第39章（二更）
苏暮雨只是尝了一下就喜欢上了这种味道,这东西和普通的甜汤不同，带着满满的豆香，苏暮雨视线看向倚柳,问道：“郡主她在哪儿呢？”
“郡主正在小厨房弄这些豆浆呢。”倚柳笑了笑回道。
“豆浆？这东西还真是用豆子做的？”苏暮雨看向碗里白白的豆浆,轻笑着摇了摇头。
“是呀,这东西是郡主用一种叫石磨的东西碾压出来的。”倚柳按照刚刚沈星月在小厨房里说的话，解释道。
苏暮雨觉得好奇，起身笑着说道：“我也去看看她在做什么？”
倚柳赶忙道一旁拿了大氅,“郡主妃穿上这个,不然郡主见您穿的少了，肯定会责罚奴婢的。”
苏暮雨耳尖微红，都怪沈星月平时爱乱说，这些婢女们全都当真了。
她伸手接过倚柳拿的大氅穿上,这才叫上翠竹一起往小厨房那边走去。
厨房里面沈星月让剩下的人磨着豆子,她自己则是在研究盐卤,将一块盐卤放在碗里用水化开，另一边已经煮沸的豆浆,沈星月让二牛他们把火停掉，让豆浆静置几分钟。
沈星月慢慢将盐卤水倒入其中,中间不停用勺子在锅里搅拌,一直到锅里的豆浆开始粘连了，沈星月放慢了搅动勺子的动作，同时加入盐卤水的动作也变慢，直到锅里的豆浆出现玉米粒大小的豆腐颗粒时，沈星月停止了加盐卤1。
沈星月让牛二把事先准备好的木格搬到了一侧的桌面上,在木格的上面铺了一层棉布，这才把锅里的豆腐脑全都盛到木格里,上面又盖了一层木板，木板的上面则是压了一块儿洗干净的石头，将豆腐脑里面的水压出一些，不用太干，用不了多久豆腐就能成形了。
锅里面的豆腐脑还剩下一些，这东西香香滑滑的也很好吃，沈星月让人把豆腐脑盛到一个干净的瓷盆里，她自己则是用猪肉、木耳、胡萝卜丁、黄瓜丁炒了一个卤。
苏暮雨进去的时候，就见沈星月正站在灶台前炒制着卤汁，她把卤汁倒入了另一个瓷盆里备用，这才让牛二他们把火熄了。
牛二在一边站着，一边稀奇一边怕自己被赶出王府，他怎么觉得郡主的厨艺比他还娴熟？
牛二他们见了苏暮雨赶忙给苏暮雨问安，他也不知道这几天是怎么了，这一个两个的都喜欢往他这小厨房跑。
沈星月看到苏暮雨眼睛一亮，轻笑着开口：“正好我把卤子调制好了，过来尝尝这个。”
沈星月说着，在一个小碗里盛了一些豆腐脑，又在上面淋了一圈刚刚炒好的卤汁，她卤汁的盐并没有放太多，和豆腐脑搅拌在一起吃，咸度刚好适中，沈星月把手里盛了豆腐脑的小碗递到苏暮雨面前，“尝尝？”
苏暮雨伸手接过了小碗，用瓷勺盛了一勺豆腐脑送入口中，只是一口就睁大了眼睛，这东西滑滑嫩嫩的，还带着豆子特有的清香气味，混合着咸口的卤汁一起吃，苏暮雨吃的眼睛都亮了，“好吃，这是何物啊？”
沈星月给自己也盛了一碗，见苏暮雨似乎喜欢，轻笑着解释道：“这东西叫豆腐脑，也是用豆子做成的，雨儿你来看那边。”
沈星月指了指那边石磨，接着解释道：“将豆子放到石磨里碾压，碾压的时候倒入一些水，碾压好的豆浆顺着石磨的这个凹槽直接留到这个木桶里，再用棉布对桶里面的豆浆进行几次过滤，过滤好的东西既能做成刚刚给你送去的豆浆，还能做成你现在吃的豆腐脑，过一会儿还能做成比豆腐脑硬一些的豆腐，等把水分全都压干，那就又是另一种叫豆腐干的食物，总之各有各的好吃。”
苏暮雨视线停在了那款石磨上，很是好奇，“这就是你那日画的那东西？”
“嗯，怎么样？味道不错吧？”沈星月眼眸里满是笑意，吃了一口自己做的豆腐脑，视线却一直再看苏暮雨，苏暮雨被快被她盯得不好意思了。
“好吃。”苏暮雨红着耳尖回了一句。
小厨房里的人可不敢看两个主子说话，纷纷自己赶紧找起了事情做。
