第1261章暴躁食客

第1261章暴躁食客

杨松压箱底的绝活到底有多少？

“我看杨大厨挺年轻，估计也没剩多少厉害东西了。”

“就这二十多道菜，也够杨大厨在白水城风光下去了。”

“醉杨柳的曲如雪有拿手菜十七道，好酒五种，一品楼的江涛有拿手菜二十四道，好酒三种。算下来，杨大厨已经很厉害了。”

“不一样！曲如雪和江涛，他们两个都是从小开始做菜，早早就成了一方酒店的大厨师，拿手菜之外，其他的菜做得也都很不错！”

“杨大厨做别的菜怎么样？”

这么一番推敲下来，杨松年纪轻，似乎只会做二十几道菜，也只精于这些菜，其他的菜估计做的不行。

营业结束，宋清立刻找上江涛。

“新菜里不是有好几道河鲜菜？都安排上，我想起来昨天吃得菜里，只有一道菜是鱼肉菜，我猜测那个杨松应该是不擅长做鱼。”

不擅长做鱼好啊！

白水城的达官贵人们最喜欢吃鱼了，他们一品楼刚好可以出奇制胜。

“曲如眉心思敏锐，我能想到，她肯定也能想到，咱们还是得防着醉杨柳。”

江宋清凭借出众的记忆力，把昨天的菜单默写下来，和江涛仔细分析。

醉杨柳那边也是如此。

曲如雪，人称美人厨师，又叫雪厨师。

“鱼肉只有一道，羊肉一道都没有，这就很奇怪。”

边境城的牛羊肉最好，杨松却做得最少。

“你怎么看？”曲如眉比江涛聪明，她从昨天品尝到杨松的美食，便控制自己不贪杯，甚至有意无意的引导众人把江涛灌醉。

而她则回到醉杨柳，就叫上曲如雪商量对策。

“不做牛肉，羊肉和鱼肉菜做得也少，不一定是不擅长，也有可能是太擅长，留作杀手锏了。”

这一招，曲如眉和曲如雪姐妹两个没少用。

“他的刀工入神入化，小雪你就是再练三年也未必比得上。”

绣球豆腐的奇妙，曲如眉强调的最多。

“如果真像你说得那样，别说是三年，我可能还得再练十年才有可能有那样的刀工，在此之前，我没听说过有人能把豆腐切成一万朵的绣球花。”曲如雪很冷静。

“还有调味，十八道菜一一尝下来，那味道调和的恰到好处，酸甜苦辣咸麻，五味具佳！”

“他的菜单也很讲究，荤素搭配，有浓油赤酱，也有清汤至鲜，甜对咸，香对酸，浓郁对清爽，一顿饭吃下来，味蕾满足，肠胃也更是舒畅。”曲如雪越研究越佩服杨松。