了结
了结
第十六章，恩怨了结
上午九点十五整准时开门迎客，这个点是宇文卫国找算卦先生帮儿子算的。时间一到门口放了两挂鞭炮，还摆着妹妹送来的两个花篮。开业之前宇文宝生带着亮子和翠翠在附近的小区和工厂门口连发了两天的传单。饭馆主营川菜湘菜家常小吃，凡是开业三天内过来吃饭的都给打六折。饭菜的定价本就不贵，这样下来对一般老百姓来说很是划算。所以开业的头几天人气不错，但吃饭的人越多就越亏，为了讨个好彩头也是没有办法。
在开业的头四天，饭馆老板夜夜睡不着觉。总是睁着眼无神地瞪着黑漆漆的房顶，直到天快亮了才能眯三四个小时。脑子控制不住地胡思乱想停不下来。他想起小时候父亲教自己炒菜，每次被母亲撞见了都把菜刀给没收。但是他的兴致依然不减，初中高中但凡周末没事了就跑到自家的饭馆帮忙，在后厨打下手。
等上了大学他已经基本学会了十几个菜样，几道汤品。而这点手艺也只在婚后家里施展过，仅有的客人只是白雅娴和俩个孩子。偶尔白雅娴会带一些同事回家，他就特别激动地在后厨忙豁。两个小时之内就能做出一桌丰盛的菜肴，得到不少赞叹。此时最开心的是白雅娴，听同事们艳羡地说她嫁了一个好老公，人长得又高又帅还在大公司上班，竟然还能烧一手好菜！这么优秀的老公竟然被她撞到了，太没天理！
往事历历在目，除了晚上白天也会偶尔想起。宇文宝生在厨房不忙的时候就坐在小凳子上抽烟，一边抽一边回忆过往。
这天上午陆陆续续过来一些附近的居民，但都是要碗面顶多配个凉菜。到了中午才有三三两两穿着工人制服模样的人进来，叫几个菜喝点小酒。忽然翠翠的脑袋从传菜口探进来高兴道：“哥，来了个大活。”说着把菜单子递了进来。”
亮子接过来念：“水煮肉片，宫保鸡丁，回锅肉，溜肥肠，杏仁百合，夫妻肺片。”念完就开始配菜。宇文宝生拉开风扇，两个火灶同时起锅烧油，他拿起毛巾擦了擦额头上的细汗。虽然接近初冬但厨房温度很高。这桌客人是今天第一个点硬菜的，他不敢怠慢。
五道热菜差不多二十分钟陆续全出锅了，凉菜是他嘴里念着配料，亮子有点手忙脚乱地配好送到跟前，他负责调味。亮子一脸敬服地看着他半分钟不到把凉菜调好，倒在盘子里又简单做了个花样，洒上一把葱花，然后端到了传菜口。
“哥，我的活，我的活，别抢我活干呀！”亮子撅了个嘴。老板笑了笑开始刷锅。亮子赶紧凑过来一起刷，嘴里还嘟囔：“哎呦，哥，我总算见你笑了！你这两天阴沉个脸，还以为你嫌弃我想把我辞退了。把我吓坏了。嘿嘿。”
宇文宝生一愣，慢慢道：“我就这样，你习惯了就好。别介意。”
“不介意，不介意。哥，你啥时候教教我做菜吧，刚看你颠勺上下乱飞，特别帅气！嘿嘿。”
“你想学我就教你。”
“好嘞！哥，我先谢你啊！你歇着，歇着，我来刷锅！”
宇文宝生硬被亮子推开，他就坐在小凳子上拿出烟来抽。今天上午已经抽了快一包，这可是他三天的量，不是烟瘾大而是太紧张了。
“哥，有人要见你！”翠翠走进厨房。
“谁？”他站起来把烟塞回兜里。
“就是刚才点菜的那桌客人。”
“菜有问题么？”宇文宝生问。
“菜没问题。”翠翠摇头。“他们说认识你，叫你出来说说话。”
饭馆老板走到厨房门口，顺着翠翠的手指看去，只见角落的桌子上围坐着四男一女五个年轻人。那女孩是独孤秋妤，男生正是沈威和他那几个哥们。
“你跟他们说我忙着呢，不能见。”饭馆老板退回后厨。
但没一会有个年轻人直接闯进后面，一进厨房就捏着鼻子咳嗽，嫌弃地四周瞧了瞧。看到宇文宝生正坐在凳子上抽烟，走过去。
“哎，你什么意思，叫你出来你怎么不出来。”
“你要跟我去警局么？”饭馆老板看了一眼对方继续低头抽烟。
“去什么警局，傻大个你可别仗着救过我就拿大，我可不吃那套。今天能过来就是给你面子了。”
“走吧。”
“你再说一遍试试，我今非把你治的服服的。傻大个你信不信！”年轻人口气中有些威胁的意味。
“叫谁傻大个呢，会不会说话!”一旁的亮子听不下去了。
“哎呦，还有帮手了。小杂毛，没你的事，给我闭嘴！”
“你他妈才小杂毛呢，你是不是附近开饭馆的，砸场子来了。我去你大爷的，我们不怕！”亮子挺胸上前把年轻人不轻不重撞了一下。年轻人脸色一变，抓住亮子的围裙擡手就要打。亮子也不示弱，攥起了拳头高高举起。
“亮子住手。”
饭馆刚开张，宇文宝生不想惹事，他站起来按着两肩膀，稍稍用力把俩人分开。
这挑事的年轻人正是沈威，沈威就感觉像被一只铁爪子给抓着了，肩膀一阵酥麻。他吃过亏，知道自己不是这傻大个的对手。傻大个轻轻一推把他推到厨房门口又坐回了那小凳子上。这时翠翠又从传菜口递进来一张菜单子，嘴里喊：“肉丝面一份，大碗的。”
宇文宝生起火烧锅，亮子从冰柜里把面条葱花和肉丝端了出来放到跟前。
沈威站在厨房门口见这个傻大个闷头做面，油热了洒下一把葱花，锅里立刻传来一股葱香味。也就几分钟的时间一碗葱花肉丝面做好了。亮子套着手套端到了传菜口，喊了声翠翠。
沈威挠了挠后脑勺，几分不屑几分无奈。这傻大个就是茅坑里的石头又臭又硬。他憋着气又走过去。
“傻大个，小妤来了，你多少给我个面子。你今天不出去，到时候闹大了你这饭馆也消停不了。”
“你们走吧，没什么好说的。”
沈威眼珠子一转笑道：”傻大个，你今天不给我面子那也别怪我不客气，这饭钱我可就不结了。你有本事就叫警察。“
宇文宝生把围裙解了下来，摘下厨师帽，对亮子道：“你先盯着，我一会就回来。”
亮子点点头。
宇文宝生跟着沈威走出厨房来到那桌客人跟前。独孤秋妤起身微笑看着他：“你的厨艺特别棒，没想到一个理工男可以做厨师，手艺还这么好！”
“宝哥好！”
“对，宇文哥叫着太见外了。宝哥好！”
“宝哥好久不见，啊哈哈哈！”那三个家伙也站起来打招呼。宇文宝生不想惊扰店里其他客人，他说道：“你们跟我上楼。”
独孤秋妤和沈威跟着他出了饭馆上到二楼的天台。
沈威双手抄着口袋，还有点新奇，用脚踢踢花盆踢踢晾衣架。
“哎呦，傻大个，你家还有这么个地方，行啊，乱的像狗窝。哈哈哈！”
“沈威，你给我闭嘴！”独孤秋妤警告，然后走到宇文宝生跟前。