第93章真人不露相
他眼中的浑浊并未掩盖其锐利,环视着这间除了字画便无他物的雅室,心中的疑虑又重了一分。林振国干笑一声,端起茶杯抿了一口,试图掩饰自己的紧张。
“老周,你放心。”
他拍着胸脯保证,可那微微发颤的指尖却出卖了他。
“待会儿你就知道了,什么叫真人不露相。”
话音刚落,宴会厅的门被轻轻推开。
孟听雨的身影出现在门口。
她换上了一身洁净的厨师服,长发被一丝不苟地盘起,那张素净的小脸上,没有任何妆容,唯独一双眼睛,沉静如古井,却又亮得惊人。
所有喧嚣的、沉默的议论,在这一刻都停了下来。
太年轻了。
这是所有人心中冒出的第一个念头。
一个看起来不过二十出头的黄毛丫头,真的能担起“状元宴”这样的大任?
席间,一位穿着改良式唐装,鼻梁上架着金丝眼镜的男人,嘴角勾起一抹玩味的笑。
正是齐越。
他今天并非不请自来,而是作为特邀的“美食家”宾客,被一位老教授带来的。
他端详着孟听雨,那双琥珀色的眼睛里,充满了看好戏的邪气。
他倒要看看,这个不知天高地厚的女人,要如何收场。
孟听雨对满座的审视与怀疑视若无睹,她手中端着一个古朴的紫砂炖盅,步伐沉稳,没有一丝一毫的晃动。
她走到桌前,将炖盅稳稳放在转盘的中央。
“诸位前辈,晚辈孟听雨。”
她的声音清脆,不卑不亢,如同山涧清泉,瞬间让有些浮躁的空气都沉静下来。
“今日状元宴第一道菜,‘独占鳌头’,请各位品鉴。”
她伸手,揭开了炖盅的盖子。
没有预想中霸道的浓香,只有一股清雅至极、却又醇厚无比的异香,如同无形的丝线,温柔而又霸道地钻入在场每一个人的鼻腔。
那香味,前调是甲鱼独有的鲜,却剔除了所有的土腥气。
中调是一种温润如玉的菌菇香,深沉而悠远。
后调则混合着十几种药材的气息,非但不冲,反而完美地融合成一种能安抚人心的奇异味道。
原本还在交头接耳的宾客们,瞬间安静了下来。
他们脸上不约而同地露出了惊异的神色。
单凭这股香气,就已远超他们毕生所闻。
侍者上前,为每位客人盛了一小碗汤。
汤色清澈见底,泛着淡淡的琥珀光泽,一如顶级普洱的汤色,不见半点油花。
碗底,一块裙边肥厚的甲鱼肉,静静地躺着,肉质细腻,纹理清晰。
周怀仁看着碗里的清汤,眉头微动,他用汤匙轻轻舀起一勺,送入口中。
汤汁入口,一股极致的鲜美瞬间在舌尖上炸开。
那鲜味并不霸道,反而温润到了极点,如同暖玉,顺着喉咙滑入胃里。
紧接着,一股醇厚的回甘从喉底涌起,带着淡淡的药香,瞬间驱散了身体深处的一丝寒意。
周怀仁浑浊的眼睛里,第一次迸发出惊艳的光芒。
“好……好汤!”
他身旁一位研究古代饮食文化的老教授,也在此刻放下了汤匙,脸上满是不可思议。
他忍不住赞叹出声。
“老夫喝了一辈子甲鱼汤,从未尝过如此清雅醇厚的味道!”
“寻常甲鱼汤,要么腥气重,需用重料去压。要么过于肥腻,一碗便堵心。可这汤……清澈如水,味道却厚重如山,简直……简直是神乎其技!”
一言既出,满座皆惊。
能让这位以“挑剔”闻名的刘教授说出“神乎其技”四个字,这碗汤的价值,已经不言而喻。
众人纷纷品尝,赞叹之声不绝于耳。
那甲鱼肉炖得入口即化,肉质的鲜美与裙边的胶质完美融合,每一口都是极致的享受。
更奇妙的是,一碗汤下肚,所有人都感觉到一股暖流从胃部升起,缓缓流向四肢百骸,旅途的疲惫与京城初秋的凉意,被一扫而空。
林振国提着的心,终于放下了一半。
他看着孟听雨,眼中满是激赏。
这丫头,果然没让他失望!