第92章庆功宴吃徐州地锅鸡
泰州队赢了徐州队，泰州全城振奋不已。
帅靖川给古兰朵发消息，要安排一场庆功宴，饭店订了一家开了三十年的土菜馆。
古兰朵以为球员们不知道自己和帅靖川的事情，一开口邀请大家，没想到迎来了一屋子吃瓜的表情。
“助教，要想人不知除非己莫为，哈哈，我们早就知道了。”
“就是！我们之前就认识帅靖川，他经常来我们球场踢球。”
“助教，他看你的眼神，藏都藏不住，我们已经吃瓜很久啦......”
古兰朵羞得脸色通红，一时间语塞，转头就跑回了自己的宿舍。
第二天的晚上，训练结束后，大家一块儿去了饭店。
包厢里热气蒸腾，地锅鸡在灶台上咕嘟作响，金黄的贴饼子吸饱了浓稠的汤汁。球员们挤满了两张大圆桌，吵吵嚷嚷地分着刚上桌的蒜爆鱼。
古兰朵、帅靖川和吴超坐在靠窗的小桌。
吴超开了一瓶果粒橙，给三人都满上，黝黑的脸上还带着未褪尽的兴奋。
“朵朵，祝贺你们，咱们泰州创造了历史！”
古兰朵举杯轻碰，目光却落在帅靖川带来的木雕上。
帅靖川赶紧介绍，说这是个精巧的徐州奥体中心微缩模型，连看台上的红色座椅都清晰可辨。他觉得赢了比赛特别有纪念意义，所以一个通宵就雕刻出来了，送给古兰朵的礼物。
古兰朵接过来，喜欢之情溢于言表。
“对了，说说你们怎么看徐州队？”
吴超放下酒杯，神色认真起来：“那我先说风格吧！他们的比赛我看过至少十场录像，特点就一个字：实。”
“实？”古兰朵挑眉。
“是啊，徐州队很务实，球技很扎实，特别实在的一支球队。”吴超掰着手指，“你看他们的阵型，永远是4-4-2或者4-2-3-1，从来不搞什么花里胡哨的三后卫。进攻套路也就那么几样，比如：边路传中，定位球，防守反击。”
帅靖川点了点头：“他们的中场像榫卯结构，每个人都知道自己该卡在哪个位置。那个被叫‘徐州齐达内’的10号，其实一点不像齐达内。”
“哦？你了解徐州队十号选手吗？”古兰朵来了兴趣。
“齐达内是艺术家，他是工匠。”帅靖川说，“你看他的传球，很少有什么天马行空的直塞，都是最合理的选择。该回传就回传，该分边就分边，一点不贪功。”
吴超点头接话：“他们的‘徐州梅西’也是这个路数。盘带是好，但每场比赛过人次数其实不多，关键时候那一下突破才是杀招。他俩搭档中场，一个调度，一个突击，简单，但有效。”
这时，大桌那边传来喧哗。
原来是任意球手在演示那个扳平比分的点球，几个年轻队员围着他，听得入神。
古兰朵看向吴超，“他们的绝杀球数据你查了吗？”
吴超掏出手机，“当然查了！过去两个赛季，徐州队在80分钟后进球逆转或绝杀的比赛，有十一场。这个数字在苏超排第三。”
兰朵若有所思，“十一场！所以，徐州队不是运气。”
“当然不是。”帅靖川接过话头。
他用筷子蘸了酒，在桌上画了一条时间轴：“我研究了他们这十一场绝杀球的录像。其中八次，都是同样的模式。七十分钟后开始加强高位逼抢，迫使对方失误，然后快速反击。”
帅靖川看向二人，脸色顿了顿：“我想起了徐州本地的石匠，他们采石的时候，不会一上来就猛砸，而是先找纹理，找裂缝，等到最后关键时刻，一锤定音。”
吴超一拍桌子：“对！就是这种劲儿！你看他们今天的打法也是，领先后一点都不冒进，就稳扎稳打地防守。”
古兰朵看向帅靖川，“说到点球，你注意到徐州队门将的特点了吗？”
帅靖川笑了笑，从包里又拿出一个小木雕。
古兰朵很惊喜，竟然是个门将扑救的动作，身体完全舒展，手指尖离球只差毫厘。
“这人很有意思，我统计了他过去三十场扑救的数据。对低平球的扑救成功率是78%，但对高球的扑救成功率只有62%。”
古兰朵眼睛一亮：“所以我们那脚任意球？”
“没错！就是针对这个弱点。”帅靖川点头，“但更关键的是，这人心理素质极好。你看点球大战，前两个他都扑对了方向，只是咱们球员射得太刁。这种稳定性，不是一天练成的。”
服务员这时端上来一道徐州特色菜，介绍这道菜叫羊方藏鱼。羊肉酥烂，鱼肉鲜嫩，两种鲜味在砂锅里奇妙融合。
吴超夹了一块，“羊肉和鱼，一个陆地一个水里，硬是被徐州人做到了一起，这道菜很有意思。就像徐州队他们的足球，把看似矛盾的东西融合，务实但不保守，坚韧但不死板，讲整体但不抹杀个性。”
古兰朵放下筷子，看向二人。
“场上那个‘徐州梅西’，你们注意到没有？每次丢球后，他都是第一个反抢的。”
“何止。”吴超接过话茬。
“快说说！”古兰朵兴奋道。
“我看过他一场比赛的跑动数据，一万三千米。在苏超中场里排前五。一个技术型球员这么能跑，这说明什么？”
古兰朵接过话，“说明他们的训练强度，也说明这支球队的文化。再大的腕儿，也得为球队服务。”
帅靖川从包里拿出一沓照片，摊在桌上。照片是他在徐州采风时拍的，矿山上的工人，运河边的船民，早点摊前排队的人群。
帅靖川指着一张矿工的特写：“你们看这些人的表情，满脸煤灰，但眼睛亮得惊人。徐州这个地方，历史上就是兵家必争之地，运河漕运要冲。这里的人见过太多起起落落，所以养成了一种性格。不指望一夜暴富，但求踏踏实实过好每一天。”
帅靖川又翻到另一张照片，清晨的早点摊，四周一片热气腾腾。
“徐州人的这种性格反映在足球上，就是他们那种‘哪怕只剩一分钟也要拼’的劲儿。因为生活教会他们，不到最后一刻，永远不知道会发生什么。”