0043早餐
青菜是前一天买的,只隔了一天,还是非常新鲜。
江川把青菜洗干净,放在一边,然后开始煎蛋。
他不知道秦素语喜欢吃什么样儿鸡蛋,于是煎了两个老一点儿的,全熟的,然后又煎了两个鲜一点儿的,溏心的。
在煎鸡蛋的同时,另外一口锅开始烧水。
平底锅中,油温逐渐升高,江川磕破鸡蛋,双手轻轻一掰,蛋液裹着蛋黄落入油锅当中。
“嗤!”
一缕雾气腾起,鸡蛋的香味很快散发了出来。
江川计算着时间,一把将鸡蛋抄起来,在锅中翻了个身,油锅噼啪作响,蛋香四溢。
他先做的两个是老一点儿的,后面做的两个是溏心的。
四个煎蛋做好之后,另一口锅里的水也刚开煮开。
下一把面,用筷子搅拌三圈,锅里的水重新开始沸腾。
这个时候,江川又往面里加入了油、盐等调料,再放入青菜、火腿肠。
青菜煮熟,起锅,再铺上一片刚刚煎好的鸡蛋,一碗色香味俱全的鸡蛋面大功告成。
江川把面端到餐桌上的时候,秦素语也刚好出来。
看到秦素语,江川笑着道:“你这时间掐得还真准,早餐刚好做好。”
“不过没有什么食材,就简单地做了个鸡蛋面,不知道合不合你的口味。”
其实秦素语在屋子里的时候就已经听到江川在厨房忙活的声音了,她还略微有些意外。
没想到江川真的会做饭,虽然只是做了个简单的鸡蛋面,但是这份心意总是在的。
“我尝尝?”秦素语也没有说一定喜欢,万一不好吃呢?
“好。”江川点头。
这倒不是他头一次给异性做饭吃,不过给秦素语做饭,肯定是头一回。
两人面对面坐在餐桌的对侧,彼此的距离不近,倒也不是很远,刚好合适。
秦素语轻轻地闻了一下面的味道,出乎她的意料,还蛮香。
迎面而来的,不仅有煎蛋的香味儿,还有浓郁的面香。
这让秦素语有些意外,一般来说,面应该是没有什么味道的,除非煮面的汤不一般,才会让面也变得好吃。