第222章鱼丸鱼豆腐风靡一时

徐师傅道：“既然你做的这么好吃，你来找我干什么？”

陆香道：“我想进货！”

很快她又想起了一个事儿：“鱼豆腐你会做吗？”

徐师傅的鱼丸是祖传的，虾丸也会做，但是从未听说过鱼豆腐。

陆香一听，立刻把另外一条鱼也处理了，随后演示了一遍，把这个鱼糜上汽蒸熟，切块儿。

最后在油锅里小火慢煎。做出来的鱼豆腐肉质紧实，还细细的鱼肉颗粒，吃起来鲜中带甜不比鱼丸差。

徐师傅这种手艺人，没吃过鱼豆腐，没想到陆香的手艺居然公开了。

要知道他们平常做东西的时候都是背着人的，都是做美食的，看一遍基本上就会了。

人家没从他这学到什么他的事，他反倒是又得了一个新方子，这种感觉让他还有些不安。

陆香道：“徐师傅我已经做完了，该你了。”

就像邀战似的，

徐师傅也不知哪来的豪情，立刻说：“好，给你小娃娃露一手！”这话音一落，他儿媳妇在旁边睁大眼睛。

她公爹好长时间没有做了。

陆香在旁边欣赏，毕竟是人家祖传的，手法又快又稳，速度竟比陆香快上好几倍，。

真是眼花缭乱的，他最后拨弄出来的鱼丸就跟珍珠米一样。

陆香尝了一下，味道非常不错，很鲜。

徐师傅一直在关注陆香的表情，见陆香脸上露出赞叹之意，心中微微松了一口气。

这一局总算是靠着祖宗的手艺，没有输的太彻底。

陆香尝过之后道：“我想让你帮我供货。”这已经是她第三次表达自己的来意了。“我给你出钱买，每天你给我五十斤的鱼丸和鱼豆腐就行。”

他的手艺真是一绝。

陆香自己爱在麻辣烫里加鱼丸，而且家里有冰箱，随时可以冻起来想吃再吃。

无论是熬汤，还是涮面条，炒面的时候都可以用，这是万能的增鲜又好吃的东西。

徐师傅眼神暗淡了下来，儿媳妇在旁边说：“我们家这个条件实在是买不起！”这真的是很丢脸的事情。

有这个方子的，那又怎样。

陆香道：“我先给你预付五百块钱，做鱼豆腐，鱼丸的价格给你按照一斤两块钱来算！”