第12章
第12章
曲绮岚出去看了一圈就知道了是怎么回事。
曲亦温和谢惊怀面前各多了一杯茶,茶香闻着就不是平时家里备着的那一款茶叶。
想来是谢惊怀带来的茶叶。
曲绮岚想到茶叶蛋用的茶叶不需要那么好,可以先买些一般的茶叶试试味道。
不然成本就太高了。
“是徐钦偷懒了吗?”谢惊怀看见曲绮岚从厨房出来,他询问道。
默默在一边洗菜的徐钦昂头,眼里充满疑惑。
“新买的雨前龙井,你要不要也尝尝?”谢惊怀拿起桌上的茶壶帮曲绮岚倒了一杯。
“那我尝尝。”菜还没烧完,曲绮岚不能离开厨房太久,她快步过去拿起茶杯,看了一眼清亮透彻的茶香,轻轻抿了一口。
曲绮岚并不常喝茶,前世时喝过不少奶茶。
此时茶水入口,虽喝着不太习惯,但也能感觉到这茶比以往尝过的茶都要好。
就是她更喜欢喝点甜,茶叶里加糖,她是不是该回忆回忆,看能不能想起来怎么制作奶茶?
“好茶。”曲绮岚放下茶杯,“菜还没烧完,我先去忙了。”
徐钦接收到自家公子的目光,跟在曲绮岚身后帮忙打下手。
曲绮岚看见徐钦,她从旁边的篮子里拿了一个鸡蛋说道:“我做个简单的炒鸡蛋,你看仔细了。”
“我一定看得仔仔细细。”
鸡蛋磕在碗里,扔掉蛋壳,加点盐,搅拌蛋液......
倒了油的铁锅里又倒入搅拌均匀的蛋液,瞬间蛋液就开始凝固了。
锅铲铲了几下,炒鸡蛋很快就好了。
倒在一只空碗里,就做好了一道菜。
只是炒鸡蛋太过单调,碗里金黄色的鸡蛋块虽然漂亮可口,但总感觉少了点东西。
曲绮岚也没打算拿这碗炒鸡蛋作为一道菜端上去,碗里才几块,每人夹一筷子就基本没了。
这就是一道多加的菜。
“看明白了吗?”
曲绮岚手上动作稍停,问了一句。
“看明白了。”徐钦自信地说道。
“接下来的菜会复杂些,你要是记不住也没事,迟点我把菜谱写下来,你自己去记住。”
上午买了不少菜,晚饭需要用的食材自然都买好了。
曲绮岚拿了春笋给徐钦,“把春笋剥壳洗干净,然后切成小块。”
徐钦刚要去处理春笋,曲绮岚翻出猪骨头,把人叫住,让徐钦先把猪骨头砍成一段段,然后她开始熬汤。
等徐钦把春笋切好拿过来,曲绮岚将春笋焯水,然后加入切好的肉片和蒜末等调料进行翻炒。
每翻炒一次,香气就扑面一次。
徐钦站在旁边看,闻到的香味越来越香,很快就忘记了要学什么,只觉得好饿啊。
“徐钦。”
“来了,公子。”
听见谢惊怀的叫唤,徐钦忍住口水,转身走了出去。
谢惊怀望了一眼厨房里忙碌的少女,随意地问道:“你都学会了吗?”
徐钦脑子里转了一圈一圈又一圈,发现只记得锅里醇香四溢的骨头汤和香气扑面的春笋炒肉。
“啊,这,公子,我好像忘记了。”
徐钦回答完,发现自家公子并没有在意,或者说根本没有注意听他在说什么。
“去,收拾桌子。”
谢惊怀打发走徐钦,在厨房门口又站了会,然后在曲亦温拿着纸笔从屋里出来前,又坐回了原位。
“温公子,桌子擦好了,你坐,这些东西我帮你拿。”徐钦刚擦好桌子就看见曲亦温拿着纸笔过来,他连忙过去帮忙。
“不用。”
“菜好了,徐钦过来帮忙!”曲绮岚在厨房喊道。
徐钦把纸笔放好,又忙着去端菜。
“春笋炒肉、小炒肉、菠菜拌豆芽、炒鸡蛋、骨头汤,你们尝尝味道怎么样?”
曲绮岚一道道报着菜名,期待地等着大家的评价。
“好吃!”一开吃,徐钦先吃了一筷子小炒肉。