第35章附录常见食物升糖指数表 - 我们为什么会发胖 - 盖里·陶比斯 - 都市言情小说 - 30读书
第35章附录常见食物升糖指数表
食材：升糖指数（gi）-水平
粮食和豆类
面条：80-高
馒头：88-高
糯米：87-高
精白大米：83-高
玉米：73-高
小米：71-高
燕麦：50-中
面粉：90-高
油条：74-高
比萨饼6：0-中
法式长棍面包：95-高
意大利面：51-中
全谷面包：45-中
小麦：69-中
豆腐：31-低
豆腐干：23-低
大豆：18-低
红薯：76-高
土豆：66-中
南瓜：75-高
蚕豆：79-高
绿豆：33-低
扁豆：18-低