第26章

第26章

随后，她走到那盆猪下水旁边，四下看了看，开口道：“哲苏，借我个木桶呗！”

“自己拿！”连哲苏淡淡地道。

沐离若遂在厨房的屋檐底下拎起一个木桶，将大木盆里的猪肠子抓了出来，放进木桶里。

随后，她把木桶放进储物袋，便回了医馆。

同李宿一起吃了早点，她看时间还早，便把猪肠全都拿了出来。

李宿看到这堆肠子，顿时就震惊了，“我的天哪，离若，你弄这么些肠子回来做什么？你别告诉我说你打算做给我吃！我是打死也不会吃这种东西的！”

“这可是你说的！”沐离若淡淡地道。“到时候你千万别吃，我自己一个人吃！”

她说着，便忙碌地准备了一些用来清洗猪肠的工具，一盆清水，一盒碱，一把白面和一把食盐。

这些猪肠都是没有清洗过的，这里的人都嫌这东西埋汰，平常也没人会吃这东西，之前连哲苏都会把这东西扔掉的。

沐离若又找了一个干净的木盆，把这坨猪肠放了进去，然后分出大肠和小肠，她准备做腊肠，通常用来做腊肠的都是用的猪小肠，猪大肠这种东西倒是可以用来炒菜。

她将小肠剪了出来，和大肠分开，然后在盆里倒上清水，里边撒上食盐，翻来覆去地清洗了一番之后，又将猪肠翻转过来，先用猪鬃做的小刷子蘸着清水刷洗了一番，然后又用食盐和面粉的混合物开始揉搓。

她忙活了足有半个多小时，才把这些猪小肠清洗出来。

她不由得叹了一口气，照这样的工作效率，她若是想做腊肠挣钱，可是太麻烦了。

但是既然已经做到这种地步了，若是不做下去，难免有些不甘心。

于是，她把清洗干净的猪肠翻了回去，又找了把剪刀，把猪肠剪成一段一段的。

接下来，她开始清理大肠。

就在清理大肠的时候，她发现了一个好东西，这个东西便是长在大肠板油上的猪胰腺。

说起这猪胰腺着实是个好东西，华夏在古代是没有香皂的，那种世族大家洗脸、洗手、洗澡用的面药对于普通百姓来说，又是太过昂贵的东西，故而，劳动人民便发挥了自己的智慧，他们一开始用猪胰腺混合了豆粉和香料，做成了猪胰子，用来洗脸、洗手和洗澡。

有些人家，等到年底杀猪的时候，就会取出猪胰腺，自己手工制作猪胰子，这样做出的猪胰子够大半年使用的。

如今，这个世界可以没有香皂、肥皂之类的东西可以使用的，沐离若觉得很不方便，便决定自己做些猪胰皂来用。

若是有富裕的，说不定还可以用来卖呢。

不过她今天是没有时间做这些东西的，她今天还得找时间出去做好人好事呢，所以她暂时把猪胰腺收了起来。

她拿出早晨在连哲苏那里买的猪肉，剁成肉馅，里边放了自己调制的香料和辣椒，搅拌好之后尝了尝味道，觉得味道还不错，遂在自己的空间里找出了一个打夜家带出来的铁制漏斗，和一些细线。

她用细线将猪小肠的一端系牢，将漏斗套在猪小肠的另一端，然后将调好味道的肉馅灌了进去。