第一百五十四章好多特产

“这独头蒜算不算特产啊？”一位大婶听了特产与卖点的意义，从装午饭的草篮中拿出几颗大蒜。

这独头蒜与普通大蒜不同，别的大蒜一颗里面有七八瓣，可独头蒜一瓣就是一颗。这种蒜其实是一种营养不良的蒜，唯有瘦弱的蒜苗才能产生。

平时农家种出这种蒜头，都卖不出去，只留下自己吃。叶芸看到这个独头蒜才想起来自家原先也吃过，只不过最近都是去买大蒜吃，所以她竟然忘了还有这个。

“算！这独头蒜生吃醇甜香脆，不管是做成糖蒜、醋蒜还是黑蒜都好吃。”叶芸十分激动，她前世最爱吃的就是只有独头蒜才能做成的黑蒜。

黑蒜软、甜、糯，营养丰富还没有蒜的辣味，绝对能大卖。

叶芸说得糖蒜、黑蒜这些大家有些听不懂，只听明白了独头蒜这种长不好的蒜居然能卖钱，纷纷眼睛一亮，又有人提出了其他物产。

“芸妹子，那你看田边这种蒌蒿算不算特产？”一个年轻的男性指向了旁边的田地。

在田地两旁生长的半人高的植物，最顶上结了米粒大小黄色的果实，这问住了叶芸，她就算记性再好，也分不出路边的杂草是什么，有什么用呀？

一个年长，看似那男人父亲的男人敲打了他的头，训斥道：“芸丫头说的特产是要卖去酒楼的，这种破野菜怎么能卖钱。”

“哎哟，爹，咱们春天不还是吃过这野菜的嫩叶，你还教过我饿肚子的时候可以挖这种野菜的根来吃！”那男人捂住头，闪躲道。

叶芸听说是野菜，说道：“野菜可以，只不过咱们要把野菜腌制一下，做成腌菜才能卖出去。”

“这菜我们家有，我娘亲就喜欢腌藜蒿的根吃，回头我给芸丫头拿些尝尝，看可不以可以当作特产卖。”听了叶芸的话，年长的男性放弃了敲打儿子，连忙回答道。

而他的儿子在背后对他摆了张鬼脸，又说道：“奶奶还说这叫家艾，能镇咳化痰。”

这时伙计也勤快地摘了一株藜蒿给叶芸看，叶芸见那叶子像是艾蒿，那男人又把它称作家艾，心想这大概是本地特有的艾蒿吧，回头她得专门找个老中医去问问。

“好，你拿来我看看，若是这野菜能卖，今后春天大家也能多一项收入。”叶芸把蒌蒿收好，又问大家还想到什么物产没有。

大家见路边的野菜都能被当做物产，又一连说了几种，叶芸从中选了几样有特色的，味道不算苦涩的让家中有腌菜的拿来让叶芸尝一尝。

不过还有人提到了秧泡和谷荻，叶芸听了他们解释，却只能无奈的摇头道：“大叔，秧泡这种果子不易保存，当季收购些当做零嘴吃可以，可难以当做长久买卖。”

“这不打紧。秧泡满山都是，随便摘一枝插在门前，年后就是一大片，你若愿意收，以后每年三月叔采收好秧泡，亲自给你送到县城去！”那男子根本没把叶芸的话听进去，只听到“当季收购”四个字，就喜上头了。

他没啥本事，媳妇愿意嫁给他，就是因为他唯一比别人厉害的地方，就是每年三月，都能让她天天吃到最喜欢的秧泡。这东西他随便出门就能采一筐，若是能卖，不论卖多少，至少他每年能送给媳妇的就不仅是这野果，还可以攒着钱给媳妇买首饰。

这秧泡其实就是树莓。

野生树莓比较酸，叶芸有些担心商人不爱吃，却又不好意思拒绝这位族叔叔，反正叶芸喜欢吃这个，便说道：“行，我也爱吃秧泡，到时候就按李子的价钱收购。”

“那芸娘，这谷荻……”又有人问道。

叶芸翻了个白眼，谷荻是啥？就是茅草的花穗。农人特别喜欢在田地里拔下茅草的花苞，咬里面甜甜的花穗吃，就跟孩子喜欢吸花蜜一样。

“叔，这谷狄就算了吧，你摆在桌上，都不一定有人知道怎么吃呢。”叶芸说完，大家也笑着打趣，说从没见过酒楼还在桌上摆一把野草的，不知道的以为这是喂羊吃呢！

顾风同伙计那里打听到这谷荻是什么之后，对老百姓的智慧感到惊讶，这东西居然也能吃啊。

不过他说道：“虽然茅草的花穗不能卖与酒楼，茅草的根却是一味中药。”