第64章 饮品研发

生椰拿铁,就是白瑭这次拓展饮品站所要研发的第一道饮品。

在诺玛星的一些高级餐饮店，是有咖啡和茶出售的。可惜的是，诺玛星本身不能食用的变异植物居多,每年咖啡豆或茶叶的产量都非常少,所以白瑭也是事先拜托了江v,才拿到不少货源以便用于日后各类茶或咖啡饮料的研发。

经过烘培的特等咖啡豆是诺玛星非常珍贵的资源，因此白瑭从仓库里找出一包深棕色小豆子的时候，屏幕前的观众们都倒吸一口凉气。

【我靠这么多咖啡豆得不少钱吧……】

【之前才在公众号上夸小花瓶他们家是平价良心的顶级餐馆,这下直接给我掏出咖啡豆】

【如果是咖啡那不算什么创新啊，很久之前不就开始流行喝咖啡了吗，只是太贵了很少人会经常喝】

【说实话我不觉得咖啡好喝，茶我觉得也一般，都有点苦,还不如营养剂口味好呢】

“咖啡的话大家都知道？”白瑭把一部分豆子倒进小盒子里,看了一眼屏幕上的信息，伸手拿起一颗小小的咖啡豆研究起来。

“嗯，我这次做的是咖啡的改进版，可以期待一下。”他把咖啡豆都装进同样来自于江v订制的咖啡机里,再倒入羽人族战士新鲜送达的山泉水，然后转身走回仓库的深处。

在波淋星的海岛,最初他潜入海底前，在岸上看到过椰子树。厨神系统里显示，那里的椰子品种叫做霸王奶椰。

可能是由于变异,它比神兽界的椰子还要大上一圈,表皮就散发出淡淡的清香,看起来很适合用于料理,所以白瑭离开波淋星前特地拉着江v爬到高高的椰子树上采集了不少。

不一会儿的功夫,小饕餮便单手捧着一颗快要比他的脑袋还大的青绿色果实走出了出来。

原本观众们对这个大家伙还没什么概念――直到他要把它放在厚实的大案板上的时候，手一滑砸了下去，发出巨大的一声“咚”。

巨大椰子坚硬且光滑的表皮完好无损，但案板却被砸出一道小小的裂缝。

观众们都吓得目瞪口呆，白瑭却只是不好意思地吐了吐舌头，然后转身从刀具架上拿出一把锯齿刀。

【……？？？】

【这是要做个大锤子出去干魔兽吗？】

【这是拿了个铁球来？砸在脚上能直接砸成粉碎性骨折吧orz】

【我有以下三点要说。。。】

【主播拿把刀是什么意思？他不会想把这玩意切开吧？】

【这怎么可能切得动？】

【都手撕大乌贼了，还有什么不可能～看瑭宝的！】

弹幕由于这个闻所未闻的巨大食材陷入骚乱，白瑭却只是腼腆一笑，然后左手按着椰子，右手随意拿着刀划拉了两下，一阵嘎吱声过后，霸王奶椰一大块青色的外壳就被锯了下来，露出了淡褐色的粗糙内里。

“好像还锯得不够深啊……”白瑭屈起指节敲了敲淡褐色的地方，“总之先把壳彻底削下来再说吧。”

说罢，他立刻麻利地锯下外壳的另外四面，动作之迅速甚至连睫毛低垂的表情都看不出在使劲。只有看似细弱的手臂上淡淡浮现的青筋，和不绝于耳的切割声能够证明，他确实是在切一个非常“硬核”的东西。

“现在应该差不多了。”白瑭再次敲了敲被他削得光秃秃的淡褐色果实，手感有些毛躁。

“别看它现在这样，马上我把它彻底切开，里面会让你们吓一跳的。”他朝镜头笑了笑，眼睛亮亮的，“这里面就是我今天需要的椰汁。”

