第51章哪家的姑娘能吃肉？

第51章哪家的姑娘能吃肉？

收拾出来的野鸡并没有剁成块，而是找了根绳子拴在鸡爪上，倒挂在顾棠屋里，留作下次吃。

如今这个天气，也不用怕坏，抹一层盐，放个三五日还是可以的。

但顾棠没打算放那么久，今晚吃兔子，明儿炖鸡汤，两日的功夫就能吃完。

所以，不需要抹盐，直接挂在屋里就行。

将焯过水的兔子放到一边备用，顾棠先用瓦罐蒸了半罐子的米饭，这分量足够三人吃的。

接下来，顾棠开始准备做兔子时，所用到的调料。

野兔味重，想要压住那股子味道，调料是必不可少的。

但这里真没啥调料，就算有，平民百姓也接触不到。

最重要的是，顾家这一家子全是奇葩货。

这一家子的日常吃食基本是以黍面糊糊为主，因此，除了盐以外，其他调料全都省了，一样都不买。

就连家家都种的姜也都省了，不种，也不吃。

说是种姜占地方，还不如空出来种菜的好。

逢年过节给亲戚做炒菜时，冯氏都是撵着家里的小辈们，提着一些不值钱的野菜、麸糠等物，出去满村子找人家换。

脸皮薄的人家忍着不喜给换一些，脸皮厚的，直接摆手说没有。

换不回来调料，回家肯定是要被冯氏骂一顿。

骂完，冯氏也不说买的事，就那般炒，炒熟放点盐就行。

这般炒的话，炒素菜还行，但凡炒个肉，那肉腥味飘的满院子都是！

也是因为这事，一到逢年过节的时候，旁人家的小子姑娘们，都是满村溜达串门子，各自找要好的玩伴玩耍嬉闹。

而顾家的小子姑娘们，则全躲在家里不敢出去。

无他，丢人，没脸面出去。

一出去，满村都是异样的眼光，有背后指指点点的，也有径直当面问的。

这村里不止顾家穷，家家都穷！

既然穷，那咱就老老实实过穷日子，亲戚来家，让吃饱喝足那就已经是全了脸面。

你要是非充场面那也行，你缺什么你自个儿掏银子买去，哪有年年满村溜达换东西的？！

谁稀罕那点野菜和麸糠，谁家没有？跟你换一把野菜、一把麸糠能干啥？

顾棠一想起这些事就感觉窒息的慌！

顾家这一群小子姑娘们，个个都不太正常，个个都有些毛病，她怀疑这全是冯氏的锅！

这真是老而不死是为贼，活着就为了祸害子孙的！

将原主之前存的一些药材翻出来，顾棠找出豆蔻、丁香、干姜、白芷、百里香、香叶等。

这些既能当药材用，又能当调料使。

那些处理好的兔肉，顾棠打算做干煸兔肉，可看看挑出来的调料，有的并不适合用来做干煸兔肉。

她咬了咬牙，这时候就不讲究这些了。

一样取一点，打算都加上，只求能压住野兔的腥臊味就行。

至于会不会破坏口感，眼下她还没条件考虑这些。

将挑出来的调料同样放到一边备用，顾棠撵顾平安回屋拿水拌麸糠喂鹿，自个儿则守在灶房内，一面看守兔肉，一面等她爹回来。

干煸兔肉要现出锅才好吃，要是提前做好煨着，吃起来就差了点。    就这样守在灶房内等，一直等到申时过半，依旧不见她爹顾连山的影儿。

这个点，是顾家吃晚饭的时辰。

堂屋那边的冯氏冲着东厢和西厢骂骂咧咧，使唤着顾清、顾莲、以及顾梅煮饭。

顾棠竖耳听了一会儿，没听到自个儿的名字。

既然没喊自个儿，那就与她无关。

没多会，被冯氏点名的顾清、顾莲、顾梅相继来到灶房。

原本还算宽敞的灶房，瞬间变得狭小起来。

顾棠抬眼瞅了她们一眼，没说话，只将炉子往一边挪了挪。

至于煮好的米饭，她也顺手搬到身边来，哦，还有焯过水的两只兔肉、配好的大料等，全都搬到身边放着，防止某些人行小人行径。

兔肉就在瓦罐里大剌剌的放着，上面也没盖东西，路过的姐妹三人，垂眸一扫便瞧了个清楚。

刹那间，三人口水泛滥成灾，不停的暗中吞咽起来。

顾家前两日将煮过肉，顾清、顾莲姐妹加一起只得了半碗肉汤。

而顾梅受到迁怒，一口肉汤都没吃上！

算算时间，姐妹三人还是过年的时候得了一小块猪肉吃。