第一百六十一章:制作完成
“那可说不准,今天的集市去的人还挺多的”赵清衍,默默把碗筷收起说道“你先去休息会儿吧,等会儿我叫你”
林梦想了想,又去看了看自己的黄油,发现好像得到了书中写着奶油,赶忙拿起旁边的勺子舀了一勺,发现有股淡淡的奶香味儿。
林梦还是决定先做黄油,烧了一锅开水,隔着水放进刚刚做好的鲜奶油,果然又开始书中所说的“分层”慢慢的发现上面漂浮着一层黄色的油脂。
林梦又仔细的打开书看了一遍,等到下方没水了就可以完全成功了,然后再放入低温的环境里就可以。
林梦,盯着这么一大锅牛奶发呆,注视着里面所有的变化,第一次做可一定要成功啊。
赵清衍,收拾完进厨房发现就是一番这样的场景,“你不是去休息吗?怎么还在这儿啊,晌午休息,一会儿才有精力逛集市啊”
林梦拉着赵清衍看自己的牛奶锅道“你看你看之前我都不敢这么用牛乳的,现在终于被我做成了这个东西”
赵清衍顺着林梦看过去,发现牛奶上层有黄色的物质,旁边还有一锅没有用过的牛奶,疑惑问道“这个两个是一个东西吗?你用他们做什么”
林梦一听就知道赵清衍不知道这些,有些小骄傲的说“你居然不知道这是什么吗,这可是西洋食铺里的奶油和黄油呢,你旁边的牛乳应该就是它上面所说的脱脂牛乳吧,喝这个牛奶是不会胖的。”
赵清衍笑着摇头道“是我孤陋寡闻了,没想到当初送你的那本书上,记载着这么多稀奇古怪的事儿,可是咱们这边也没有什么西洋啊,海旁边的国家就是雨偶国了。”
“那谁知道呢”林梦?把您过好的黄油放到缸里道“快,你正好帮我把它搬到冰库去,你不来我就只能一点一点做了,还好今天你在”
被当成苦力的赵清衍:我是该开心呢,还是该高兴呢?难得来找自己未婚妻,待这么长时间,居然还被当做苦力,属实的有点儿想哭啊。
不过手上动作没停帮林梦搬到冰房,这才看道林梦储存的冰块,晶莹剔透,干干净净,“你这冰块是用什么做的,是可以直接吃的吗?”
“对啊,这都是为以后夏天做准备的”林梦看着自己的冰库十分自豪道“冬天大家吃凉的肯定很容易,但是夏天就很难了呀,我把冰块都储存起来,然后夏天就能卖个好价钱,何乐而不为呢?”
绕是赵清衍也要忍不住感叹一句奸商,放下自己未婚妻口中的黄油问道“这法子自然是好法子,可夏天你觉得这些冰块够用吗?京城的人可不少啊,就这些冰块儿,够撑过一个夏天吗?”
“你这个人怎么这么死板啊”林梦吐槽道“这里冰块多,温度低就可以不断的添加新的冰块,我把晾好的开水放到里面不就自动结冰了吗?这里面有些冰我是不会动他的,让他变成那种陈年老冰,一般人家是没有冰鉴的,所以说如果想吃特别冰凉的食物,来我这里绝对没有问题”
“的确”赵清衍赞同道“这样的话你的食客范围就变大了,可是这些冰块地方储存的,你不觉得有点小吗,我正好有一栋屋子是空着的,你往下面直接挖一个冰窖出来吧”
“不用不用”林梦摆摆手道“我之前不是买了好多个铺子吗,我发现他那里面的地叫什么都特别大,我让人好好打扫打扫,四处都用开水烫一面然后在储存冰块,我准备先开一个铺子,剩下那俩先存着冰块。”
“可是这样的话就算你买一下那个铺子了,还是要有赋税的”赵清衍看着冰库道“如果你只做这么一个冰库,会不会太浪费了”
“因为凭我现在的能力,我也开不了三家店铺”林梦盖上黄油走出冰库,“一个店铺准备时间是很漫长的,我必须要用心去准备,不能敷衍的,所以说也就不算浪费,算我的学费吧”
赵清衍听到外面的声音,惋惜的说道“看来今天你是休息不成了,集市应该开了,咱们去看看吧”
林梦这才把自己的冰库合上,草席和土重新工工整整的铺在上面,拍了拍手上的尘土道“那你等我先去洗个手,我马上就可以动身了”
集市里到处都挂着大红灯笼,尽管没有到过节,可依旧让人感觉到过节的感觉,四周不同样式的花灯还没有被点燃,看起来一切都是在为新年添彩。
“京城的春节果然是比县城的要热闹很多啊”林梦走在街上感觉到十分拥挤,来来往往全是人,就别说碰见熟人了,就算碰见熟人也认不出来啊。
赵清衍紧紧抓着林梦的衣袖道“集市里也有不少美食呢,你可以去看看,说不定遇到个你喜欢的呢”