秋寒霜月
秋寒霜月
天气即将步入十一月,寒冬腊月,也是即将来到了冬日,无比患难的冬日。
在今天,楚逅在ksenwld之中预定了一组十分特殊的单子,既要有秋季的霜寒,又要有冬日即将到来的氛围,关键是,还要做出相应的甜品。
楚逅一开始是想拒绝了,这样的单子他从来未尝试过,也是一个极大的创造力与无限的挑战力。
预定的时间是10月29号,现在是26号,中间的时间给的充足且够用。一切都还是来得及的。
26日中午,休闲时期,二人打算先预做一下相关甜品。
内心的第一个念头就是糖霜山楂球,这无非是最适合的。
外面白色的一片,就像被雪包裹一番,里面透漏着红色的山楂,酸甜可口。味道鲜为人知,方法简单。
仅仅是山楂球,还是有些太简单了,这时,楚逅提出。“要不要试着做松露巧克力?我感觉这也很符合冬天,初雪降临,一颗巧克力递出来,甜涩与苦涩的相互碰撞。”
凌云倾的闪光点顿时就被打开了。“好主意。”
首先,先将糖熬成糖水,以一比一的比列放入锅中融化,将清洗好的山楂放入锅中翻炒,使每一处均匀的被沾到,让山楂上方沾上些许糖浆。
将山楂炒出,放入一个盘子内,在锅中再次倒入些许白砂糖,糖浆,开大火,锅内的糖浆瞬间冒出气泡,正是此时,将之前沾到些许砂糖的山楂倒入里面,均匀翻炒,糖浆彻彻底底的沾到了山楂上面,开始呈现出拉丝的状态。
凌云倾惊奇的哇了一声。“这正是我想要的效果!”
直到每个山楂上方均匀的沾到了糖霜,火才停止。
等待静寂两分钟左右,糖就差不多成型了。
楚逅笑了笑。“要不要把他们放到冰箱稍微冰一会,我感觉会很好吃。”
凌云倾摇头。“不要,这个天气其实也没有必要了,又不是夏天啦。”
楚逅想了想,也是。便放下这个心思,开始和凌云倾一起制作松露巧克力。
松露巧克力的制作凌云倾再熟悉不过,就连楚逅,也多多少少了解过一些。
在这几天的忙碌和布景之中,终于到达了二十九号。
约定好的那位女孩子也在相应的时间之内到达了。
凌云倾将提前做好的松露巧克力和山楂球拿了出来,来到外景。
楚逅先是拍了拍凌云倾的肩膀道:“我先去拿相机,很快回来。”
凌云倾微微点头应了句好,看向楚逅远离的身影。
楚逅说的是真的,确实是很快就回来了。他穿着蓝色外套,里面套着卫衣,唇角的痣与他本人相符合。
颈肩挂着一台相机,手指还不断在相机之上调节滤镜。
直到楚逅轻微擡起头,看向女生的方向。
他笑了笑。“您好,我们这边为了接下来方便沟通,可以给一个称呼吗。”
女生思索了一下。“称呼的话……你们叫我小优就可以了。”
“好,小优。”
凌云倾先将甜品一旁的桌子上,去店内将罗凛也一起喊来帮忙,单单是靠他和楚逅两个人是不可能完成这一项艰巨的工作的。
一是人手问题,二是不方便,忙碌不过来。加上罗凛,三个人刚刚好好可以足够完成这项任务,顺利满足单主心愿。
他们想要构建出冰霜雪月之美,朦朦胧胧,又不输于自然青涩感。
“小优,手臂可以自然一些,保持动作就可以。不用特别的僵硬。”
正好此时,罗凛也到来,来的正好是时候。他拿着楚逅的补光灯到来了。
补光灯一打开,氛围感立即拉满。
小优拿起手中的山楂球,轻轻靠近脸边,妆容的粉嫩显得更加突出,与身后的情景形成了鲜明的对比。
要是说身后的景是清冷的,那么小优就可以说是鲜艳的。无独有偶的。
凌云倾突然灵机一动,提出来了一个观点。
“小楚,小优。我有一个观点。”
楚逅朝着凌云倾挑了挑眉,示意他说出来听听。
凌云倾朝着楚逅点了点头,二人相互对视一眼,默契再次重现。“我想的是,这样的天气阴森氛围,可以带一些雪,我们这边正好有喷雾,可以营造出雪的氛围。”
楚逅轻轻笑了一声。达成协议。“是的,这边风格的话,小优,你对古老风是什么看法,这边方不方便询问一下?”
小优思索了一下,想回答,但是又不知道该如何回答。
楚逅工作几年已经十分有经验,他看出来了小优的困惑,解释到。“我们这边有参考的列图。”楚逅将相机拿下,找到很早一段时间拍摄的照片。“只要参考照片风格就可以了,这个是我很久之前拍的照片了,当时的技术肯定是没有现在的技术厉害的。”
小优看了看相机显示屏内的照片,画质算不上模糊,但是有一种年代感,像是很老的照片,再一次回到了自己的身边。就像是之前刷到的视频,即使是在清楚的照片,在手机之中放了几年之后,也会褪色,也会变得有年代感,从而,形成一种旧照片的感觉。
楚逅调整好滤镜,因为想拍年代感照片,还专门换了另一款相机。他和凌云倾再一次对视。
“一会我喊开始的时候,就开始按动这个喷雾。”
凌云倾比了一个ok的手势。见楚逅的手在调节焦距,罗凛的双手拿着打光灯。
“太过曝光了,稍微往下拿一些,不要对着脸打。”