第45章我也要去

重新回到办公室，就看到吴经理从沙发上站了起来，对我劈头盖脸就是一段训斥：“肖成，我问你，这道菜是你做的吗？”

“是我做的。”

“你是嫌蘑菇不够，还是鸡肉不够，放进去这么多盐？”

我想了又想，也想不起是哪个环节出了问题，一般情况下，盐是不会放多的。但是，也不能排除有放重了的时候。

于是，老老实实地说：“盐放重的可能也有。”

“肖成，你太没有责任心了，开工第一天，就犯了这么大的错误。我告诉你，你的问题很严重，如果上纲上线，给你带上一顶反动派的帽子都有可能！”

“平时不注重政治学习和业务训练，能不出问题吗？你对得起养育你的父母，对得起培养你成才的组织吗？你给我写一份深刻的检讨，是开除还是留用，根据你的认识态度再做决定！”

就在这时，陈星风风火火地走了进来：“我是大厨，也是今天具体掌勺的，想怎么处理，就处理我吧！”

吴经理转身看着她，问：“你就是陈星陈师傅？”显然，陈星的情况林月月已经向她汇报过了。

“我是！虽然说放多盐的情况几乎不可能发生，但是，总是有疏忽大意的时候，有什么责任，什么处分，全由我一人承担！”

那位中年男人对吴经理说：“吴经理，下午我还要参加会议，我先走了。今天的事虽然严重，但是终究没有造成太大的影响，你酌情处理吧。我先走了。”

“宋秘书，我送你。”吴经理跟在宋秘书的后面，出去了。

林月月这才把情况讲述了一遍。按照礼节，每道菜端上桌后，都是要先转到主宾面前，主宾动筷后，大家才能吃。可是，这道菜上来后，主宾正在接电话，他又不想因为自己的原因，影响到大家，于是，就一边接电话一边拿起筷子沾了些汤。

主宾还未把筷子放嘴里，不知道电话那头说了句什么话，他笑了起来。笑着笑着，就放下了筷子。

笑完后，拨动了下转盘，示意大家吃。

不知道是主宾用力太大，还是转盘太过灵敏，转盘超越了三位市里的领导后，才刚好在那位宋秘书面前停下。他拿起筷子夹了一块鸡肉放进嘴里，就感觉到咸得无法咀嚼。

本来是想转动转盘的，这会儿没有顾得上吐出来，就把这盆鸡端起来放到了旁边。说太热了，等会儿再端上来吃。

其实，领导们的饭量都不大，一会儿就把这事忘了。

宋秘书感觉到这是一件大事，如果让省里的领导吃了，嘴上可能不说什么，但是，心里会极不舒服。从而，严重影响岛城在省领导心目中的形象。

于是，送领导回市委后，他就去找了吴经理，说了这件事，言语间上升到了政治的高度。

吴经理一看宋秘书说的如此严重，亲自来餐厅尝了菜，让服务员端到了林月月的餐厅经理办公室，说一定严肃处理。

林月月讲完后，我说：“林助理，这道菜是我亲手做的，跟师傅没有一点关系。”

陈星说：“我是主厨，厨房里发生的任何问题都是我的责任！”说着走到我跟前，拉着我一只手出了门，低声说：“你跟我抢这个干什么？我是来帮忙的，又不是跟你和小红一样，是这里的员工。他们给我任何处分，我都无所谓。但是，你就不一样了，知道么！”

“我知道，但是我也不能让你替我背黑锅。而且，那菜就是我实实在在做的，作为一个厨师，犯这种最低级的错误，也应该好好地吸取教训。”

“不行，我怕你会因此耽误了前途，这件事你不要管了，回厨房，我去跟小林谈。”

吴经理送宋秘书回来了，她说：“你们叽咕啥？是不是嫌祸闯得不够大？”

陈星抢着说：“吴经理，我是厨房里的主厨，无论出现什么问题，都是我的责任，跟小肖无关。”

“吴经理，那道菜是我亲手做的，责任在我！”

吴经理笑了：“见过争着抢功的，没见过争着受处分的。”说着，她进了餐厅经理办公室。回头说：“你们进来呀！”

她坐下后，说：“宋秘书非常体谅你们，说你们的职业很不容易，有点失误在所难免。今天的事情只有宋秘书一个人清楚，其它领导并没有尝过这道菜。他刚才对我说，就不要给任何人处分了。”

“但是，你们要吸取教训，不要再犯类似的错误。一号餐厅今天重新开张，你们，特别是小林付出了很大的辛劳，我也不想付诸东流，再一次关门。”

我向前一步，走到吴经理的面前，说：“吴经理，我向你保证，这样的问题再也不会出现了！”

“好，我相信你们，那你们就去忙吧。”

回到厨房，我让陈小红再次帮我回忆，到底是因为什么原因，放错了盐？她明亮的眼睛闪烁着，还是摇了摇头。

师傅陈星也帮我分析：“不然就是把味精当成盐了？”

看了看材料罐，盐和味精隔着老远，不会弄错的。忽然，我的眼前一亮，说：“一出六，也就是说一个锅里同时出六道菜，那这六份菜应该说是一模一样的，难道只有这一桌发现咸得不能入口，其它餐桌的客人都没有吃过？”

陈小红拍了她自己的大腿一下，说：“对呀，六份菜只有一份是咸的，这问题太大了！”

我转身就走：“去找林助理！”陈小红也跟在我的身后，来到了林月月的办公室。

吴经理已经走了，林月月正在写什么材料，看到我又回来了，就说：“吴经理很看重你，这次真的是网开一面了。如果换了别人，即使宋秘书有交代，也会给你处分的。”

我说：“我想起了一个问题要跟你反映。”把中午的菜是一出六的经过和她说了一遍。

她一听，也觉得有理。就立刻站在门口，喊道：“小黄，小黄，黄丽丽！”

黄丽丽是餐厅负责人，她跑着过来了。林月月问：“除了一号餐厅，其它五桌都收拾了没有？”

“已经收拾完了。”

“那份小鸡炖蘑菇，剩得多么？”

“小鸡炖蘑菇？”她在努力的回忆后说：“剩的不多，有一桌汤都没剩。”

林月月说：“小黄，这就奇怪了，为什么一号餐厅的那份菜根本就没动筷，说咸的不能往嘴里放。一出六的菜，按道理说不应该啊。”

“是不应该。”

“小黄，这样，你回去调查一下，特别是负责一号餐厅的服务员，你好好跟她座谈一下，看问题到底出在哪儿？”

小黄答应一声走了后，林月月对我说：“我爸爸今天过生日，他希望你能去跟他喝一杯。”

姨父过生日，我必须要去，爽快地答应：“我去！”