第333章渊源
第333章渊源
尽管老胡这么说,大家还是有意放缓了步子,也不敢看那些狗,小心翼翼地进了堂屋。
老胡的房子背靠着山梁,是地道的青砖大瓦房,这种屋子冬暖夏凉,此刻一进了屋里边儿,大家只觉得一股子热气扑面而来,一下子暖和起来。
老胡就拿过干净的小笤帚,让大家扫去身上的积雪尘土,“大家伙儿都饿了吧,我可不知道今天有贵客来访,做饭得耽误一会儿工夫,大家稍微等一下!”
南溪立刻站出来,“胡伯伯,我来帮你做饭!”
南溪的脸一直蒙着,这会儿刚解下围巾,老胡才看清楚,原来她不是个半大小子,而是一个漂亮大姑娘。
眼瞅着老胡,一双蒲扇一般的大手没地儿放的样子,白老爷子连忙介绍说这是自己的孙女儿,“南溪呀,你别看老胡瞅着年轻,他岁数可跟我差不多,你得管他叫胡爷爷!”
这下子轮到南溪惊讶了,因为这个老胡外表虽然看起来粗犷,却真的没有那么老,她连忙改口。
老胡连连点头说好,南溪还有耿坤,带着两个手下,都跟进厨房里去帮忙,也许是因为山里头地方大,老胡家的厨房都修的很是敞亮,四个人挤进去也没有一点儿狭窄的感觉。
考虑到这一次进山的人比较多,在出发之前,耿坤就让两个手下自带了口粮,那是现成的精米白面。
要知道山里边儿的猎户不缺肉食蔬菜,可是粮食他们也得要下山去买,要是因为这些人上山把老胡的存粮给吃光,那可就不美了。
老胡很不好意思地搓搓手,“瞧你们这是干啥呀?来我家里做客还自带口粮,这是怕我招待不起你们吗?”
南溪抿嘴一笑,“那倒不是,爷爷主要是怕你赶场买粮麻烦!”
“这倒是,我这儿啥都不缺,就是这个粮食,必须到集市上才能买到!”老胡显然是个爽朗之人,眼看着大家已经把东西拿来了,也就指挥着大家伙儿把粮食倒进了墙角的大缸里头,这是他专门用来储藏米面的。
老胡的储备很足,他很快就从外边儿拎着五六只冻鸡进来,现在天寒地冻,户外就是天然大冰柜。
“现在没有鲜肉,大家先将就着吃点儿冻肉,等天气好了我再去打野味!”老胡把冻鸡搁在冷水里边儿化着,又取出来干蘑菇木耳整治。
老胡的冻鸡都是去了毛,去了内脏清洗干净了的,略微化一下之后,就剁开扔进了大锅熬煮,再扔进去几把干蘑菇,一股子浓香扑面而来。
这就是大家一路议论的小鸡炖蘑菇了,光闻着这个味儿,在厨房帮忙的几个人,肚子里边儿就是馋虫阵阵作怪。
南溪已经和好了玉米面和白面,大锅烧起来之后,她就趁热乎往锅边儿贴了一溜贴饼子。
这样贴出来的饼子软乎,饼子边儿还能浸透肉的汤汁,所以特别好吃。
南溪注意到,老胡这院儿里边,似乎只有他一个人居住,不过他使用的铁锅却是特别大,给十几个人做饭都够用了,也不知道是为什么。
锅里边儿炖上了小鸡炖蘑菇,小王就让大家都进屋去说话,他来看着锅就够了。
老胡有好多话都要跟白老爷子说,闻言也不客气,拉上南溪,还有其他几个帮忙的,拎着半口袋松子就进了屋。
这个时候屋里人已经自己动手,用大铁皮壶烧起了红茶。
看到老胡进屋,白老爷子就笑呵呵地,指着房角堆着的大包小包对他说,“这些东西都是给你带的!”
老胡扫了一眼,看见那都是些有纸包儿还有布料包儿,知道这是白老爷子考虑到他在山里头不方便,专门给他带的食品和布料,老胡粗枝大叶的挥手笑了笑,“瞧你们进趟山这累赘的,谢谢了!”