第187章炉边的美味
夜幕如墨,缓缓浸染了整个世界,苏家的小院却被温暖的灯光和欢声笑语点亮。
苏小小站在厨房中,面前的案板上摆放着新鲜采摘的青椒和番茄,它们仿佛还带着田间的生机与芬芳。
她先着手准备青椒炒肉丝。纤细的手指熟练地将青椒洗净去籽,切成细丝,那翠绿的青椒丝在灯光下显得格外诱人。接着,她把鲜嫩的猪肉切成丝,放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉,轻轻搅拌均匀,让每一丝肉丝都裹上一层薄薄的“外衣”。
炉灶里的火苗欢快地跳跃着,像是在为即将诞生的美味而欢呼。
苏小小往锅里倒入少许油,待油热后,放入葱姜蒜爆香。瞬间,厨房里弥漫着浓郁的香味,那是家的味道,是幸福的气息。
她将腌制好的肉丝倒入锅中,快速翻炒,肉丝在锅中迅速变色,散发出诱人的香气。
随后,她把切好的青椒丝放入锅中,与肉丝一同翻炒。青椒与肉丝在锅中相互交织,仿佛在跳着一场美妙的舞蹈。
苏小小加入适量的盐、鸡精和少许白糖调味,继续翻炒几下,一道色香味俱佳的青椒炒肉丝就出锅了。
紧接着,她开始制作番茄炒蛋。
鲜红的番茄在她手中被切成小块,那饱满的果肉仿佛蕴含着无尽的甜蜜。
她把鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
锅里再次倒入油,油热后倒入鸡蛋液,鸡蛋液在锅中迅速膨胀,变得金黄蓬松。她用铲子轻轻翻炒,将鸡蛋炒成小块,盛出备用。
然后,她又在锅中倒入少许油,放入番茄块翻炒。番茄在锅中慢慢变软,释放出浓郁的汁水,苏小小加入适量的盐和白糖,让番茄的味道更加浓郁。
最后,她把炒好的鸡蛋倒入锅中,与番茄一起翻炒均匀,让鸡蛋充分吸收番茄的汤汁。
一道简单而美味的番茄炒蛋就完成了,那红黄相间的色彩,让人看了就食欲大增。
除了这两道菜,苏小小还煮了一锅番茄汤。
她把番茄切成小块,放入锅中加水煮开,然后加入适量的盐和鸡精调味,最后撒上一些葱花。番茄汤的香气弥漫在整个厨房,那酸酸甜甜的味道,让人忍不住想要品尝一口。
苏小小把做好的菜肴一一端上桌,餐桌上顿时摆满了美味佳肴。家人围坐在桌旁,眼中满是期待和喜悦。
“哇,姐姐,这些菜看起来好美味啊!”苏小灵兴奋地说道。
“是啊,小小,你真是太厉害了。”苏逸也夸赞道。
苏俊才和苏母脸上洋溢着欣慰的笑容,他们看着苏小小,眼中充满了爱意。
南宫寒则微笑着看着苏小小,他的眼神中充满了自豪和爱意。
他知道,苏小小为了这一顿晚餐付出了很多努力,而这些努力都是为了让家人开心。
大家开始品尝美食,青椒炒肉丝的鲜香、番茄炒蛋的酸甜和番茄汤的清爽,让每个人的味蕾都沉浸在美味的世界中。
“小小,这个青椒炒肉丝太好吃了,你是怎么做到的?”苏逸好奇地问道。
苏小小笑着说:“其实很简单,只要掌握好火候和调味就可以了。而且,这些青椒都是我们自己种的,所以味道特别鲜美。”
“嗯,这些番茄也很好吃,酸酸甜甜的,很开胃。”苏小灵一边吃一边说。
“是啊,小小的厨艺越来越好了。”苏母也夸赞道。
苏小小听着家人的夸赞,心中充满了幸福和满足。她觉得,为家人做一顿美味的晚餐,是一件非常幸福的事情。
在这个温馨的夜晚,大家一边品尝着美食,一边聊天说笑。餐桌上充满了欢声笑语,那是幸福的声音,是家的声音。而这些用青椒和番茄制作的美食,不仅满足了大家的味蕾,更传递着苏小小对家人的爱和关怀。
晚饭后,大家一起帮忙收拾餐桌。苏小小看着家人忙碌的身影,心中充满了感动。她知道,这就是她想要的生活,简单而幸福。
夜幕渐深,苏家的小院渐渐恢复了平静。但这个夜晚的温暖和幸福,却深深地印在了每个人的心中。而苏小小也在心中默默计划着,未来要在这片土地上种出更多的美味,为家人带来更多的惊喜和幸福。