第67章发粮食啦

这场大雪下了很多天，终于放晴了。

白雪皑皑，覆盖在屋顶上，阿离身手好，爬上屋顶扫雪，阿爹和阿爸负责清扫院子里的雪。

陆衍让月出门去找阿杰和小厉来吃饭，他在院子里处理羊肉，今天他要吃炖羊肉和烤羊。

羊肉膻味重，有人好这一口，有的吃不惯，陆衍就是吃不太惯那批人。羊肉先用姜片焯水一遍，放到罐子里，放了有小半根切成一段段的甘蔗，还有胡萝卜，姜片，可惜没有马蹄，不然也是要放的。起码得煲两小时，那就多做几道菜。

腊味焖饭。

收干水的大米饭七成熟揭开过，把切好的腊肉、腊肠铺在大米饭上，盖上锅盖，淋上一层油，再焖一会糯米饭，一会就能吃到香喷喷的锅巴了。

还要蒸腊鱼，先把腊鱼用温水泡软，剁姜末和豆豉，加几个腌辣椒，一起剁碎铺在腊鱼面上，放到锅里蒸。

原本陆衍还想掏几个咸鸭蛋，想想还是算了，留着明天煮粥吃！

今天高兴，陆衍再做个红烧肉，前几天留了块五花在雪地里埋着，今天早上拿回来解冻，现在也化冻了。

阿杰和小厉来得早，阿杰就跟在陆衍身后，观摩学习做菜，明年开春他也是要开始种植的，现在有机会学习做菜自然也不会错过。

陆衍看他学习得认真，便放开手来让阿杰来操作，他在旁边指导，从切肉大小到放多少油，如何炒糖色，阿杰今天都学了个遍，红烧肉做起来并不难，只是步骤比普通炒菜多了些。

包菜在冬天存活的很好，可能是阿爹和阿爸每天都会菜园子扫雪的缘故，没有冻坏，是难得的新鲜的蔬菜。

陆衍不喜欢吃椰菜，也就是包菜，也许是学生时期饭堂吃得太多了，但是他曾经下馆子点过一次，他记得那个老板是用猪肉炒的，陆衍吃到最后恨不得舔盘子，太香了。不是酸辣味的，就是用猪油爆炒的，特别香。

陆衍也煎了点肥肉，把肥肉煎出油香，把蒜片炒香，再放包菜爆炒，大火爆炒不盖盖子，一直翻炒至断生，菜会炒出菜汁，不用多加水，淋上酱油继续翻炒一下，均匀裹上料汁就装盘了。

这样做的味道不比酸辣包菜的味道差，特别下饭。

天气冷，食物刚装盘一会就冷了，所以陆衍把菜都装盘放在烤炉上，用炭火烤着。

今天天好，阳光也好，大伙也不拒着在屋里吃了，直接搬到院子里吃，晒晒太阳，呼吸一下新鲜空气，在屋子里闷久了人都要生病。

阿杰和小厉从来没闻到过这么香的味道，香甜的红烧肉，豆豉蒸腊鱼，猪油炒包菜，腊味煲仔饭，胡萝卜炖羊肉，还有烤的羊肉。

炖羊肉一定要蘸豆腐乳，陆衍做的是不辣的豆腐乳，辣的还没捣鼓出来。

一人一碗汤，陆衍把胡萝卜分给了星星、月和小厉，小孩子家家的，吃多点胡萝卜好，他已经是大人了，补充维生素等各种营养的给小孩子再好不过了。

嘴硬的不肯说出自己讨厌吃胡萝卜，陆衍啃了不少甘蔗，他一直很喜欢甘蔗，青蔗甜又下火，清热解毒十分不错，以前上火他就喜欢去水果店买两段甘蔗啃，也不用喝苦涩的凉茶。

豆腐乳捣烂加入酱油和油，不用再舔其他作料，羊肉蘸着吃。比起香味扑鼻的烤羊肉，大家更喜欢吃炒菜，能尝到个各种各样的味道。

小厉埋头吃得头也不抬，阿杰倒是不好意思，慢慢吃着，尝着自己做的红烧肉和包菜，也有一种自豪感，看来他还挺有做菜的天分的。

煲仔饭底下的锅巴好吃，又香又脆，其实用柴火做的饭，都有锅巴，陆衍把饭都掏干净了，把红烧肉的酱汁抹在锅巴上，夹着红烧肉，给每人分了一小块。

“真好吃。”