白瑭转身换了一把薄一些的刀，把削尖了的椰子尖端横着砍断后，一阵淡淡的椰香立刻飘入他的鼻腔。

把顶部的盖子揭开后，霸王奶椰的内里很快完全暴露在空气中。

淡褐色的外皮之下包裹着的，是一层接近三指宽的厚实内壁，这是椰子的固体胚乳，可以用来制作椰子冻，或是椰丝，椰子片，去除水分风干以后口感香甜脆爽，但是今天白瑭首先要用它来制作口感香醇的椰浆。

被内壁所围绕着的就是椰汁，也就是液体胚乳的部分。和神兽界多为清澈的椰子水不同，奶椰的汁水是淡淡的乳白色，白瑭拿勺子尝了一下，光是直接品尝就已经十分香甜，椰香和淡淡的奶香结合在一起，是味道香醇也解渴的上好饮品。

白瑭小心避开椰子肚子中央的淡黄色小球，把椰子汁全部盛入玻璃碗中，然后手起刀落，把余下的固体部分一分为二。

他用一个大勺子把椰子厚实的白色内壁刮下来放在碗里，然后倒入搅拌机把它们打成细碎的状态，再用纱布包裹，挤出其中的汁水，就成了天然纯粹的椰浆。

这部分汁水的奶香味更加浓厚，白瑭把它们再次过滤了一遍，倒进一口小煮锅开小火，待轻微冒泡时向其中加入细糖晶和事先取出的小部分椰汁混合，一份香甜浓郁的奶白色厚椰乳就制作完毕了。

处理好椰浆后，羽人族大长老阿加雷斯正好到达店铺，他一看到白瑭又在制作新菜，先是调侃了一句“大红人终于有空来后厨做菜了？”，然后还是没抵住椰香的诱惑，立刻马不停蹄地放下手中的东西来到后厨，在旁边仔细观摩着，时不时瞟一眼清香的椰汁。

白瑭这次煮的是浓缩咖啡，这会儿咖啡机已经工作完毕，他用马克杯把咖啡接出来的时候，浓厚的焦香味立刻飘散在厨房，几乎要覆盖之前的椰香。

“生椰拿铁的最后一步就是混合啦，其实挺简单的。”白瑭说着，弯腰从冰箱的冷冻室里取出一些晶莹的冰块，放在透明的雕花玻璃杯里。

舀起冰块时喀拉的响声刺激着观众们的耳膜，在所有人的期待中，白瑭把厚椰乳缓缓倒入玻璃杯中，很快那剔透的碎冰尽数被乳白色所覆盖，椰香飘扬之时，白瑭沿着杯缘往杯中加入了最后的浓缩咖啡。

深色的咖啡在接触到纯白厚椰乳的一瞬间便不规则地向四面散开了，像一条条棕色的丝带在白雪中围绕着透明的冰晶舞动，吸引着所有人的目光。

这只是今天制作的第一杯而已，所以小饕餮很绅士地把品尝的机会让给了身边的大长老。

在喝下的瞬间，大长老还是被这个许久未见的年轻人高超的技艺所惊艳了。

两种截然不同的液体在碰撞的瞬间却融合得十分紧密，咖啡的醇香和奶味椰汁的清香相辅相成，带给这份饮料独一无二的口感。

浓厚却清爽，这两个看似矛盾的词用来形容生椰拿铁却异常合适，在阳光愈发浓烈的早晨，一杯简单的饮料替他开启了美好的一天。

“这么调配下来，口感确实比单纯的咖啡丰富许多，还淡化了咖啡的苦味，反而是这椰汁里的奶香和甘甜占了上风，给了年轻人更多的选择。”

大长老很快就把生椰拿铁一饮而尽，留下一段非常专业的评价。

【新世界的大门打开了……】

【啊啊啊啊啊他到底是怎么想到这些配方的】

【那个铁球一样的水果也不是咱能驾驭的，老老实实排队购买吧，主播，几号上新？】

【看完突然觉得攒钱买来的咖啡豆不香了，其实我也觉得光喝咖啡太苦了】

【想又不想看到小花瓶回归后宣布正式驻店的那天，在那之后估计就不是排队几小时才能坐进去的程度了】