第35章沟通

第35章沟通

不说跟着张琪一起来的凌云阁账房,就是赵大赵二几人也面面相觑起来。

五万呐，那可是五万两银子！

沈荔手指在桌上轻点两下，默不作声,只在心里问系统：“这五万两银子能入账吗？”

她说的入账当然不是算进沈记的账面,而是能不能算进她那一千万两的进度条里。

系统甜蜜蜜地说：【不行哦，必须是通过您自己的店赚取的钱才行哦。】

“那没办法了。”沈荔叹气。

她半点不关心张琪这五万两银子是从哪里来的,总归不可能全是凌云阁出。

虽说只要百分百保证能拿下及笄宴的承办权,五万两想要赚回来也只是时间问题；但只是让沈记退出,难道就能保证凌云阁万无一失的获胜吗？

显然不可能。

所以这五万两多半是跟别家一起东凑西凑，凑出来的，又或者更甚之......

沈荔看了一眼面前这位张掌柜。

——更甚者,这笔钱甚至可能还没影呢。

她径直摇了摇头：“张掌柜,咱们既是为了侍奉公主,那就要拿出最优的能耐。而不是靠着你让我,我让你,最后让一家不甚满意的酒楼赢下这次甄选。”

沈荔看着笑容慢慢从张琪脸上消失，而转移到了自己脸上：“到时候公主满意那还好说，要是公主吃得不满意,岂不是堕了大家的面子？”

张琪便知道她是不打算接受了,倒也并没有强求，只长叹一声。

也是，换做是他,胜券在握的时候也不会答应的。

这要是他能做主,张琪想,自己一定不会跟沈记硬碰硬。

这家新开不久的饭馆可不是善茬,至少张琪知道，他暗里也伸过几次手,不至于迫害，只是想试探。

——但都没见到效果，手就被斩断了。

可见，沈记虽看上去势单力薄，背地里却也有人保驾护航

至于是谁......

北安侯府魏夫人、南州巡抚薛家小姐、御史大夫郑家小姐......

张琪将这几个名字摆出来，自己都觉得苦涩。

跟这样的人斗，有什么赢面？

可惜凌云阁毕竟不是他的酒楼，背后坐镇的，那是远在江南的朱夫人。

原本也只是江南之地一家茍延残喘小店，得了不知从何而来的秘传食谱，加之朱夫人青眼，投了不知多少银子进去，将其一路拉扯成蔓延大庆的名门老字号。

光是想起这个名字，都让张琪坐立不安。

这位朱夫人手里的产业虽不止凌云阁，但对别人的冒犯一向不愿忍受，性格果毅。

若是让她知道自己有意示弱......

张琪定了定神，又说：“沈掌柜有所不知啊，若是大家势均力敌，全凭实力说话也就罢了，但难免总有一些宵小之徒在背后搞小动作，你我这等安分做生意的反倒吃亏。”

他没注意到对面赵大赵二奇怪的目光，喝了口茶，先赞一句：“这可真是好茶，我从未喝过的味道。”

“是从南边运来的。”沈荔笑道，“要是张掌柜喜欢，回去的时候送您一盒。”

张琪也不推辞，继续道：“我虽然不擅做菜，但一向爱吃。此前满庭芳、奎香楼几家我也都吃过几次，不是我自夸啊沈掌柜，风味上也许大家各有取舍，如满庭芳甜口重、奎香楼口味向来平和中正......”

说到这儿，又不由得挺直了脖子：“但要论手艺、要论品味，凌云阁在其中也算是佼佼者......”

他明褒暗贬，其实是在踩奎香楼和满庭芳，暗示他们两家味道做的并不算最佳。

沈荔只觉得有趣，这位张掌柜显然也是个妙人。

她刚用‘应该给公主提供最好的食物’做由婉拒了合作，张琪就反过来踩另外两家不符合沈荔的期望。

张琪自觉也算好意，他真不是自满，在这几家酒楼里，口味最好的也就是凌云阁了。

要不其他几家怎么只敢用那些新奇食材、名门传承做噱头，却不敢正面打擂？

张琪这样想着，不着痕迹地打量了几番面前这位沈掌柜。

沈记东西好吃他是听说过的，如果不好吃，也不可能在偌大一个京城红成这样。

但他自己就是开馆子的，在凌云阁当了这么多年掌柜，自然知道一家店刚开业那几个月，又兴许一年，要红红火火都不难。

归根结底，是因为新鲜。很多东西食客没见过，当然肯买这个单。

但要想真正长久开下去，做成他们这样的百年老店，看的就是真功夫了。

思及此，不免用一种过来者的口吻劝说道：“沈掌柜，揠苗助长，欲速则不达。有的时候步子迈得太大了，未必是件好事啊。”

沈荔微微一笑：“那张掌柜的打算是......”

张琪顺水推舟：“既然沈记不愿退出，那倒不如和凌云阁合作。”

“哦，怎么合作？”

“沈记的招牌菜可以放在凌云阁卖，我凌云阁的招牌菜也可以放在沈记卖。双方互通有无，难道不是上上之选？”