第1164章传说中的鸡架
第1164章传说中的鸡架
“锡纸鸡架来喽——”
普通的白盘子,亮闪闪的锡纸被跌成了一只鸡的形状,里面装着滋滋作响的烤鸡架。
孜然味很浓郁纯粹,都不用仔细闻都知道绝对不是某些便宜的孜然粉,而是好品质的孜然粒碾得半碎,香味散发出来,又不会丢失,再加上白芝麻,和吵得又香又甜又软的洋葱,这鸡架不用吃就知道味道极好。
锡纸鸡架里的鸡架,烤的红光满面,鸡油喷香四溢,鸡架的边沿部分焦黄,吃起来咯吱咯吱作响。
再搭配上一碗热腾腾的白米饭,米饭吸收鸡油变得更香,鸡肉吸收米饭多了大米的清甜甘香。
杨松瞬间爱上了这样的吃饭。
咬一口鸡架,又咬一口鸡架,再来一口米饭,又去吃鸡架,接着来口老雪花。
有酒有肉白米饭,神仙来了也不换。
这一顿饭吃完,杨松要了三份鸡架。
最后吃完,就连骨头都没剩下多少,那三只锡纸叠出来的鸡依旧昂首挺立,鸡架已经没有了。
“好吃!”
这一顿吃下来,不到五十块钱。
吃饱了,杨松没着急走,就干脆和老板夫妇唠嗑。
“大兄弟,你是干啥的?”
“我,我也是个厨师,听说东北好吃的多,就过来旅游来了。”
“你也是厨师啊,挺好,干厨师虽然累,但是真高兴!”
杨松的普通话也回不去了。
“我们这街上就有家旅馆叫美味旅馆,环境不错,价格也公道,你待会儿去看看,就说我介绍的,让前台给你打折。”老板娘很热闹。
这会儿,已经不能称呼老板老板娘了。
该改称呼叫铁棍和铁棍嫂子。
杨松成了杨大兄弟。
从本地人嘴里了解沈阳,了解东北,杨松受益匪浅。
“我们东北的锅包肉是很有名,但是各个地方做的味道不同,有的叫番茄汁,有的叫糖醋汁儿,都很好吃,你嫂子爱吃糖醋汁儿,店里就只卖糖醋汁儿的。”
“铁锅炖大鹅不能不吃!”
“烤串儿种类太多了,说不过来,又都好吃,我是爱吃烤串,店里才卖烧烤。”