第171章 藕夹肉

这不，等到林枫过去的时候，一只蜜蜂都没有了。

他蹲下身子，小心翼翼的将蜂桶给掀开，一看见里面结满了蜂蜜，顿时就笑了！

这空间里蜜蜂，还算是高产。

这会儿，桶里面的蜂蜜居然足足有三分之一个桶那么多！

他拿来买来的刀，而后小心翼翼，按照这桶的边缘将蜂蜜全都割了下来。

之后摇蜂蜜，过滤，沉淀之类的步骤，都在凝晖堂听过了。

林枫有条不紊做完，最后舀了一个小玻璃杯的蜂蜜装起来。

那是要拿去凝晖堂的。

自己答应了别人，总不能食言。

而后，林枫又勺了一碗蜂蜜，装好，闪身出了空间。

出门的时候看见林茜茜正冲着自己笑得开心，林枫的心又是酸楚又是欣慰。

自己小心翼翼捧在手心里的宝贝，到底是长大了呀！

林枫来到厨房，让姜依清去休息了，他开始做藕夹肉和桂花蜜藕。

这藕夹肉的做法很简单，先是要将藕片切成两片不断开得连刀片，当然这也有小窍门――切之前，用盐水浸泡一下。

这样的话，就能够让脆藕变得稍微绵软一些。

而后林枫打开了自己今天买来的猪肉。

猪肉用绞肉机的确更方便，但是林枫却更喜欢吃自己剁碎的猪肉，绞肉机的肉末太绵软，吃起来根本就没有肉的香味和嚼劲。

将猪肉剁碎之后，加入调料。

林枫喜欢加入一些香菇碎粒，还有香葱，一点点的生姜和料酒。

这就足够了。

毕竟加多了，会掩盖藕片原本的香味。

现在的鲜藕正是最好吃的时候，那种香脆鲜美，一口下去，藕的清香混合着肉香，充斥口腔。

林枫将藕夹肉全都做好之后，这才开始调制面糊。

面糊的做法很简单，将面粉用水调匀，而后打入鸡蛋，做成比较粘稠的面浆就可以了。

林枫将锅加热完毕，倒入花生油，而后慢慢将藕夹肉裹上面浆，放入热油里面去炸。

小火慢炸，这样才能够将藕夹肉炸脆，而不是外焦里嫩。

香味开始弥漫，林茜茜这会儿馋的不行，眨巴着眼，蹬蹬噔的就朝着小厨房跑了过来，而后将小脑袋朝着厨房里一探，奶声奶气道：“粑粑，你在做什么好吃的呀？”

这丫头！

林枫简直要被小丫头的可爱模样给逗笑了！

自己都已经和她说了自己要做藕夹肉了呀！

怎么这会儿还问自己要做什么好吃的！

分明就是馋了！

林枫一边笑着将锅里泛着，已经炸好的藕夹肉给夹了起来，控油，而后放入了一旁干净的不锈钢盆里。

“爸爸在做藕夹肉啊！”

林枫笑着道，而后对着小家伙招招手，“来，给你吃吃一块，然后给你姜阿姨还有黄奶奶都夹一块！”

林茜茜开开心心笑着跑了过来，正准备伸出手过来拿呢，没想到林枫一愣，无奈笑道：“不怕烫啊？”

林茜茜嘿嘿嘿一笑，屁颠屁颠的去拿了自己的小碗过来。

“粑粑，放这里，放这里！”

林枫夹了三块藕片进去，而后继续炸。

小家伙开开心心的端着自己的小碗，而后走到了黄奶奶跟前，拿了一支牙签插在上面，费劲举起小碗，对黄奶奶道：“奶奶，吃炸藕片，粑粑做的炸藕片可好吃了！”

黄奶奶这会儿正跟着电视做伸展运动呢，忽然感受到身边小丫头拉着自己，她赶紧弯下腰看着林茜茜，而后道：“是吗？那奶奶肯定要尝一个！”

黄奶奶说着，弯下腰，拿起牙签吃了一个。

入口外壳酥脆，藕片鲜嫩多汁，随之而来的则是香菇和肉的香味。

黄奶奶眼睛一亮，隔空对着林枫竖起了大拇指！

“好吃啊！”

她点头赞赏道。

林枫从厨房探出半个身子来，笑道：“好吃就多吃一点，这里有很多！今天藕买的多！”

黄奶奶笑着应了。

那边，林茜茜又开开心心的将手里的藕夹肉递给了姜依清一个，这才自己安安静静的蹲在角落里吃了起来。

做完了藕夹肉之后，林枫又开始炒菜。