第一百八十九章山顶什么时候这么热闹了?! - 美食:摆摊的我怎么成厨神了? - 花落花又开 - 都市言情小说 - 30读书

第一百八十九章山顶什么时候这么热闹了?!

第190章山顶什么时候这么热闹了?!

“看那边,那儿有个小店!”

“山顶居然开店了?好家伙,谁这么厉害?”

“走,过去看看!”

此时此刻,太阳已经升起,就在山的那边,金黄的一个,看上去光线很柔和,实际上把整个地球都轻松地照亮了。

江风的小店也被太阳光照得通亮。

此时此刻是六点四十左右。

青城山的后山早晨六点对游客开放,所以现在来得是最早的一批游客。

一会儿人就会越来越多。

游客们登上山顶,肯定都饿了。

江风准备炸油条。

登山客看着招牌,感慨一声。

看上去极为的浓郁,绵绸。

油条5块1根

登山客有点懵。

表面没有一丝一毫的杂质,很干净。

温度过高过低都做不好。

还要用筷子沾上水压一下,把两个面条叠在一起,再用筷子在中间用力压,两个面条就向外翻开。

这边毕竟是山顶,产生的垃圾得带下山去,所以就用塑料袋套在碗上,处理起来也方便。

像是牛奶的质感。

面团已经醒发好了,表面沾满了油,被保鲜膜裹得紧紧地。

江风在案板上撒上面粉,用手铺匀。

江风正准备炸油条,几个登山客就走过来,来到小摊前看着。

这就看厨师的功底了。

“喜欢糖可以加糖。”

但山顶就这个物价,这已经算实惠的了。

“老板,给我来4碗豆浆,8根油条。”

山顶有人卖豆浆油条。

招牌上写着:

四人的目光瞬间被豆浆吸引。

接着用刀竖着切开一个个长条。

“握草?豆浆油条?”

四个登山客找了张小桌子围坐着。

“招牌都挂出来了!”

离了大谱!

江风点点头,“好,一共64”

“老板,这儿真卖油条?”

江风不紧不慢,指着一旁的招牌,说道。

孙壮飞则是拿出四个套着一次性塑料袋的小碗,给客人盛了四碗豆浆。

“嗯,当然卖,现炸油条。”

蓬松的技巧在于油温的掌控。

然后,他把保鲜膜撕开,把一团紧致的面团放在案板上,慢慢拉长,再用擀面杖擀平整。

江风控制好油温,把压好的面团放在油锅里炸。

贵肯定是必平常的地方要贵。

豆浆呈现出一种深色,带一点点灰色的感觉。

一个客人问道。

豆浆6块1碗

他揉了揉眼睛,确认自己没看错。

一碗碗豆浆端了上来。

基本造型做好,在锅里一炸,面条蓬松开,就是油条了。

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