第一百一十七章猪骨换牛骨

因为曹礼搬出了叶芸的大哥，她也不好意思再赶曹礼，只好黑着脸任由曹礼跟着她，而蔡启明被曹礼邀请同行，自然也跟着曹礼。

叶芸又没好气地去把秦梅拽了回来。

“唉，我刚砍完价，还没付钱呢！”秦梅不情愿道，可叶芸直接没收了秦梅的钱袋子。

“我的梅姐姐，你现在做茶叶蛋味道肯定没有你昨晚做的好吃，若是早上找你买茶叶蛋的人又来买茶叶蛋，觉得两次口味不一样，认为你偷工减料，下次人家不愿意再买你的茶叶蛋了可怎么办。”叶芸这一通话把秦梅吓到了，她刚才根本没想过，被茶叶蛋卖来的钱迷住了眼睛

可把茶叶蛋比作秦梅熟悉的香料，秦梅就理解了，就因为她的香料向来是最棒的，才会被以高价收购。

“是我糊涂了。”梅娘叹道，却又很快打起了精神。

“你方才说带我买最好卤菜食材，咱们快去吧？”说完，梅娘还拉着叶芸往前面走。

叶芸担心地往身后看一眼，见曹礼、蔡启明跟在身后，叶梨花和顾风也亲密地跟了过来，虽然看不见顾风的表情，但叶梨花却一直张合着嘴，与顾风聊着什么。叶芸才放心由梅娘拉走。

“咱们买些什么？”等走出些距离了，梅娘问道。

合着她不知道还拉着叶芸走了这么远啊。叶芸无奈道：“咱们去买些鸭架、鸡架。若是有猪骨头、牛骨头就更好了。”

梅娘便换了个方向，带着叶芸去了卖肉的摊位。

集市上卖肉的摊位竟然还挺多，不过多是卖腊肉干肉的，只有两家卖鲜肉，其中一家刚杀了一头上了年纪的老牛，肉卖的差不多了，骨头还剩下不少。

叶芸发现牛腱子肉居然没人买，连忙掏钱买了下来。牛腱子肉不肥，中间还有筋，除了好这一口的人，现在的人都觉得筋不好处理，容易塞牙，却不知道牛腱子肉最适合卤来吃。

“大哥，我家妹子买了这么些肉，不如送我们些骨头吧。”曹礼在叶芸刚买下牛肉后，就对摊主说道。

那摊主有些不乐意道：“这骨头我还想自己留下烤骨髓呢。”

曹礼笑道：“老牛哪里有多少骨髓，你看这样，要不我们拿一斤猪骨头换你五斤牛骨？”

一头牛少说也有百斤骨头，正如曹礼所说，老牛骨头烤着骨髓少，做汤还不鸡汤鸭汤便宜有营养，也没有猪骨头上面带肉多，五斤不好吃的牛骨头换一斤猪骨，摊主自然是高兴的。

曹礼对叶芸使了个眼色，叶芸了然，又去另外一家肉铺买了些做肉松用的猪瘦肉，还运气好的买到八只猪蹄。

要知道猪蹄皮弹肉嫩，现在的人不懂什么是胶原蛋白，只知道猪蹄比肉便宜，所以买猪蹄的人还挺多。

因为叶芸一下子把不好卖出去的瘦肉都买了，摊主自然愿意送她些猪骨头。

拿着这些猪骨头，叶芸又和曹礼换来了牛骨头。

骨头太多，还没等做成卤水就要坏掉了，所以叶芸也没换多少，可还是有百斤！

牛骨装了两袋子，叶芸打量了一下二哥的小身子板，二话不说就要扛起一袋子牛骨头，而另一袋子叶芸想叫梅娘扛，却见一路上也没怎么说话的蔡启明直接背了起来。

“要不再分成两袋子，我帮你背一袋？”曹礼尴尬地摸了下鼻子。

“行了，二哥你是文人，这活儿让咱们粗人做就好了。”叶芸想要把曹礼推开，可这次却没有推动。

“芸儿妹妹，你也太小瞧你二哥我了，力气活儿还得交给男人。”曹礼笑着把叶芸身上的袋子背了过来。