咸甜的酱汁，嘎嘣脆的锅巴夹着一层软糯的红烧肉，陆衍吃完还想吃，但是不够分，阿离看他嘴馋就吃了一口全让给他吃了。

全瘦的腊肉很有嚼劲，像牛肉干，越嚼越香，可以说半肥瘦和全瘦，各有各的特色。全瘦的腊肉蒸熟吃，半肥瘦腊肉的油脂用来炒菜就很不错。

陆衍也是第一次用豆豉和姜片剁碎蒸的腊鱼，味道不错，陆衍本身就特别喜欢豆豉的味道，对他来说这道菜的味道更加丰富了。

冬季过去三分之二，族长趁着时间还早，召开了紧急会议，每家每户当家派出当家的雄性去参加会议。

村部打算分发储备粮食了，今年的粮仓比上年的还要大，村里的田地收成也比上年更好，村部的冰窖里还存放了一些肉类。

这次开会的主要目的就是发放储备粮食，有兽人的家庭基本都不缺粮食，就算没有养殖和种植，光是做的腌菜，晒的菜干还有粉条，糯米，腊肉，鱼干这些，省着吃过完这个冬季也绝对没问题。

年长的兽人家庭没有捕猎能力的或者家里没有兽人的家庭，家里的储备粮食也很丰富，在秋日时，年轻能干的兽人们会帮补这些家庭，现在大家都能凭自己的养殖和种植经验填饱肚子，已经不用依赖村里的粮仓了。

族长心里也有数，叫大家来开会一是为了确认不漏一户，如果需要储备粮食的，现在就发放；二是因为不想浪费，村部的粮食多，但是入冬前搬来的三个种族邻居还在饿肚子，对于他们来说还有很长的冬季时间，节衣缩食等待来年春天。

与其浪费粮食不如送给这些需要的人，大家在详细讨论过后也同意了这个做法，虽然过程也有异议，但是在兽世浪费粮食是会受到兽神谴责的，引起神怒，在信仰兽神的兽人世界，对兽神是十分敬畏的。而且，对于粮食的珍贵刻在了每一个兽人心里。

独角兽、小棕熊族和雨狮族的族长几乎要跪下来感谢白虎族，他们三个种族的粮食并不多了，很多家庭在前面的冬日里也是一天一顿，饿着肚子度过了漫长的时光。

白虎族的粮食资源丰富，家家户户都分得不少，只是他们从来没见过这些食物，像面条，糯米粉，南瓜，红薯这些食物见都没见过。

于是接下来半个月时间里，每天阿离都会送陆衍到村部教会其他人烹饪的技巧，阿杰因为没有兽人的特殊原因，留在了家里，每天会跟白学习做菜。

小厉和星星、月也成为了好朋友，对于这个突然加入的弟弟表现了宽容。

青在村部准备了两个大锅，每天会教他们做菜。三个种族除了雌性和半兽人还有一些独居的兽人也来观摩学习。

村部的南瓜多，家家户户都分上了两个，除了做菜，陆衍还得教他们把种子保存下来。在听到陆衍说这些白色的小颗粒是珍贵的种子后，大家都小心翼翼地把南瓜籽取下来放在兽皮袋子里。

南瓜炖排骨，南瓜饼，清蒸南瓜，南瓜炒肉片。这种香香甜甜，水水的，软软的食物，一下子就爱上了。

番薯的产量今年也不少，但是番薯的种子就是它本身，陆衍让他们先收起来，留到明年作为种子种下，收益更高。

糯米粉很难做饺子，所以陆衍教他们做了水揽、汤圆、还有薄撑。陆衍一般会用土豆粉来做饺子，蒸大包子。仔细想想土豆真的是万能的，土豆做菜好吃，土豆焖排骨，酸辣土豆丝，还能炸薯条，磨成粉可以做各种面食，还能做粉条，做各种汤粉之类的。

因为安全区这玩意长得遍地都是，大家也从来没有种植过，都是在安全区挖的，挖了回来存放小部分做来吃，大部分都是给磨成粉了，磨成粉还能存放好长时间。

自从面食和糯米饭走进兽人世界后，大家从万年不变的烤肉主食也变得多样化起来，今天吃大肉包子，明天吃面条，后天吃糯米饭，还有面饼、肉夹馍……

炒菜也变得丰富起来，因为炒菜好吃，大家现在都会炼猪油，炼糖，种植也是愈发的上心，半兽人和雌性都喜欢吃蔬菜，兽人最爱的还是各种肉类，但是以前只有烤肉和炖肉，现在多了蒸炒闷煮炸，越来越丰富了。

不止如此，烤肉现在多了各种调味料，不像以前能调味的只有盐，现在还能做各种口味的。炖肉也不像以前那样单纯得炖肉汤，现在大家都学会了做各种汤，冬菇炖鸡，菜干猪肺，胡萝卜玉米猪骨汤等等。

陆衍来的这三年，白虎族部落发生了翻天覆地的变化，以前兽人们是为了填饱肚子，现在确是带了点享受生活的味道。

生活还是那样生活，辛苦也更辛苦了，但是一切都是值得的，现在兽人外出狩猎或者捕捉活的猎物带回来养。半兽人和雌性则是辛苦些，养殖和种植，干农活比较累。不过兽人也不再是每天都需要外出寻找猎物了，隔天去，甚至有些能干的一个星期去一两回。为了保持狩猎水准，族长也做了安排，有严格规定兽人必须达到的狩猎时间。

白虎族的变化，让偶尔来白虎族歇脚的兽人们都觉得十分震惊。