第63章米子童的发现

“鹿肉本身的味道就很好，根本不需要其他东西。”

林轩笑着说道：“喝汤是开启鹿肉火锅的第一步，其实最好的锅底是用鹿骨和十几种药材慢熬的，光是那口汤就很浓厚鲜美了。

“可惜我们这没有准备那些材料，再加上，时间上，也不充裕，我就用高压锅加快了下速度，然后用老母鸡和火腿中和了一下。”

“味道应该不会很差。”

听到林轩的话，叶轻衣等人，眼神中，期待之色，变得更加浓郁了起来。

大火之下，很快，一锅香喷喷的浓汤，就被熬煮出来。

林轩将已经炖的皙白的老母鸡和火腿直接捞了出来，丢给了早就被味道吸引过来的熊大。

看着即便是非常烫嘴，却依旧在飞快吃着的熊大，不禁咽了咽唾沫。

穆娜不好说什么，可叶轻衣却忍不住问道：“你怎么把火腿和老母鸡喂给熊大了？”

光是刚刚丢给熊大的火腿片，估计就值几百上千块钱了。

那可是最好的伊比利亚黑猪火腿啊！

世界上最贵的猪肉了。

“嘿嘿，这老母鸡和火腿的精华，已经全在这汤里面了，我们的主菜可是鹿肉。”

说话间，林轩已经将葱姜盐这种简单的调味料放入其中。

快速的把骨头给捞了出来。

“穆娜，铜锅已经准备好了吧？”

嗅着扑面而来的香味，林轩嘴角露出了一抹笑意。

穆娜连连点头，道：“嗯嗯，已经放在餐厅了，炭火也都准备好了。”

时间已经临近中午，几个人都已经来到了餐厅这边。

林轩直接将熬制成浓白色的汤底，倒入铜锅中。

随着滋啦一声，铜锅上冒出了腾腾热气。

香味在这一瞬间，迸发了出来，显得更加诱人了起来。

“梅花鹿全身都是宝，无论是食用还是制药，对人体本身都是有益无害，我把梅花鹿肉中最适合火锅的都准备出来了。”

林轩笑着说道：“这玩意要是放在古代，可是进贡给那些达官贵人的珍馐美馔，而如今，咱们也可以尝尝了。”

“穆娜，给大家一人盛一碗汤，汤头可是最滋补的东西。”

说话间，林轩夹起一块骨头啃了起来。

见到林轩的动作，几个人愣了一下，紧接着纷纷效仿。

她们从来没有吃过这些，既然林轩这么做了，就应该就是这个流程吧。

骨头上残留的一点贴骨肉，非常的好吃。

鹿肉纤维很细，在嘴巴里面，很容易就被咬烂。

“嘿，轩，这个好好吃啊！”

一口下去，叶轻衣眼神一亮。

她好像从来没吃过这么好吃的东西。

林轩喝着香浓的鹿汤，笑道：“这汤才是精华，不过一人喝一碗就行了。”

这汤底的食谱，已经流传了上千年。

据记载，有补脾益气，温肾壮阳的功能，特别是感冒的时候，喝上一碗，很快就能恢复。

喝完手中的汤后，林轩将一盘生肉片，下入锅中。

“这鹿肉片啊，纤维比较细，所以我切的稍微厚一点，比起涮牛肉片，需要的时间稍长一点。”

说话的功夫，林轩已经能感觉到，一股温暖的气息，从小腹扩散向全身。

冬日的寒冷，似乎完全褪去一般。

没一会儿的功夫，肉已经熟了。

米子童忍不住快速吃了几口。

没有任何的蘸料，不需要多余的香料味，直接品尝鹿肉的美味就行了。

单纯原汤与肉的滋味在口腔中迸发出来。

煮好的鹿肉片看起来很像平时吃的羊肉，但口感更嫩，肉质更柔软，没有一点膻味。

几个人都快速吃了起来。

这鹿的肉不少，几个人自然能放开的吃。

不知道什么时候，熊大已经将老母鸡和火腿给啃完了，居然还不满足。

就那么坐在餐桌旁边的地面上。

仰头看着林轩他们，眼巴巴的，看起来就好像林轩他们不给吃的一般，非常的凄惨。