第一百五十五章叶梨花的小聪明

因为氛围好，大家都连忙劝架，叶芸也说不如拿来让她和县令尝尝味道，到时候定夺。

除此之外还有人给叶芸说了村东头那人养的鸭子，村里池塘中的小麻鱼，都是难得的美味。叶芸记下，决定改天去考察。

最让她感到惊喜的，还是有人家抱来了一颗他刚摘下来的大头菜。他原本是想让叶芸尝尝这新鲜的叶子，生吃都很甘甜，却没想到叶芸却抱着光秃秃的大头菜根不放手了。

她原本以为所谓的大头菜是花椰菜或者野甘蓝，在土家话里，这几种菜也叫大头菜，可看到实体才知道，这位族叔叔所说的大头菜居然是榨菜！

所谓的“大头”指的就是榨菜根部蓬起一块茎瘤芥，也是用来制作榨菜的部分。此时的人还不会做榨菜，只觉得大头菜上面的叶子可以吃，下面的块根又像萝卜一样容易保存，把它当做蔬菜食用。

榨菜可是咱国家的名特产，在世界上都知名那种。况且榨菜金贵，在前世，叶芸印象里有几个地区的人民还“吃”不起榨菜呢。

叶芸已经想念起了榨菜的味道，二话不说，就直接定下了这户人家的大头菜。

顾风知识丰富，叶芸总能及时想到各种点子，而村民们知道各种民间物产。

闲谈之中，叶芸就定下了十几种特产，这些还只是备选，回头要让县令过目，再统计量产等诸多事宜后，才能实际加入菜单中。

他们聊着聊着，都没注意太阳的位置，等有人抬头看了一眼，发现竟然已经到了下午，才连忙提醒大家不要忘了农务。

“爹，你去吧，我还想多和芸妹子聊聊，我刚才又想到了山上几种物产，说不定都能赚钱呢。”有个年轻小伙子对自家父亲说道。

不仅是他一个人这么想，还有不少人也是这个想法。

“你个小子哪里有你爹我知道的多，要留下也是你老子我留下。”这小伙子的父亲倒是个爆脾气，把小伙子训了一通。

叶芸笑着劝阻道：“叔，你别怪哥。叶芸不该耽误大家农活，今天我已经问到了好多有用的特产，我得回去把它们记下来，免得和县令汇报的时候忘记了。”

“对，芸丫头也有自己的事情要忙，咱们别耽误芸丫头的正事。”一个年纪大的老人家说道，他在村中说话很有分量。

因此他说完，大家也不再多纠缠叶芸，纷纷拿起农具继续回去下地干活。

倒是有些人还记得走之前谢过叶芸的荷花粥。

叶芸得了这些情报，心情舒畅，而顾风这一中午也听了不少有趣的知识，最起码，若他以后再逃难，也不用在路上饿着肚子，知道哪些野草能吃，哪些野菜好吃了。

不过等大家散了以后，却有人凑近叶山，讨好的说道：“大山哥，正好我家山梨熟了，等回去后我给你家送点，你让芸丫头尝尝味道如何。”

叶山心下无奈，方才叶芸似乎还答应了几户人家要品尝腌菜来着？看来，他家这几天的伙食又要多添几道菜了。

正好今日是顾风教导叶芸习字的日子，顾风便留下来吃了晚饭。果不其然，今天桌上多了好几道咸菜，叶尚回来的时候还问道：“哟，妹子，你这是要开咸菜铺？”

“你就吃吧，不说话没人把你当哑巴。”叶芸翻了个白眼，给叶尚夹了一大筷子咸菜，叶尚咬了一口，只觉得酸的牙疼。

这些腌菜来自不同的人家，有好吃的必然也有地雷，而叶尚就吃到地雷了。

顾风脸色也不太好，实在是这些咸菜品相不一，口味不一，有酸有咸，却有同一个特点，就是颜色都发黑。摆在桌上实在不好看。不过腌菜不都是这样吗？

周氏倒是为了今日的晚饭想了许多，用咸菜炒了肉和其他蔬菜，还做了个酸菜汤。

抱着替叶芸的酒楼尝味道的心态，顾风夹起来尝了一口，只觉得味道一般，完全不及叶芸做的那些菜。