第38章河西就是放大的沙州

张延思虽然也很兴奋，可也知道枪打出头鸟的道理，另外就是酒水太耗费粮食了，肯定不可能无限量的这么酿造。

回到厅堂重新坐下以后，张延思对阴通正色道：“按您刚才说的，买来的酒水大概能出四成的烈酒，而且还有随时被人断货的风险是吧。”

阴通听张延思这么问，有些郁闷的点点头。

张延思指了指案几上的酒坛子开口道：“这个酒咱们还得提价。”

阴通听了有些诧异，“还提？现在的酒价已经够高了。

总要给人留口汤喝，再提价这酒卖的可就慢了。”

“这个酒虽然醇香浓烈，光是这半月就从别处买了四万斤酒水了。

这样下去那些酒水早晚要涨价的，而且可能会引起各方的不满，咱们不能这么酿酒。”

阴通想了想，点点头道：“你说的确实有些道理，但是咱们不收酒怎么弄呢。”

张延思听了，不急不缓道：“当然直接用粮食酿造了，和正常的酿酒差不多。

先弄酒曲，然后再用酒曲发酵，后边就是加水蒸酒了，和现在没什么区别了。”

阴通有些不确定的说道：“这样真能成？”

张延思拍了拍酒坛子，开口道：“试试不就知道了。

最主要的是咱们直接拿粮酿酒，能知道一年大概出多少酒水。

沙州这片地方就这么大，三斤粮出一斤好久，盘算盘算心里就有数了。”

阴通眉头紧锁，盯着眼前的酒坛开始小声嘀咕，“城外沃野十万亩耕田，一亩一百四十斤的收成，刨除府衙收的地子一亩四升的税粮，再刨除官布，柴，草税以及留种，大概能剩九万石的粮。

刨除沙州城一年的口粮置办其他物件，市面能流通的粮食大概在万石左右。

按三成出酒，嗯？”

算到这阴通疑惑的看向张延思，“不对啊，现在出酒还达到四成呢，拿粮酿酒只出三成？”

“还能再出两成，但是没之前的头酒那么醇香浓烈了。”

阴通点了点头，“那出三成也不少了，三千多石粮也能酿三十多万斤的酒呢。”

张延思摇摇头，“不可能酿造这么多的，以后召集人马也不能给人发酒啊，酒又不当饭吃。”

阴通听了张延思的话，没忍住乐了出来，“钱还没赚多少呢，就想这么长远了？”

张延思叹了口气，“之前打完夏热部，我还以为沙州府衙富的流油。

结果听完您的盘算，沙州的税收几乎要达到二十五抽一了，算上柴，草和官布三税，总体也就在二十税一。