第二百五十三章:顺利
赵清衍双眸含笑,仿佛看孩子一般看着林梦道“那夫人最后是要怎么样呢?是准备继续研究糕点?”
林梦自信满满道“我可以研究糕点,但是我觉得现在最重要的是把生意做大,可以等我之后不想再把生意扩大了,那就再去研究糕点”
“都可以,夫人想做的为为夫一定会支持”赵清衍看着窗外的落日道“今日开业还算顺利,夫人要不要去店里吃一点新菜啊,听说李叔的徒弟最近又研究出了一道冰糖炖肘子”
林梦听到便觉得胃口全无,十分不可取的说道“冰糖肘子就算了,不过我倒想看看你店里有什么其他的新菜,你有没有上过你开了以后平均每年做多少道新菜”
“这个我倒真的算过”赵清衍道“之前我们店铺每个月最少推出两道新菜,后来太难就每个月推出一道新菜,如果点的人太少,就把不好的菜去掉”
林梦着不断店头听取经验,等他说完道“既然如此,那我也要看一看我一个月的菜品,哪道点的最少,这样的话就让他们少准备一些,以免浪费”
赵清衍看着林梦十分赞赏道“的确如此,不过还有一点最重要的是,一般的餐馆都会包吃包住,而你的餐馆比较特殊是专门卖糕点的,你有没有想好要怎么解决这个问题”
林梦道“这个我自然是想过的,去我热锅子店里大家一起吃,你这么一说也是其他的糕点铺子,好像只是卖现成的糕点,根本不让时刻在那里停留,不然我花钱在小报上让大家知道,这里有一家可以坐着吃的糕点铺子”
“虽然是个好主意,不过夫人为夫现在有些饿了,不知可否和我去享受美食?”赵清衍说着难得的揉了揉自己的肚子,脸上的表情委屈巴巴的,看的林梦心都软了。
终于赵清衍心满意足的拉着林梦去了自己酒楼。
林梦到了之后才发现,酒楼不知何时又重建了,里面的装饰焕然一新,大红灯笼高高挂着,酒楼里泛着淡淡橘黄色的光。
小二们的装扮都是一致的,腰带全部改成了大红色,掌柜的看到来人连忙迎上去“主子,最近汤家的人一直来,现在还在店里,您看您要不要去见一见”
“不必,今日是和我夫人吃饭的”赵清衍拒绝道“之后他们家的人来都不必和我说了,不管什么要求直接拒绝就可以了”
掌柜的听后并没有多说什么打开了包间的门前两位进去,林梦坐下后才发现这里居然有一张床,不由得睁大了眼睛问道“你这酒楼还有客栈吗?包间里都有床”
“你想多了,这是我单独的包间,所以会有一些休息的地方”赵清衍笑着半躺在床上道“之前中午如果来不及回去的话,就在这里休息一会儿,然后下午再继续忙”
林梦听的有些迷茫,怎么之前自己从来没有这么忙,还要沦落到中午不能回家的程度,难道还是之前自己不够努力?
赵清衍摇了摇身边的人问道“怎么突然又没反应了,看一看这菜单这就是我和你说的新菜,冰糖肘子你如果不喜欢的话,还有一道松茸汤”
林梦这才双手接过菜单,可能是因为新品卖的真的不好,厨师居然还绘声绘色画上了图,不过可能画功不太好让人更没有食欲了。
“我想吃这个松茸汤,还有那道最经典的猪蹄,还想吃蹄筋儿,今天想吃肉,想吃特别多的肉”林梦越说越激动,感觉今天的自己格外的馋,可能是中午的饭实在是太清汤寡水了,现在的自己急需要油水。
“可以呀再来一道虫草花鸡汤如何”赵清衍指着菜单上的,人工画着的画道“看看我那新厨子手艺如何,他画的这东西是不是还挺栩栩如生的”
林梦一言难尽的看着那幅画道“这东西你确定是他吗?不就是一个圆形的东西里面涂黑吗?”
赵清衍看着那张画好像的确如此,无法反驳,清了清嗓子又道“那夫人对我这小店可有什么建议,让我被一些官员太太的庇护”
林梦一时竟不知赵清衍是不是在嘲讽自己,看他的神色认真,似乎真的想被庇护忍不住道“你不是吧,正常一点你别忘了你,可是这儿最大的东西连女帝都是你的后台呢,至于让官家夫人来庇护你吗”
“逗你玩的还真信啊”赵清衍做出极度吃惊的表情,把林梦气的不轻,打到途中就听见敲门声,林梦暂时结束了单方面的殴打。
小二非常有眼色的,听到里面没动静才缓缓推门,最后一脸堆笑的看着赵清衍“想问一下东家,菜已经做好了,直接上吗”
赵清衍理了理有些凌乱的衣襟道“都上菜吧,再来一壶雪花酒,再来两碗竹筒饭吧”