第1017章樱桃肉的真谛
第1017章樱桃肉的真谛
樱桃肉的碗碟一打开,众人忍不住吓了一跳。
“这怎么没看见樱桃?”大家伙有些看不懂。
杨松道:“这道菜,以樱桃入菜,最高境界就是不见樱桃,却满盘子都是樱桃,大家看看这肉的颜色像什么?”
樱桃红破,水润嫣红。
“像漂亮女人的小嘴儿!”
樱桃小嘴啊!
一群人露出意味不明的笑容。
“大家尝尝就知道樱桃在哪里。”
整盘菜光亮悦目,形态圆小,每个人下筷子都小心翼翼。
樱桃肉,入口才知道樱桃在哪里。
樱桃汁的甘甜被很完美的保留下来,融合到肉粒,满口的咸甜,配合酥软嫩滑的肉质,真有种仿佛在吃樱桃的错觉。
吃到最后,余味方才有丝丝微酸。
酸最下饭,识货的人已经就着米饭裹着肉吃起来。
“这樱桃肉和米饭放一起吃起来更好吃!”
众人照做。
杨松把乌鱼蛋汤打开:“光吃菜容易噎着,大家尝尝我做得这道汤。”
眼一花,会让人怀疑这似乎碗里似乎只有汤,没有材料。
实在是乌鱼蛋片洁白如雪,轻如细纱、薄如纸片。
每人端着汤,迷糊糊的喝了一口。
“嗯,好像有什么东西滑下去了?”
“俺也是俺也是,就跟鱼活了,呲溜一下就滑下去了。”
“好鲜啊!”
一群人稀里哗啦,一碗汤喝完了,舒服的不行。
“最后这碗汤,怎么喝着这么舒服?”
“一点点酸,一点点咸,滑溜溜的,好喝,真好喝!”