第235章火候把握
第235章火候把握
看有人举手,李半夏微微一指,这次是个女孩子,正是当初的苏梅。
经络的课程被取消之后,百来号人被安排到了李半夏这里,她本来听的是云里雾里,不过李半夏越讲,她发现自己对这堂课越是感兴趣。
“李同学!按照你所说,五行应该不难啊,可为什么你冲泡的桑菊饮有功效,别人即使煎煮也出不了效果?我相信尝试将五行原理运用到医药配伍中的不会只有你一个吧?”
她说出了好多人的共鸣,这也是别人心中此时的问题。
李半夏让她坐了下去,然后说道:“这位同学问的问题很好,事实上也的确如此,为什么我做到了,而别人做不到,难道我是骗人的?在这里我告诉大家,并不是这样的!但这个问题我稍后给大家答复,现在我们还是先看一下桑菊饮,解答完了这个,相信大家应该能够知道症结在哪里了!”
“桑菊饮一共用到了十味药材,除了之前的中和之土甘草,还有收敛之金杏仁,再就是味甘性寒的芦根以及味酸性寒的石膏,这两味药材也是金土属性,剩下的所有药材包括桑叶、菊花等君药,都是润下之水,那这样就形成了这样一个土生金,金生水的相生格局!”
说着,李半夏再次放出来一个图,上面是几味药材的相互顺序以及各自代表的属性。
“大家来看,这就是我放药材的顺序,分别是甘草(土),杏仁(金),芦根(土),石膏(金),注意,至此,才开始放的水属中药,水和土没有直接接触,中间还加了一味金属性的石膏,这在水和土之中,起到了中和的作用,也就是按照土生金,金生水的格局顺序来的!”
众人惊讶的看着台上宽大的画面,他们没想到,李半夏竟然在药材顺序上都这么的严格,但是听起来就很有道理的样子,竟然让人无法反驳,好似他说的这些本来就是道理一样。
“那李同学,你后面的药材又是怎么确定顺序的呢?”有人问。
李半夏让他先坐下,说道:“当然很简单了,只因这份桑菊饮所属的药材太过简单,后面全是水,大家请看,他们排列的顺序是这样的:土、金、土、金、水、水、水、水 ”
“相生的药材按照先后顺序,相克的药材中间要有生材来中和药效,这样就形成了一系列的相生变化,当然了,这里面要掌握的时间十分关键,一旦前面药材药效还没有起来,你即使放入了生材,也会被后放入的克材将药效给抵消掉,这就是为什么有的人即使按照五行相生法来煎熬药材,依然达不到很好效果的原因!”
自此,第一个问题被成功解答,但是李半夏留下的悬念却并没有消失,反而引来了心中更大的疑惑。
看现场气氛趋于嘈杂,宋文师朝着下面招招手然后对着前来的工作人员耳语一番,便见工作人员离开,然后快速的再次拿了托盘上来。
李半夏猜出了他的目的,下面的学生们也看出了宋文师要干什么。
他这是要利用李半夏的方法,重现刚才的一幕,只要他能够用那些药按照五行理论做出桑菊饮,就证明李半夏所说的是对的!
可以看出来,宋文师是真的把李半夏的话给听进去了,不仅细细的分辨药材,还将药材精确到克,就是水温也控制在之前差不多的范围内。
看着宋文才仔细的样子,李半夏心中生出一股佩服,这老教授人是死板了一些,但接受新知识的心却比有的人开放的多!
趁着这功夫,李半夏将自己所讲再次做了一次简略的阐述,加深学生们的印象,然后说道:“中药五行在我看来,是对中药煎熬后药效有着直接影响的因素!但是这绝对不是中药的终点,而是中药配伍、煎熬等系列操作的起点!”
“先前我说过中药配伍中的大配伍和小配伍,之所以这样分,就是因为需要契合五行规律,只有已经形成相生循环的小配伍成功了,才能够将这个相生的小配伍给接纳进大配伍之中,这是在中药熬制当中尤其需要遵守的规则,中间只要有一味药的相生出现问题,就打乱了整个配伍的相生顺序,不仅会使相克的药材相互影响、抵消药效,还会给人体带来不可预料的后果!”
“我们再拿桑菊饮加减方来举个例子,在这个方子中,一共有十份药材,还好,只有三种属性,分别是土、金、水。其中,甘草和杏仁是相生关系,组成一组小配伍,芦根与石膏又是一组土金小配伍,而石膏和后面的桑叶、菊花等等,又组成一组金水小配伍,最后石膏、芦根、桑叶等,又可以形成土金水相生的小配伍,直到最后将所有小配伍组合,形成一个相生的大配伍,这就是这份桑菊饮的关键所在,这其中的火候一定要把握好,火候把握不好,土和水一升一降,很容易造成失衡,那这杯桑菊饮就不是中药,而是泡了一堆乱七八糟的浑水!”
他讲的很细致,如果从头到尾都仔细听他讲课的,应该很容易就能够弄懂这里面的原理,如果听一半漏一半的,估计会云里雾里。
倒是宋文师那边,将最后一味药材丢入水杯之后,再次浇水,片刻之后,将水杯轻轻的放在了桌子上!
这是他按照李半夏所言的相生顺序所冲泡的一杯桑菊饮,不知道是不是错觉,他感觉到做完这一切之后,可以在这水杯中感受到一股形容不上来的律动,好似这杯水有了生命一样!
轻舒一口气,宋文师拿起了水杯,在众目睽睽之下,将水杯放在了唇边,然后小口的喝了一口。
熟悉的感觉上来,宋文师心中一喜,但是随即便皱起了眉头!