第92章炸鱼浇汁(补昨天少的一更!)
问荆全力赶路,却不知道自己再次越界,已经一石激起千层浪。
天色渐渐完全暗了下来。
李牧之正在厨房里忙活,小刀在手上灵活地破开鱼肚子。
下午闲来无事,李牧之看了一眼时不时在水稻田里飞的鱼。
不看不要紧,一看口水流。
有好几条已经长到了三指宽,这不抓来解解馋,那就太对不起这一身厨艺了。
“叽!”
陈依诺咬了一口手里拿着的柠檬,好奇地看着李牧之。
李前辈这手法好娴熟,看样子是没少处理这种妖兽。
李牧之将小刀完全用手掌包住,食指贴着刀背,轻轻地将飞鱼的肚子划开一个小口子。
顺着鱼肚子上的小口,李牧之用刀尖一点一点地将小口拉长。
等到小口大到能够伸进食指,李牧之便用食指伸进去一掏,鱼肚子里的内脏便被全部清理了出来。
处理鱼,最怕就是把内脏给弄破了,那样弄出来的鱼会很腥臭。
忙活了一阵,下午再水稻田里抓到的十三条两三指宽的飞鱼便处理好了。
李牧之用清水洗了好几遍,又用柠檬汁腌制去腥。
陈依诺看了看睁着眼睛的蠃鱼,又看了看自己手上的柠檬,心里一阵好奇。
这柠檬不是用来祛除体内真气杂质的吗?
加到这些死去的妖兽身上干什么?
李牧之看了看陈依诺,笑道:“别看了,可以烧火了!”
这些鱼比较小,但是烹饪的方法还是很多。
李牧之打算用比较简单快捷的方式来制作!
趁着陈依诺还在引火,李牧之开始切辅料。
随着炉灶里的火烧起来,锅里残留的水开始“滋滋滋”地响了起来。
等到锅里的水分全部被烧干,李牧之拿出菜籽油“吨吨吨”地倒了进去。
直接小宽油伺候!
看着菜籽油不断冒出气泡,李牧之将筷子插进去试了试油温:“依诺,火可以烧小点儿了。”
陈依诺点点头,已经学会很熟练控制炉灶里的火候了。