第二十二章再见伊总管 - 最强厨皇 - 白氏七 - 都市言情小说 - 30读书
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第二十二章再见伊总管

“兄弟餐厅”四个龙飞凤舞的大字浮现在了左赵二人的面前,两人见到这四个苍劲有力的大字后,内心深处闪过了一丝激动。

没想到,他们的梦想竟然会这么快就实现了,这确实是大大的超出了他们的预料。

不过两个人激动过后,很快便恢复了理智,特别是对左恒来说,这间餐厅只是暂时属于他的,要是三个月之后的华夏国美食大赛市赛中没有拿到省赛的参赛权,那么这间餐厅的所有权就不再归属与他,而拿到市赛之后,过三个月则是省赛,以此类推,整个美食大赛总共历时一年,也就是说,在这一年内,餐厅的所属权是不稳定的。

所以目前左恒的阶段是,将餐厅的品牌打响的同时,提升自己的厨艺,让自己在三个月之后的在市赛的比赛中取得省赛的资格。

想到这里后,左恒便和赵波示意了一眼,两个人一同推开了餐厅那扇沉甸甸的大门,展现给两个人眼前的,是一个风格奢华的阔大空间,天花板上华丽的水晶吊灯,每个角度都折射出如梦似幻斑斓彩光。

更精美的是那桌椅,一看就是欧式的,总共有二十来套桌椅、小巧精致吧台,都漆成纯白色,处处散发着贵族气息。每张桌子上都摆放着一个白色的瓷花瓶,花瓶里粉色的玫瑰柔美地盛开,与周围的幽雅环境搭配得十分和谐。

“这…这简直是太美了!”看到这餐厅的构造之后,赵波激动的连粗壮的手臂都不停的颤抖起来,双眼深处不时出现了激动的眼神。

没想到,自己前两天跟自家兄弟开的玩笑,竟然这么快就实现了,这种情况实在是太梦幻了。

不过左恒的目光在大堂外看了一眼之后,便匆匆往厨房方向走去,并没有过多的在大堂停留,因为在他看来,大堂的服饰美观只是表面,最关键的是厨师的手艺。

一个厨师的手艺是决定这家餐厅寿命长久的关键所在,一个菜鸟级别的厨师,即便是拥有一家豪华装饰的餐厅,在厨艺没有得到提升的话,那么关门倒闭也是时间上的问题,而如果是拥有主厨手艺的厨师坐镇的话,哪怕只是个街头小摊贩,都会有人来光顾。

所以他只是瞥了一眼大堂之后,随即便往厨房走去,不过呈现在他面前的厨房,并不是他之前在麒麟酒店工作的封闭式厨房,而是开放式的厨房,这个厨房位于整个大堂的右侧,厨房开放式厨房的左边,则是收银台,那里是负责收钱的地方。

而更为特别的是,在厨房的墙上,则放着一块小木牌,上面清晰的写着三个大字:

“价目表”

在小木牌的下方,则是挂着另外一块木牌,这块木牌比较大,应该是写菜品和价格的。

环视厨房一圈之后,左恒颇为满意,虽说比不上以前麒麟酒店的厨房那么高端,但是还算是可以的,而厨房的设备一点都不比五星级酒店的少。

厨房必备的双头煤气灶,虽说比不上酒店的猛火炉,但是还算是达到了标准餐厅使用的火力标准,而且灶炉的款式是内嵌式的,不占地方,还美观,锅碗瓢盆整齐的摆放在头顶伸手可及的地方,瓷色细腻白润,当然还是白色的。

另外更重要的是,在双头煤气灶的后面,则是摆放着多功能烤炉,这种烤炉是左恒一开始就想拥有的,只不过因为资金不足的缘故,所以一直没弄下来,烤炉和煤气灶一样,也是内镶的,这种烤炉比一般的烤架车最大的优势就在于,它能够烤制各种各样的菜肴,诸如西点、烧烤等物。

双灶的旁边是一整排的小盒子,上面标注着各种香料的名字,除了盐和鸡粉这两种厨师专用调料占据的是一整个盒子之外,其他的盒子上都是两个名字,细细一数有22个之多,算起来就是有44种香料,看了看基本是大料,茴香之类比较常见的。

“啪嗒”

左恒好奇的打开其中标注百里香和山奈的盒子,一看居然是空的。

“好像是我想多了,白怡能够给我准备一间餐厅已经是不错了,还要指望她帮我提供食材,我确实是有点强人所难了。”

自言自语后又继续观看。

香料盒子上面也是几个稍大的柜子,还都是内嵌式的,所以一点都不突兀,每个柜子都有二十厘米宽十五厘米高,并排着一共十二个。

而看完这些,左恒这才留意到,在厨房的右上侧,摆放着营业许可证等开餐厅必备的证件,而证件上面的署名,为左恒一人。

“看来这白怡办事还挺靠谱的,竟然连营业许可证这样子的证件都被她搞定了,而这些大柜子的话,应该是拿来摆放主食材的,不过我现在最大的问题是,我到底该使用系统里的食材,还是去锦华大市场进货?”左恒看了看这些大柜子之后,顿时陷入了沉思,削瘦的身影背靠在了厨房外的吧台上,道。

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