第254章惊喜！

帝王鲑猛烈的挣扎着，每一次摆尾，都会溅起巨大的水花。

它的身躯比成年人的大腿还粗，背部呈现出富有光泽的深橄榄绿色。

而体侧中下部，则是逐渐过渡成银白色。

鱼身饱满流畅，圆滚滚的鱼腹绷得很紧实，一看就藏满了厚脂，看着十分肥美。

“我去，好大的帝王鲑，这至少有一百多斤！”

“一般的成年帝王鲑，也就三十斤左右，这可是货真价实的大货呀！”

“不错不错，第一条就这么大，说明这群帝王鲑的年份肯定很久！”

……

随着卷扬机越收越紧，这条大鱼被缓缓拉近。

“上抄网！”林凡看时机差不多了，开口说道。

而赵大壮早已拿着一个巨大的抄网在一边等着。

此刻他把抄网探入水中，从下方稳稳地一托，将帝王鲑拖进抄网。

然后马德才连忙过去帮忙，和赵大壮两人一起，将这条帝王鲑拖上了甲板。

“这条帝王鲑是顶级刺身级别的，需要特殊处理，快拿冰水和无菌纱布过来！”

林凡第一时间上前，用手分别托住帝王鲑的鱼鳃和鱼尾。

这条帝王鲑虽然是从两百多米的水下钓上来的，很快就会死掉。

不过现在还没死，如果不在第一时间稳住鱼体，可能会因为挣扎损伤鱼的外表，影响鱼的品相。

毕竟这种顶级刺身级别的海鲜，在任何方面都要做到极致的完美。

冯守海很快就拿来了冰水和纱布，林凡先用纱布蘸满冰水，紧紧覆盖住鱼鳃和鱼眼。

鱼眼容易滋生细菌，低温可以抑制细菌繁殖，而鳃部需要湿润延缓缺氧。

等这条帝王鲑彻底没了动静后，他用无菌海水快速冲净鱼体表面。

不过只冲掉了一些杂质，保留黏液层，因为黏液是鱼体的天然保护屏障。

最后林凡拿消毒毛巾吸干水分，又用真空保鲜膜将鱼体裹得严丝合缝，最后才放进了冷冻舱急冻。

经过这样的处理，这条鱼的价值才能最大化的保留。

众人看着林凡这一系列精细的处理，脸上都露出了震惊的表情。

看来林凡出发前，就做足了功课，知道咋处理帝王鲑。

如果这条帝王鲑落入他们手里，那可能真的会因为处理不当，把好东西给浪费了，最后只能卖上普通价！

把这条帝王鲑处理好后，他们继续开始收线。

一条接一条的帝王鲑，不断被拖上甲板。

如果遇上那种刺身级别的极品货，林凡就会单独处理，而普通的则不需要。

一直忙到半夜，他们才把这群帝王鲑全部钓上来。

“今天收获不错，钓了有一千多斤帝王鲑，准备做晚饭吃吧！”

林凡擦了擦额头上的汗水，很是满意的说道。

帝王鲑这种顶级食材不光要钓上来，保存的过程也比较麻烦一些。

同样是钓一千多斤鱼，但钓帝王鲑会付出更多的劳动。

连他都觉得有些气喘，别人更不用说了，一个个都累的有些直不起腰。

“做饭吃，我肚子都饿的咕咕叫了！”

“今天捕到了这么多帝王鲑，咱们可真是大丰收了呀！”

“来来来，大家一起动手！”

虽然有些累，但大家脸上都露出很充实的笑容。

他们摘菜的摘菜，蒸饭的蒸饭，开始做晚饭。

马德才很快就做好了几样小菜，只等米饭蒸熟就可以开饭了。

“今天大家辛苦了，弄一条帝王鲑吃吃。”

这时林凡拿出了一条鱼体有些损伤的帝王鲑，有二十几斤，让马德才做了给大家解解馋。

这鱼因为过度挣扎，把鱼鳞蹭掉了一大片。

如果拿去卖，肯定会影响品相，但现在拿来吃却没有任何影响。

“普通的三文鱼我吃过，不过帝王鲑我还从来没吃过，大家想咋吃？”

马德才从林凡手里接过那条帝王鲑，询问着大家的意思。

“我对帝王鲑一点都不懂，听林凡哥的吧！”

“就帝王鲑这种食材，我估计不管咋做都好吃！”赵大壮舔了舔嘴唇说道。