第1168章传说中的疙瘩汤
第1168章传说中的疙瘩汤
杨松当天早上就在星光酒店吃了早餐,如愿吃到了小赵厨师做得疙瘩汤。
疙瘩汤,是一道非常有江湖气的食物。
同时,它也非常有牌面。
四星级的饭店里有它,街边的小吃店里有它。
五块钱能买一大碗,也能卖出高价。
有人在家喝了疙瘩汤,出门赶饭局,还是吃疙瘩汤。
这是一道能居庙堂之高,能处江湖之远的全民型美食。
大体上,疙瘩汤分荤素两种。
小赵厨师的确很擅长做疙瘩汤,一荤一素两大锅,看着就热气腾腾,和有些清凉的早晨格外搭配。
杨松要荤素都要了。
西红柿、鸡蛋、面粉、芡粉、青红椒,以及葱姜蒜,这是素疙瘩汤的标配。
面粉搅拌成小小的面疙瘩,一锅煮了,红的、黄的、绿色、红色,聚在一起,热热闹闹,还没开始喝。
“就看着这颜色心里头都敞亮舒坦!”
一口喝下去,酸酸甜甜还有点微辣,最厉害的是口感,比某牌巧克力还要丝滑。
捧着大碗,吨吨吨喝下去,肠胃不会有丝毫不适,反而觉得肠胃倍感安慰,像是春天的风温柔的吹过。
整个人都舒坦极了。
疙瘩汤里的面疙瘩又软又滑,比情人的手心都要温柔。
鸡蛋打成花,喷香之外,还有顺滑。
再加上芡粉勾得够漂亮,又是一层润滑。
层层丝滑,怎么会不好喝?
杨松毫不犹豫的干掉一碗,嘭的一声把空碗摁在桌子上,全身心舒畅的不可思议,鼻尖还微微有些出汗。
荤的疙瘩汤,里面又加了细细的肉丝,放的是里脊肉,软滑嫩香,杨松还尝出来汤里面加了很鲜的排骨汤。
比之素的疙瘩汤,荤的疙瘩汤更多是咸鲜浓香。
杨松干了两碗,如果陈明和孟世佳在这儿,估计都离不开锅。