第189章

驻车场跟嘉年华现场紧密相连,游人是步行入内。但为节约时间和体力，苏榛走的是内部通道，通行车马。

尽管只是内部通道,但每隔一段距离也有冰雕矗立。

冰牌坊之间拉起了一道道用冰柱串成的珠帘,每隔几步就挂了冰灯,在晨光映照下光芒闪烁。

路两旁还有兴盛湖的娃娃们堆出的不少雪塑,总之绝对不让这条路单调便是了。

一路上随处可见身着厚棉衣的兴盛湖商贩,有的肩挑扁担,两头箩筐装满热气腾腾的糖炒栗子、香气四溢的烤红薯；

有的赶着小驴车、还有的拖着冰撬、雪板，上面摆放着糖葫芦、面具等年节时兴的小玩意儿，全部热热闹闹地朝着里头走。

人虽多,但每一隔距离就有志愿者在岗上疏通引导、查验“工作牌”，所以整条内部通路也是井然有序。

不到一刻,苏榛的车就进到了嘉年华里头,直奔向头鱼拍卖的冰台。

其实本来的规划中，头鱼拍卖就用戏台冰台的，但后头仔细一盘算还是不成。一是腥气没办法解决，二是戏台的冰台是有后台幕布和置景的，不可能上午拍卖、下午再把置景复原。

于是就在冰嬉场旁边又重新搭建了一处。

新台子规模宏大，长约五丈,宽近三丈,拿厚实的冰块堆砌成的，晶莹剔透。

冰台的四个角立了四根冰柱,每座冰柱上都雕刻着祥鱼瑞兽的图腾。

冰台正面设了三级冰阶，正中央摆了一张巨大的冰桌，桌上铺着柔软的红丝绒布，待会儿头鱼就将放置于此。

在冰台的各个关键位置都提前安置了人手随时待命,准备了干净的手巾、水桶，以便及时处理拍卖过程中可能出现的状况。

斐熙作为首场的“冰拍牙郎”，天刚破晓就到了。

他也换了身崭新的玄色棉袍、棉帽，整个人精神抖擞在冰台上来回踱步，口中还念念有词，显然是在反复演练着开场致辞和拍卖流程。

冰台下面也是置了桌子，由斐熙在通泰牙行选了位帮手负责记录拍卖价格。另外还有数十名小厮穿梭于站位之中，拍卖开始后他们负责维持现场秩序。

见苏榛来了，斐熙赶紧小跑着过来拱手行礼。

苏榛也不想耽误他演练，便只简单的询问了几句就下了冰台子，朝着暖棚方向走过去。

拍卖冰台底下没有设置座位，所有参与者会默认先到先得的原则站位。

但在远处视野最好的高处，设了一座白水村特制的暖帐。那里是为真正的参拍富商们准备的贵宾区，他们并不会亲自在冰台底下喊价，而是通过预先安排好的小厮，借助旗语进行遥控指挥。

至于这暖帐，帐面自然还是用桐油加帆布的基本组合，但跟时下普通的帐蓬不同的是，它是组合而成：顶棚是天幕帐，四周是风挡帐帘片儿，衔接处一概采用系扣。<

换句话说，这帐想怎么组合就能怎么组合、想扩多大就能扩多大，一切都按人数来灵活调整。

这也是现代流行的组合帐加风幕，总之搁在这儿是又省银子、又省人力。

暖帐里面的摆设就更不说了，与其说它是供参与拍卖会的富商休息所、不如说它是白水村户外用品的展销平台。

先就是它的取暖用的不是黄炉铁炉或者炭盆，而是折叠可拆卸的户外焚火台、以及便携帐蓬炉。

配的烟囱管也是伸缩式的，跟苏榛房车里的设计一样，帐顶也专门加了火浣布，防止火星子溅出来。

座椅是白水村跟盛家木工坊在嘉年华开幕前赶制而出的，木质肯定谈不上多么豪华，但胜在新奇。

苏榛进棚里巡看，刚好就碰到丽娘带着小枫进来送茶点：白水村美食组做的曲奇饼干。

曲奇饼干是要搁在蛋卷桌上摆着好看的，模子还是寒酥给制的玉佩形状，边缘还有细腻的云纹，搁在桦树皮小船形的碟子上。

苏榛选了一碟质检，先凑近了闻，是黄油的香气裹挟着淡淡的奶香。再捻起一片，掰碎尝了下，口感酥松、尾韵还带着甜。

丽娘略紧张的站在一旁，见苏榛脸上终于浮现出满意了，眼眸便瞬间亮了起来，带着小小得意，“咋样，这回烤制的火候没给你的手艺抹黑吧？”

曲奇胚虽然是苏榛“秘制”，但烤制全部交给丽娘带人做，也足足尝试了几窖的火候、时辰，才有所成。

苏榛对于好东西向来不吝夸赞：“大好，顶呱呱。”

夸完便把掰开的曲奇又分给丽娘跟小枫吃。其实一块儿不过区区半两，但原料矜贵，哪里有人舍得浪费。

丽娘跟小枫自然也不可能嫌弃这是碎的，都是双手接过曲奇，一小口一小口的咬。

尤其小枫，平日哪里吃过这等香香的点心，竖起大拇指：“太好吃了，酥酥甜甜的，比我之前吃过的所有点心都强。”

说话间，还不忘用手指把掉在下巴上的碎屑抹进嘴里，一副心满意足的模样。

苏榛跟丽娘看着他的小样儿都乐了。

丽娘也不再耽误，仍旧挨个桌的摆曲奇。

这每日茶点是嘉年华筹备组向白水村的订制，不止暖棚这里会摆，购置珠宝及异域珍品的客栈贵宾藏室、琼涯客栈的等候厅内也会摆，且每日的餐单都不同、换着样儿来。

今日就是黄油曲奇，筹备组一共订了二十五斤，约为五百枚左右；但反正都要烤制一次，美食组直接做了五十斤，足足一千枚，除了“官方供给”，余下的一半儿都会搁在大食代零售。

其实这东西成本很高，主要是时下也没有电力，纯手工制黄油的工作量很大，再加上糖也贵、牛乳也贵。

所以苏榛也把价格定的颇高，每斤七十文。筹备组买则打了八折，每斤四十九文。

因这暖棚里的只当纯茶点，所以每碟先只摆上四枚，不够再添。

等曲奇摆好了，暖棚里的小厮们再在桌上搁置红泥小炉以及提梁紫砂壶、青瓷茶盏。最后是纹瓷碟子，里头盛了蜜渍橘子。

蜜渍橘子是兴盛湖商户提供的，柳嫣严选，个个色泽金黄透亮，裹着晶莹蜜液。

瓷碟摆放在茶盏与曲奇中间，整套茶点搭配得雅致大方。

至于茶汤也是备了三两种，一种普通茶叶、一种是人参茶汤、一种杏仁茶。

等客人来了、落了座，再由小厮询问客人喜好，注入壶中加热便好。这套程序在苏榛脑海中演练了无数次，也由柳嫣给小厮们做了培训，想必实操起来也会井井有条。