强来的这家店,就是远近闻名的烧烤店,用餐环境还算比较考究,墙壁上挂着装饰性的烤串图片,内容丰富,让人看去就想多吃几串,餐桌上也铺了一次性塑料桌布,收拾起来也比较快捷,椅子是纯实木做的,还有椅垫,椅背也套上了一层胡桃色椅套。
服务员也是老板娘,准确地说是两个老板娘,年纪都不大,都在二十多岁,样貌不算出众,也不算丑。
听肖维新说,这家店生意特火,不仅仅是用肉讲究,而且火候也不错,据传烤串师傅是姐姐的老公,手艺极佳。
韦伯倒是满不在意,他觉得这些跟西餐的烤肉大同小异,但在肉块入口后,连连称绝,赞不绝口。
“这个口感真棒,入口鲜嫩,不错。”韦伯说道。
“他说什么?”肖维新对着刘西强问道。
“说好吃,特别好吃。”刘西强成为了两人的翻译。
“那是,这家店的肉都是选自牛羊身上最嫩的部位,而且火候也把握的极好。”肖维新继续夸奖着,为了凸显出自己与老板的熟络,转头喊着姐妹中的妹妹。
妹妹只比姐姐小两岁,叫小翠,也刚二十出头,梳着马尾辫,因为客人比较多,根本忙不过来,听到肖维新喊老板,急忙跑了过来,马尾辫甩到了空中。
“肖哥,有什么吩咐。”小翠问道。
“这肉再来两盘,今天可是很关照你们了,能不能陪哥哥喝一杯。”肖维新一脸坏笑,看来没少来这家烧烤店。
小翠假意恼怒地盯着肖维新,说道:“肖哥真说笑,难不成这生意不做了。”
小翠其实也不怕得罪肖维新,本身这家店就声名远扬,肉质鲜美,好吃不贵,用餐环境也还不错,自然来的人也很多。
肖维新嬉皮笑脸地接着说道:“不让你陪哥白喝,以后还给你介绍大主顾。”
小翠转脸一笑,说道:“那敢情好,等以后客人少了的,腾出空来,妹子一定跟肖哥多喝几杯,你看怎么样。”
肖维新在这一刻抛开了自己的身份,有点死皮赖脸,点完菜也不打算让小翠走。
刘西强在一旁看不下去了,息事宁人地说道:“肖哥,你就让人家去忙吧,对了,小翠是吧,我想问一下,店里的啤酒销路怎么样?”
小翠大概是经常遭到客户的骚扰,她一副见怪不怪的神态,根本没有责怪肖维新,但听到这位帅气的小伙子跟自己说话,神色也有所不同了,一下子精神了许多,连忙回答道:“那倒是挺多,有时候卖酒比卖烤串赚得还多。”