第十章没出息
“正好,把你的白酒用光了,让你少喝一些。”周氏换了个角度想,也支持叶芸。
叶山砸吧着嘴,“给我留一点就好,别全用光就好。”
“出息。”周氏不满地哼了哼,也好奇地探头去看厨房里的动静。
叶山搬来了白酒,一坛子三十多斤,全都是叶山一个人酿出来的粗制白酒。
叶芸用酒提舀出一碗,再将鸭蛋擦洗了一遍,这才开始动手腌制。
“哎呀,浪费了,浪费了。”
好好的一碗酒,居然用来擦洗鸭蛋,叶山感觉心头在滴血。
周氏见状,笑哈哈地,“闺女做得好,把你爹的白酒都给用喽,让他没得喝。”
虽然心疼,不过周氏还是很支持叶芸,喝酒误事,她可不想让叶山多喝了。
“二妹,手下留盐啊!”叶尚跟在叶芸后头,好奇地探望着,突然惊叫了一声,想去阻止都来不及了。
正笑呵呵的周氏瞬间笑容僵硬,要知道盐可是很重要的佐料,没了盐几乎就没法炒菜。
“芸儿,你,你悠着点。”周氏反应过来后,急急忙忙跑进厨房,看到叶芸抓了一大把盐撒在小坛子里。
叶芸见她匆匆忙忙地模样,只得安慰道:“娘,腌制咸鸭蛋哪能不放盐的?你别听哥咋呼,我没下多少。”
周氏压根就没听进去,一双眼睛直勾勾地看着盐罐子,好在叶芸没再动盐罐子的主意,她才松了一口气。
叶芸往坛子里装入鸭蛋,又舀了凉开水,倒进坛子里,直到水没过最上端的鸭蛋才作罢。
“芸儿,你这不就是普通的腌制咸鸭蛋吗?就这腌制的手法我也会啊,犯不着赶我啊。”叶尚被叶芸赶出了厨房,还扭头看着,见状提出抗议议。
叶芸没理会他,用酒提舀了二两白酒,倒进坛子里。
叶山咽了咽口水,感觉那些白酒是倒入了他口中。
“还真敢下白酒。”叶尚也是瞪大了眼珠子,原本以为叶芸拿白酒也就装一装样子的。
叶冰在一边好奇的张开眼珠子,这样腌制咸鸭蛋还是头一回,可是新鲜事。
见叶芸又将剁碎的花椒,八角也扔进了坛子里,然后用酒提轻轻搅拌了一下。
“怎么还下花椒和八角了?这又不是做菜。”叶尚一头雾水,不过周氏都没说什么,他更管不着了。
“冰儿,想吃好吃的咸鸭蛋吗?”叶芸一边看着坛子里的鸭蛋,一边询问道。
叶冰点了点头,“咸鸭蛋要好几天才能吃,没那么快。”
这点常识,小叶冰还是懂的。