沈星月和苏暮雨还没说几句，沈桃桃带着兰画也过来了，她喝了沈星月给她送过去的豆浆，总感觉意犹未尽，而且她总是惦记着姐姐上次说的好吃的，干脆也跟了过来。
“阿姐，你和苏姐姐在吃什么呢？”小姑娘一进来就眼尖的看到了沈星月和苏暮雨手里端着的小碗。
沈星月轻笑一声说道：“你怎么也过来了，我还说一会儿让人给你送过去尝尝鲜呢。”
“我刚刚喝了你让人送过来的豆浆，很好喝。”小姑娘眼睛亮亮的盯着沈星月手里的小碗。
沈星月失笑的让牛二给沈桃桃也盛了一碗，递给了沈桃桃，“尝尝看。”
沈桃桃好奇的看了看碗里，是很普通的卤子，不过下面那层白白弹弹的东西，她倒是没见过，沈桃桃盛了一勺吃下，立马冲着沈星月点起了头，“阿姐，这是什么东西，也好好吃！”
沈星月见小姑娘可爱，轻笑着回道：“这东西叫豆腐脑，也是用豆子做成的。”
“这居然是用豆子做成的？”沈桃桃一脸震惊，毕竟这东西看着和豆子一点关系都没有。
“嗯，就是用那边的石磨做成的。”沈星月笑着说道。
沈桃桃对沈星月说的石磨很是好奇，过去捣鼓了几下，见石磨真的把豆子变成了白白的液体，惊奇的对着沈星月喊道：“阿姐，真的能让豆子变成这样！”
“自然是。”沈星月笑了笑，又让倚柳她们带人给沈正初和周云卿一人送一些豆腐脑过去。
沈星月估摸着时间差不多了，让小厮把压在木板上的石头移开，沈星月掀开木板，果然就见豆腐已经成形了，和她上一世吃过的完全没区别，白白嫩嫩的，看着就可口极了。
有了豆腐，请萧漾吃火锅才有了那么点儿味儿，不过沈星月又有点儿想念粉条了，古法制作粉条的工序其实很简单，很可惜，北川因为地理环境的原因，藕这种东西根本就不长在北川，但是可以从南齐那边买到藕粉，只不过红薯和土豆却是这个世界上还没出现过的农作物，沈星月只能作罢。
她又把制作豆腐的工序和牛二他们交代了清楚，又叮嘱牛二他们这些手艺不许外传，这才和苏暮雨、沈桃桃一起回了卧房那边。
临走前沈星月嘱咐了牛二，中午做一道鱼汤炖豆腐，再做一道小葱拌豆腐，多准备一些，给沈正初和周云卿他们那边也都送过去一份。
沈桃桃为了能蹭饭，亦步亦趋的跟在沈星月后面，小姑娘眼睛亮亮的看着自家阿姐，她总觉得姐姐是真的变好了！
她们本来就在小厨房里待了挺长一段时间，回到卧房之后，很快就到了用午膳的时间。
倚柳带着几个婢女把今天的菜全都摆放到了圆桌上，里面最新奇的菜品就要数加了豆腐的两道。
沈星月用小碗先盛了一碗豆腐鱼汤递给苏暮雨，“尝尝味道怎么样？”
苏暮雨见沈桃桃一脸期待的看着沈星月，结果沈星月的碗却是先递给了自己，顿时耳尖有些泛红，看了沈星月一眼，“你先给桃桃盛，我又不急。”
“你喝你的，我这不是给桃桃盛了吗？”沈星月一边说着，一边手里盛汤的动作不断，又把第二碗递给了早就等着的小姑娘。
沈星月做完这些才给自己盛了一碗汤，她尝了尝味道，小厨房的手艺还是很不错的，鱼被处理的几乎没什么腥气，配上恬淡的豆腐，吃在嘴里满口留香。
苏暮雨只是吃了几口就赞不绝口：“真想不到这是用豆子做成的，味道真的不错。”
“是呀，而且滑滑软软的，轻轻一抿就碎在口中了。”沈桃桃显然也很喜欢，对这种新食物很是感兴趣。
“你们再尝尝那道凉菜，豆腐的味道就更浓郁了。”沈星月说着，自己先夹了些小葱拌豆腐尝了尝，味道和自己上一世吃到的没什么区别，她这次弄出来的豆腐还是挺成功的。
苏暮雨夹了一筷子尝了尝，频频点头：“很爽口，而且豆子的香气更浓郁了，真的很好吃。”