第449章蟹黄豆腐

第449章蟹黄豆腐

每一次想到这道菜，沈安然脑海中就会浮现起母亲摸着她的头的样子。

她摇头甩掉了自己脑海中的思绪，现在是在录节目，她不能出岔子。

看到沈安然拿出了螃蟹，观众也好奇了起来。

毕竟节目组已经说了这是最后的比赛，决定了最后的打分和名次，所有人都卯足了劲，拿出了自己的拿手好菜。

“沈安然打算做大闸蟹？我记得她好像不是经常做海鲜吧？”

“做螃蟹根本不需要多好的厨艺，只需要食材够新鲜就可以了，沈安然这是在钻空子。”

“无语了，说沈安然偷懒省事的等着打脸吧，她从来不会在做菜上面敷衍。”

“安然，你做的是什么？”

赵永安看到她开螃蟹，一边手上动作着一边好奇地探了过来。

“我做的是蟹黄豆腐，做出来给你们先试吃一下，我也很久没有做过这道菜了。”

沈安然不好意思地笑了笑，她说的是实话，不过这道菜的菜谱早就被她铭记于心了，就算是时隔多年再做一次，也手到擒来。

“哇，我从来没听过这道菜，看来安然你把压箱底的食谱都搬出来了。”

赵永安很是激动，毕竟能品尝菱香大师的菜品可不是什么人都有资格的。

“也没有，只是我突然想起了这道菜，想要做一做而已。”

沈安然连连摆手，尽管她在厨艺上面和节目里面其他嘉宾不是一个层次的，但是沈安然还是不想让大家对自己怀有滤镜。

其他人知道沈安然谦虚，只有张菲儿听到对话之后毫不留情地翻了个白眼，冷哼一声，“装模作样。”

只不过声音太小，众人都没有听到。

当然就算听到了，也没人会去理她。

沈安然投入在做菜里面，她用拆蟹的工具，精准地把蟹拆分，然后把蟹黄蟹膏以及蟹肉都分离出来。

黎凡看到沈安然认真的样子很是惊讶，没想到沈安然对待这个比赛竟然这么认真。

而其他人虽然不怎么了解做菜，也都看出来了这道菜需要花费的时间和精力。

把豆腐切掉，就算沈安然动作很快，也只拆了几只蟹。

水桶里面的螃蟹已经快要没有了。

但是这道菜需要的螃蟹很多，并且这几天经过大家的努力，成功把这一家才开了三天的小店打出了名声。

尽管有些人是听说明星在拍综艺才来的，但是很多人也被他们的厨艺真正折服了。