第585章新店创新的模式
卫婉清的举动更吸引人,大家呼啦一下子围过来,看着这些漂亮的牌儿碟儿问道:“是不是我们可以从中选一套?”
卫婉清点头。
大家挑挑拣拣,选了一套自己我先要用的碟,盘,指着桌子上的饭菜说道:“这些菜品,你们也可以愿意选上几份,我为你们做几道菜,放在盘子里拼在一起会很漂亮的。”
“你没发现那些盘子都有很特殊的形状,会让人赏心悦目。”
那些食客当然点头,这对于他们来说又是一个新的话题。
他们坐在那里议论纷纷,有人就问道:“这些饭菜能拿回去吗?如果把盘子都拿回去才是最好的事情”
“那好可,加一些成本钱把菜放盘子里拿回去,可以打包装的,当然一些轻便简易的,碟盘呢,也可以拼出这样的效果的,如果喜欢的话。那些饭菜的菜谱我可以为你们写上一点,学会做就行了,”
“如果有时间的话可以多学点。”
食客更是高兴,呼啦一下子围在了厨房的面前,很快有人就学会了做一两道菜。
自己在厨房的一个小灶台上把饭菜做得了,盛到盘里,自得其乐的吃了起来,而且又下厨房做了一些菜,买了一些简易的漂亮的碟,盘,用食盒装起来拎着就离开了。
“好漂亮啊,卫清清惊讶的说道:”
“是啊,这一顿饭,虽然做的很简易,但是很漂亮,可以简易的制作,那盘子也可以简易的制作,只要是自己喜欢的,这厨房做饭的事情可以省劲一点也可以让那些食客有了成就感。”
“这谁都是认同的。”
李衔婵点头。
大家不知道该怎么说才好,有人干脆就跟师傅研究起来。
他们从上看到下,记住了一些菜谱开始自己在厨房的旁边的灶台上,叮叮当当的试着做起来。
这时,卫若清招聘过来的大厨迈步走了进来。
大厨,膀大腰圆而且看着是个经常做饭的人,因为他的衣襟上到处都是油渍。
大厨刚进来满身的油渍味儿熏到了大家。
众人打了个喷嚏。
“好重的啊,川菜的味儿。”
卫若清嬉笑:“”这就是请他来指点你们做这些有名的川菜的原因,你们不就是冲着这口味儿来的吗?”
那些食客当然高兴请大厨赶快来到灶台跟前指点他们做菜。
大厨看了这些菜品说道:“这都是最简单的,如果学会了,回家做上几道菜没问题,交给你们最基本的方法吧。”
他撸起了袖子,当当的指点着住人做饭做菜。