第一卷正文_第17章第017章17忽悠（一）

前屋的大书房长案上六个菜一个汤，土豆丝炒青椒丝、猪肉炖白菜、芹菜炒羊肉、蒜苗炒豆芽、拌萝卜丝、拌海带丝葱丝，鸡蛋韭菜汤。

这是为了照顾洛默言才做了一个猪肉炒白菜。

土豆、白菜、萝卜、葱是秋天储存下来的，干蘑菇夏天晒的，豆芽是罗氏把黄豆放在炕头上生出来的，蒜苗是大蒜摆在茶盘里，放在炕头上长出来的。

青椒、韭菜、鸡蛋、海带这些对家人说在福运楼捎带卖的。

其实除了海带外都是用戒指在夏天储存的青菜，鸡蛋也是。

洛默言不想引起注意，利用每个月去福运楼取分红卖的的名义取出一些，罗氏知道青菜在这个季节有多贵，把这些青菜视作珍宝，舍不得都用，小心地放起来一些留作来客人吃。

乡下都这样，好东西都等来客人吃，自己家只有在年节才能吃点好的。

洛默言看着那盘中的青菜实在少得可怜，有点无语，这怎么还偷工减料了？事后小四吐槽，罗氏叫百草改成准备五个人的菜量，他们后屋这顿中午吃的菜只有两个，土豆炖白菜和拌萝卜丝，连鸡蛋韭菜汤都没喝上，饭也只是小米饭，一个大米粒都没有。

百草要来请示她，罗氏理直气壮地道，娘子是读书人，不懂怎么过日子，按这样的菜量早就把家吃光了，还叮嘱其他人不许告诉她。

都是主子，百草自然只好照做。

她听完更是无语。

炕上洛默言坐在桌几的东边，田翠花坐在桌几的正位，这也是表示对客人的尊重，挨着田翠花的是小二、小三，按着洛默言的这边是小六、小七。

大燕国北方人们吃饭习惯不管贫民还是贵族都是在长桌几前两边错开坐着，这样吃饭不会直面对着对方，表示尊重，贵族吃饭餐具还分共用私人的，每人盛饭的碗旁边还放着一个盘子、一个小碗，想吃什么菜、喝什么汤用公用的筷子、勺子夹或者舀过来。

当然乡下没有这些讲究，不过约定俗成了一个规矩，客人在桌孩子是不能上桌的，这个孩子泛指没成家的，洛默言觉得田翠花没成家，也算是孩子，她们又都是平辈，妹妹作陪也没事，人多热闹。

更主要的是，从小锻炼妹妹们接待客人的心理素质，这对她们长大也有待人接物很有好处。

田翠花叛逆的很，愿意跟世俗习惯拧着干，洛默言这么安排很是高兴。

“喝凉的还是喝热的？”洛默言先给田翠花用公用的勺子舀了一小碗韭菜鸡蛋汤放在她跟前，“先喝点汤润润胃，我们再喝酒。

”“喝热的吧。

”田翠花也不客气。

坐在末位的小三麻利地把一小坛酒小心地倒在碗里，放在桌几上，擦着了火折子点上碗里的酒，顿时碗里的酒燃起了青红色的火苗，然后把盛酒的下粗上窄没有嘴的酒锡壶坐在里面，锡酒壶的口形状是现代的暖壶样式，口很小。

这样的酒锡壶能装四两多酒，烫酒热得快，很受下乡人欢迎。

小二给两个小妹妹舀了两碗汤放在她们面前。

“这韭菜鸡蛋很贵吧？”田翠花和这韭菜鸡蛋汤心里很舒坦，能用青菜招待她说明洛默言很重视她。

“是啊，韭菜现在六文钱一两，鸡蛋四文一个。

”洛默言小口喝着碗里的汤。