第186章北方常吃的是银鲳也叫竟鱼,白鲳也叫平鱼。二者均刺少肉嫩,味道鲜美,……
第186章北方常吃的是银鲳也叫竟鱼,白鲳也叫平鱼。二者均刺少肉嫩,味道鲜美,……
北方常吃的是银鲳也叫竟鱼,白鲳也叫平鱼。二者均刺少肉嫩,味道鲜美,在北方素有一平二竟之说,可见深受人们的喜爱。
刺鲳的鱼刺和肉都较硬,口感稍差,因量大,也很便宜,至于金鲳根本不是鲳鱼,而是布氏鲳鲹鱼,味道很一般,价钱也最便宜。
还有马鲛鱼,在南方叫马鲛,在北方叫鲅鱼或燕鲅鱼,而台湾却叫马加䲠,日本人称䲠鱼!同样是马鲛鱼,常见的就有五种鱼叫马鲛:蓝点马鲛、康氏马鲛、斑点马鲛、还有朝鲜马鲛、中华马鲛。
这些都是安然在资料里找到的,她被这些名字搞得有些晕,作为一名吃货,肯定先将食材搞清楚,所以安然还是想回去,真实地了解上来的每一条鱼。
安然雇了一辆车将一批物资运回村子,两只狐狸回到属地的地方显得很兴奋,离着老远就没了影子,再出现就是徐英骑车过来迎她们了。
“看到小火小红就知道你们回来了!”
“三阿姆”美凤看到徐英很亲切,原来不单单是她想念这里,孩子和狐狸也想了。
自行车放车上,安然拉徐英上车,“今儿没上工吗?”
“上呢,看到小狐狸知道你们回来我就请了一会儿假。”徐英抱起美凤用力亲了一下,“美凤又漂亮了!”
美凤咯咯笑——
欢乐的气氛一直到村头,那里正在修路,东西只好卸下。
新的路将原来的土路拓宽了一些,约三米半,安然回来的时间点正好是路基夯实阶段。上面还没铺石子沥青。
东西只能卸下让村里的板车拉,“这个黄麻子你说气不气人?”徐英一边搬东西一边气愤地道。
“黄麻子怎么了?”安然有了一个不好的预想,想当初个地方漫漶热情引进外资,很多人骗了好处开的支票却是空头的。
“还能怎么滴!不着调的人到啥时候都办不出出彩的事,那不他答应村里说要出钱修路建学校吗?大话说出去了,那两家的钱早就到了,他却连毛都没见着。村长说他的钱要是不到位这条路怕是铺不上面了!你说你要是不想出钱就别说大话啊,可大话吹出去了钱没到!这不是涮人玩吗?”
“要是没钱真的要这样?”那还不如原来的土路呢,起码走了那些年已经很结实平坦了。
“村长着急却没办法,说是向上面申请,由公社出钱铺好了。”
安然摇头,多少人多少事都等着用钱呢,这条路怕是要搁置了。
安然这批货看得人人眼馋,“美凤妈,你这批货的卖还是换东西?”
“卖也行,换东西也行!不过东西一定要好,上次的货那边就挑了,说是有次品。”
“诶!我家的保证好!还有那个洗头的吗?香皂也行!”村民还是愿意用家里的鱼货来换最实际的东西。
“香皂洗头膏,洗头水都有,还有花生红豆,豆油、花生油!”安然向帮忙的人们说着带来的东西,临走没人给了一块香皂。
“美凤妈越来越能干了!这回一定能赚不少——”
村长听着那些话心里有了盘算,安然正在整理东西村长好支书就来了,“美凤妈,你家阿公什么时候回来?”
“中元节一定会回来!”安然请两人坐下。
现在离着中元节还早呢!村长心焦,就是把修学校的钱挪到修路上依旧差六万,现在别说六万,就是一万他们也拿不出来。
“美凤妈,我和支书过来是找你有事商量。”
“村长,支书,您们千万别这么客气,有事您们说!”
村长只好厚脸说了一下村子的窘境,“现在是我们村出人出力,但东西得买,车的费用咱们得出。”
“要是把这条路修好了还差多少钱?”
“最少六万!”
“您们是想要我出钱还是帮忙?”
“有钱出钱,有力出力,我们看你很能搞物资,是想让你帮着把船上下来的东西卖出去,村里还有一些存货,你看能不能尽快卖了。”
“都是什么?”
“都是好货,是咱们村压箱底的东西!”
安然跟着去看了看,好多鱼胶!都是这些年腌鱼出来的鱼鳔晒好后的鱼胶,鳗鱼和马鲛鱼的最多,少量的有大黄鱼的和白花鱼的,还有赤嘴鱼的鱼胶。村长心疼地抚摸着那些都存了多年的鱼胶,那是他们攒下的家底啊!多好的鱼胶!看到这些鱼胶他眼里露出苦涩,为了讨好黄麻子,临走村里还给了他几个陈年上好的鱼胶,可惜打了水漂。
说是量少在安然看来已经不少了,仓库里还有大个的干虾米,鱿鱼干墨鱼干大地鱼干等。按上交的价格算,这些东西价值就有三万多了,主要是鱼胶的价格高,别的地方可能对鱼胶不感兴趣,潮汕地区人们对鱼胶的热衷多少年来一直未减。在他们心里鱼胶越陈越香,价值越高。
安然只能答应试试,她手里不过一万多,如果有六万她会自己吃下。
回来她去找徐英,“三嫂,你要不要赚点外快?”
“怎么赚?”
“我带回来的东西你拿去县城卖,你看,一块香皂你卖五毛也行,六毛也行,我给你四毛一块,一块香皂你赚一两毛,卖出去十块你就赚一两块。袜子三毛五,你还能卖五毛,一双赚一毛五,毛巾你卖七毛,我给你五毛怎样?——”安然说着自己的商品价格,算着她要是卖出去能卖多少钱。
徐英眼睛一亮,这可比她在村里干活赚的多了很多!“我干!”
安然让她先拿一些东西试试,一边卖鸭蛋一边卖东西,两不耽误。
当晚彪子就过来还自行车了,安然问他鱼丸生意如何?
“还算好,只是天气一热鱼丸不好放,不赶着早卖了就要坏掉。”彪子道。
安然带他看了看她带回来的货,“如果你只是想赚些钱我建议你从我这里拿货去卖,比你卖鱼丸更赚。货就这些,卖完了你可以继续买鱼丸。”
彪子当即答应了,“嫂子,等我凑够了钱你也帮我买一辆车子。”
“没问题,我先帮你留意着。”没车子是不方便。
明日安然要用车,彪子就得去借村长家的用一用。三人一早就出发了,美凤留给了大伯母。安然不只是跟着徐英彪子去卖货,带了一袋鱼胶,一小袋虾米,一些鱿鱼干。鱼胶她留下了,其余寄给林成荣那边看看。