第两百一十六章:做蛋糕
林梦看着已经呆掉的众人,“你们都在那愣着做什么,旁边不就是给你们准备好的牛乳吗?按照上面的方法做呗”
李叔是第一个拿起牛乳的,照着上面的方法,一步一步做着。其他人也陆陆续续的做了起来,安逸,抓耳挠腮的看着李叔,感受到林梦的目光,已经在自己身上停留很久,有些不好意思的说道“我想看看李树怎么做,我之前从来没有接触过这种东西”
“我想这些人应该也没有接触过这种东西,你现在和他们起点是一样的”林梦走到安逸面前,“就按照上面的方法做,做不对也无所谓,总要迈出第一步”
安逸,顶着巨大的压力,按照纸上的步骤一一做,发现并没有自己想象的那么难,也许是自己体力好的原因,还有一点轻松,越做越起劲儿,倒是自己这里是率先成型的。
李叔一转眼,便看到了安逸的东西,也上前凑过来看道“安逸,你这娃娃深藏不露啊,没想到这么轻松就把这些做好了,我们还得需要那个机器摇一摇,你真厉害”
学员们顺着这个声音看了过来,的确安逸,已经把奶油做好了,有一个胆子比较大的人问道“小姑娘你是怎么做的呀?他说这个是要摇来摇去晃来晃去,你手都不累吗?我用那个玩意儿都感觉有些累”
安逸有些不好意思的笑道“其实也没有多累可能是因为我之前做习惯了,以前我就经常习武,所以瑶这个来说对我不是什么问题,您需要我帮您摇吗”
那男子看起来也是三十出头的模样,听到这话突然羞红了脸,“姑娘不用了,我一个大男人怎么可以说给你这个小姑娘呢?你等着,我保证追上你”说完后就哼哧哼哧的拉那个工具。
李叔倒是笑着摇头道“老夫可能需要你的帮忙,这把老骨头,瑶这些恐怕是要散架了”
安逸听着二话没说,就帮李叔摇奶油,果然没一会儿,白白的奶油已经在器具里出现。
这一会儿大家就和打了气一般一个摇的比一个狠,每人的桌上都已经有了奶油。
林梦看着也算满意,又道“现在就要用你们刚刚做的奶油涂抹在刚刚做的蛋糕上,现在这个时间蛋糕已经烤好了,我稍后会取出,如果看不见的话可以来我前方看”
众人立马围在林梦灶台前,等待着蛋糕的出现,林梦,拿起蛋糕给众人展示,放在一旁“这个蛋糕出锅以后,不可以直接取出,要稍微等一会儿再把它取出来就可以了,等它放凉,现在的话你们可以先在远处,闻一下这个气味”
“这还有文马东锡,这蛋糕闻见就感觉很香啊”那位三十出头的男子不禁的感叹道“和我们之前蒸馒头一样对吧。”
另一位四十多岁的那位男子反驳道“那可不一样一点都不一样好吗?咱们的馒头窝窝是蒸出来的,人家这个是烤出来的,手法都不一样,你真是没见识”
李叔看着两人要吵起来,连忙道“这各有各的好吧,咱们馒头是一种粮食的香气,这个蛋糕感觉它不太像是主食,算一个小吃”
“对对对”安逸十分赞同李叔的话,连忙道“我之前吃过一个奶油蛋糕,我就感觉有点多,吃不完,而且吧吃多了呢,感觉没有那么舒服,适合一群人在一起吃”
林梦忍不住,赏了安逸一个爆栗“你不可以把它切开一块一块的卖吗,非要一群人,万一人家一个人过来吃饭,你给人家一个蛋糕,那多尴尬,所以这种东西小而精致,价格应该也不能定得太便宜了”
那位三十左右男子道“可这样的话应该有很少的人会点吧,咱们这儿这种蛋糕的几乎没有如果定价太贵的话,恐怕也没人吃”
“这个原材料也很贵的,都是牛乳,你刚刚也看见了”林梦指着盆里的奶油道“而且步骤十分的麻烦,原料用的也很麻烦,如果你定的太低,就算卖的多也是会亏钱,我尽可能定价都定在一个可以盈利的价格,你放心,不会太高”
那男子无话可说,看着盆中的奶油的确刚刚实在是太累了,就算卖一锭金子,他也觉得值了。
“这个蛋糕完全冷却后就可以把奶油抹上去了,抹的时候一定要注意光滑而整齐,打花边有很多方法,你们可以自己想办法要怎么做花边,我相信以你们的动手能力应该可以打出非常好的花边吧”
这话可是说到了众位厨子的心上,因为看起来比较丰腴的女子说道“之前我就是给主人家做糕点的做的那个精致啊,主人家就夸我手艺好,若不是因为主人家败落,我应该也不会被卖出来,尤其是我做那龙须酥啊,可是一绝”
听着的一位比较模样清秀的女子道“我之前也是做糕点的不过我和你不一样主人,我的小姐最喜欢吃糖葫芦,我就给她做各式各样的糖葫芦,熬糖水什么的完全没问题,这第一次做新糕点,我也可以努力练一练,往上面拔一层糖丝会不会更好看呢”
安逸听着觉得十分有画面感,也忍不住过去讨论怎么样把蛋糕做得更好看,更好吃。