第126章第126章
第126章第126章
沈越这刚起床,就见忍冬进屋里来传话道:“越哥儿,可是起了?夫人那边派丫鬟过来传话,说你今日若是不着急出门,便去偏厅里头同她一道吃早膳。”
沈越掀了帘子往床边一坐,道:“知道了,收拾收拾咱们一会儿就过去。”
沈越去的快,到的时候正堂里头就坐着江若意一个人,沈越一进去便道:“夫人早,怎么不见秉正少爷秉均少爷?”
“你也早。”江若意道,“正儿已经去学堂了,均儿我给他用过一些吃的便叫奶娘抱外头玩儿去了。”
沈越道:“原来如此。”
江若意看着他,道:“越哥儿今日可是要着急出门?”
沈越摇摇头:“回夫人,我今日不打算出门,晚些时候岳子同会派人过来要与我商量些事儿,我等人过来。”
江若意这方自椅子上起来,并道:“不着急便好。咱们两个如此才能坐下来好好吃一顿饭,顺便聊聊。”
两个人移至偏厅,这会儿桌上已经摆好饭菜,沈越走近一看,发现桌上还摆了两道昨天晚上出现的菜,一个凉拌豆芽,一个冷切肉。
冷切肉取的是猪肉偏瘦的地方用水煮熟了放凉切薄片拌着酱吃,重点是酱,酸咸口的,极是开胃。
这两样菜都适合天热时候吃。江若意也是如此对沈越道:“你昨晚做的那一桌菜样样都可口,我最中意的是这凉拌豆芽,大热天吃饭也不觉得没胃口了,老爷觉得这冷切肉白天吃也不腻,叫人专门切上了一碟,自己一人全吃光了,这碟还是新切的。素日里老爷为了多睡会儿都是去了衙门才用饭,今日为了这口吃的,特地用过饭了才去的衙门。”
沈越道:“老爷夫人喜欢便好。”
江若意道:“坐吧。”
两个人坐下后,江若意又道:“昨晚你给老太太送去的那些菜,老太太也说喜欢,最喜欢的便是那道清炖羊肉。老太太是最吃不得羊肉的人,结果她身边的丫鬟过来说老太太昨晚连喝了两碗羊肉汤,而且喝完后一觉睡得极是舒服,醒来一身轻松。老太太便想着日后还喝上这样的羊汤。”
羊汤其实适合秋冬的时候吃,毕竟是温补之物,夏天喝会普通人会觉得身上有些燥热,但常年体寒的人吃了羊汤反而会觉得身上舒服。
沈越道:“我昨晚炖了不少,厨房想必还有一些,晚些时候叫厨房里头的人将羊汤热一热可以给老太太送去。若是老太太日后还想喝,我回头给厨房提供方子交代他们去做,好歹能供应上些时日,但天天喝想必是不能了。夫人可还记得昨晚喝汤时我一块加进去炖煮的甘蔗?”
沈越本来还想熬糖,结果就种出来这么十来根甘蔗,磨牙齿都嫌少还熬什么糖啊,只能留下一部分做种子,明年多种一些了。
江若意道:“记得,甘蔗,就是与羊肉一块煮的,一截截的茎块,咬着硬,汁水甘甜。”
昨晚温秉正就喜欢啃这个,一个人就啃了好几块,甘蔗渣都吐了快一碗。江若意嫌硬就咬了一小截便不再尝试了。
沈越道:“我知道老太太牙口不好定是咬不动,给她老人家端去的羊汤将甘蔗去了,所以老太太不知道里头还放了甘蔗。甘蔗这物京里少见,别的地方也难寻,算是我陪嫁过来的东西之一,我春天都给种在院子里了,才得了十几根,除去用上的这些,我还得留下一部分做种,要不然来年都不知道上哪找去。”
江若意点点头,道:“原来如此。知道了,我晚些时候会同老太太说的。”
沈越还当江若意找他来说什么事,结果就为这。不过没事也好,省得他提心吊胆的。
用过早饭后,江若意稍作歇息,便带着温秉均上老太太那去了,也将甘蔗这事儿告知了老太太。
田老太太正逗得小曾孙咯咯笑,一听便道:“甘蔗?我好似听说过此物,说似竹非竹,汁水甘甜,喜热喜水,闽越一带少有种植,原来京城这地儿也能种上吗?”
江若意道:“越哥儿说长势是不如人家那些地方好,但好歹能长。”
“若是能种……”田老太太一想,道,“越哥儿那院儿多大点地方,能种多少?”
江若意道:“他说今年就种了十来根,不敢用多了,怕明年没得种更没得用。”
田老太太对江若意道:“咱们家在京城外头不是有块空地一直没用上吗?”
江若意一下子便明白老太太的意思:“母亲,你莫不是想——”
田老太太道:“空着也是空着,不如就让越哥儿拿去种吧,那甘蔗能多种便多种一些。你不是说正儿也爱吃么?若这甘蔗如此之好,那就该多种。”
江若意犹豫道:“可越哥儿近来正忙着他那工坊之事,哪有闲余去种甘蔗?”
田老太太道:“哪就用他去种了,他告诉别人怎么种即可。咱们家农庄里头会耕种的人可不少,还不能使上一些人去种甘蔗?”
江若意一想也是,便道:“那我晚些时候去同越哥儿说一说。”
田老太太略一想后,嘱咐道:“你同他说,地随便他种,收成也由他全权负责,家里只出地,不管其他。”
江若意不解地看向老太太:“母亲,你这是何意?”
田老太太叹一口气:“也当是我为当日未查明真相关他主仆三人的赔罪吧,虽然之前已陪过罪,可到底还是差了些。尤其得知越哥儿不计前嫌,知道我想喝,那样好的羊肉汤方子说给就给了,我更觉得有些亏欠他了。”
江若意静了一会儿才道:“母亲,媳妇知道了。”
江若意说晚些时候想找沈越聊一聊,不过没等江若意去找沈越,已经先有人来到温府外头说要见他了。
沈越原以为岳子同派过来的人,是来商量怎么把事儿定下来,结果等人来了才知道,岳子同自己就将事儿定下来了,这是派人过来给他送钱的,压根就没给他商量的余地!
看来拍卖会真的是让岳子同获益匪浅啊。
岳子同派来的人是一个年近四旬的中年人,姓庄,名广成,对沈越恭恭敬敬地道:“沈郎君,我家东家说了,在工坊一事结束前,小的便跟在您左右了,您盖工坊但凡是需要用钱的地方,我这儿就直接给你支上,若是让您这边出一个子儿,小的回去还得挨训受罚。”
沈越看着他欲言又止,
最后沈越道:“知道了,你先回去吧。”
庄广成却没马上离开,而是道:“不知沈郎君这边打算什么时候起建,若是还没找到合适的工匠,我这边也能着手去办,我自幼在京中生活,对京中的事情也算是知晓一二。”
沈越道:“这倒不用麻烦了,我这已经找好人,只等择日开工。”
庄广成又道:“那日子可是选好了?”
沈越疑道:“这你也能办?”
庄广成笑道:“我认识京中好些精通此理的大师,若沈郎君想以挑选良辰吉日动土开工,我也能给您去办。”
沈越道:“不巧这事儿我已经叫人去办了。日子已经定了,重阳节一过便开工。”