第二百零二章父亲的指点(上) - 最强厨皇 - 白氏七 - 都市言情小说 - 30读书
当前位置: 30读书 > 都市言情 > 最强厨皇 >

第二百零二章父亲的指点(上)

走进厨房之后,左恒看到李三猫已经将五颜六色的马卡龙和老婆饼胚胎制作成功以及奶茶等饮料也基本上调制成功了。

左恒并没有去在意那些半成品,毕竟在意也没有用,半成品终究只是半成品,只要没有出炉,那它永远都没有资格得到左恒的评判。

而奶茶和咖啡却不同,它们属于成品,是属于要呈现给客人的菜品,所以他必须要品鉴。

在从保温桶中倒出一小杯奶茶之后,左恒并没有加冰块,热气腾腾的奶茶在寒冷的天气下面,显得格外的显眼。

这是左恒最喜欢的饮品。

奶茶,不论是寒冷的冬天,还是炎热的夏天,都是必不可缺的饮料。

炎热的夏天,增加几个冰块,奶茶便成为了清爽的夏日饮品。

寒冷的冬天,热气腾腾的奶茶则成为暖肚的饮料。

总之,是四季皆宜的下午茶。

褐色的奶茶缓缓进嘴,没有滚烫的痛感,只有温热的香甜,回荡在自己的嘴中。

“嗯,可以了,把马卡龙这些放进预热的烤箱里面,烤制的时间不用我多说了吧?还有半个小时,你自己把握。”左恒看着已经只剩下烤制的西点之后,淡淡的对李三猫说道。

听完左恒的这么一番话之后,李三猫旋即长舒了一口气。

虽说他是乡下人,但是从事厨艺那么长的时间,他还是非常在意他人对自己厨艺的评价的。

能够得到左恒这样高水平的厨师的赞扬,这本身就是值得骄傲的事情。

没有任何犹豫,李三猫便将马卡龙和老婆饼依次按顺序放入烤箱进行烤制。

烤制的时间分别为十五分钟和十分钟。

在烤制这种环节上面,李三猫是非常不用担心的,因为火候的掌控本身就是他的一个强项,所以说这对他来说,只需要知道烤制的时间和温度,他基本上就可以复制出来。

在距离下午茶还有五分钟的时候,李三猫将五种不同颜色的马卡龙用糖粉进行粘粘,将马卡龙全部粘粘在了圣诞树模型上面的时候,一款合格的马卡龙圣诞树就完成了。

“行了,波波,开门!”左恒看到李三猫将马卡龙圣诞树制作完成之后,便呼唤赵波和吴雪梅开门。

当开门的瞬间,一大波的食客便涌了进来,不过涌进来的时候虽然非常混乱,但是当他们涌进来后,便自动自觉的来到了自助点餐机进行人脸识别和身份证识别。

这让比较后面走进来的左雄等人十分吃惊。

因为按照他以往经营餐厅的经验来看,这么多的顾客,没有专门的人员进行引导的话,肯定会变的非常混乱不堪的,为什么这种情况在自己的儿子身上没有出现呢?

细心的他在观望了四周之后,旋即是发现了这其中的原因所在。

一切的一切,都是因为那摆放在那里的两台大型机器。

“原来如此,怪不得这些家伙会老老实实的排队,没有插队的现象,原来这一切的功劳都是归功于这种机器啊!”左雄点了点头道,心中已经大致明白是怎么一回事了。

字体大小
主题切换