第165章新商品

第165章新商品童寄把这些东西拿回去，然后开始准备起来。

等童寄沉迷于做点心无法自拔的时候，厨房门从外面被人打开了。

童寄抬眼望过去，就看到风尘仆仆的顾清远。

童寄看了看顾清远，又看了看时间，发现现在才不到五点半，童寄对顾清远说：“阿远，你今天怎么回来的这么早？”

顾清远对童寄说：“这事儿我等会儿和你解释，我有个好消息要告诉你。”

一听是好消息，童寄立马把自己的手上工作停下来。

顾清远对童寄说：“童童，以后我都会在镇上工作，我成了镇上专门的会计，以后我就不用每天都会村里了。”

童寄一听这个消息，也很开心，但是突然想起来，童寄对顾清远说：“但是阿远，我不在镇上，这么久和你在镇上，家里没有人别人会不会怀疑？”

顾清远摸了摸童寄的头，对童寄说：“我的傻媳妇儿啊，会计可以带家属的，我可以说我带你来镇上了，而且所有人都知道我家是首都的，知道我肯定有钱，我只要告诉他们我在外面租了房子就行了。”

听到顾清远把自己有钱这个事情说的理所当然，童寄有些羡慕，自己也有钱，但是自己不敢告诉别人，毕竟在现在这个时代，自己这个钱来的不正经。

顾清远继续对童寄说：“媳妇儿，你忙完了没？”

童寄看了看正进行到一般的点心，对顾清远摇了摇头。

顾清远把自己手里一大袋东西递给童寄，然后对童寄说：“童童，等会儿你忙完了我们不在家里吃饭，今天我们去国营饭店吃饭，庆祝庆祝，这个里面是芒果，我看这玩意儿新奇，专门给你带回来的，你先忙着，我去洗个澡，等会儿来给你帮忙。”

然后顾清远就离开了。

童寄看着自己手里一大袋芒果，一个主意又在她的脑海里面形成。

现在点心自己可以在火上面蒸着，自己其实除了收在旁边没什么事情可以做，童寄觉得自己可以利用顾清远给自己带回来的东西做出来一个新品。

童寄准备做芒果班戟。

首先准备食材面粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、白砂糖。

接着，第一步童寄把黄油放入盘子里隔水融化，然后加少许白砂糖。

紧接着另取一个盆将鸡蛋打均匀。

然后童寄将纯牛奶倒入鸡蛋液里面，摇匀。

童寄把面粉反复过滤后加入蛋液牛奶中。

再将淀粉和之前融化的黄油一起加进去，搅拌均匀（此时会出现些许面粉颗粒实在无法搅拌散开就不理它待下一步处理）。

童寄把它们搅拌均匀后，用工具来回过筛两次（有耐心的可以三四次这样面糊会更细腻），童寄就是那个有耐心的人。。

在面糊完成后，童寄盖上一层口袋，因为在七十世纪保鲜膜这个东西还没有发明出来，童寄把它们放在水井里面隔着水冷藏备用。

然后童寄趁这个空档就可以处理芒果了。

童寄把将芒果切丁用盐水泡好，以防芒果氧化发黑。

把芒果处理好后童寄从水井里面取出面糊，然后开始把锅烧热煎面饼。

童寄用大勺勺一勺于加热的锅里至面糊起泡，用锅铲松动饼皮，直至可以在锅内自由移动，童寄把它们稍微转动几秒之后，然后取来大过大碟子将锅里的面饼倒扣取出来。

童寄在勺面糊于锅时特别注意面饼的形状，童寄要小心涂开且要厚度均匀，童寄怕自己做的太丑会影响别人买这个东西。

童寄把它们做好之后，还是特别感谢自己的手感，还有，童寄差点儿忘记锅里不应该放油了。

煎好很多的面饼，每一份用口袋隔开放入水井冷藏备用，此时面饼的程序已完成，童寄开始打奶油了。

学上次要自己二哥大哥给自己打奶油一样。

等奶油打好之后。

童寄把饼皮和奶油放进水井里面，让他们够半小时以上，取出饼皮在工作台上先铺上一张认为煎得最漂亮的饼皮。

童寄放上奶油之后加芒果丁，边取奶油时奶油最好至于冰箱内继续冷藏以防化了。

童寄再加一层奶油延着一边横向叠起，最后把两边收起。

芒果班戟完成了。

童寄学着这样做了好多份芒果班戟。

等童寄从做点心的里面出来，顾清远在旁边都已经快要昏昏欲睡了。

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“媳妇儿，你做好了嘛？”顾清远问着童寄。

童寄点点头，对顾清远说：“嗯，已经做好了。”

“我们不出去吃饭了吧，我给你做好吃的。”童寄对顾清远说。

顾清远点点头。

童寄把今天自己在供销社买的猪下水拿出来。

首先，童寄将猪大肠清洗干净，因为比较难清理，所以童寄虽然比较爱吃这个东西，但是很少会去做它。

接着在清洗干净之后，童寄用醋和少量盐在猪大肠内外擦抹搓揉，去除黏液废弃物。

最后，童寄烧火烧火，等水烧开之后，童寄把猪大肠浸洗后放进沸水锅中，然后加葱、姜、酒煮。

等了一会儿，猪大肠已经煮熟了，童寄就把猪大肠捞起来，差不多童寄就把猪大肠煮的有些烂了。