第1210章另辟蹊径
第1210章另辟蹊径
杨松很需要食客给的反馈。
只是现在的食客不知道怎么回事,你正正经经管他们要反馈,他们就是不给你。
不仅是杨松要不到反馈,别的厨师也要不到。
就在不久前的某个夜晚,杨松路过一家新开的牛肉面店,看着还有些豪华,餐厅经理带着赠送的小礼品问食客:“您觉得我们的面有什么需要改进的地方?”
食客睁着两只大眼睛说瞎话:“没有,面很好,挺好吃。”
“真的吗?”
“真的!”
完全不在意桌上被剩下的那大半碗面。
经理自己都不相信,然而他问下一个人,得到的还是一样的回答。
这个人倒是把面吃完了,只是一直在喝水。
“您能给我们提点意见吗?”
“没意见!”说着话又灌了一杯水。
经理又问了个妹子。
妹子说:“没事,我没吃完,是因为我不饿。”
大家好像都有些羞涩,或者是太善良,就是不愿意告诉人家那面不好吃,就是不给提建议。
杨松不懂为什么,他进去点了碗牛肉面。
吃了一口皱眉,吃了第二口还是皱眉,一连吃了三口。
“结账!”他要走人。
经理不带什么希望的过来例行询问。
“请问……”
“你别问了,我直接告诉你,你家的面太咸了,盐不要钱?还有你们家厨师把麻椒当成花椒了,很麻!
另外我就没吃过这么没滋味的卤牛肉,这根本不配叫卤牛肉,就是水煮牛肉撒点酱油糊弄人,你们家厨师是不是学徒工还没毕业?
最令人受不了的就是你们的汤底,味道淡,清汤很浑浊,水质分离,这说明什么,你们往汤里直接兑水了,吃这个不如去吃泡面,两块钱一包的方便面都比这个好吃。”
杨松说完了,也没经理礼貌的赶出去了。
他终于明白前面那些食客为什么没意见。