第一百三十九章锣鼓喧天,礼炮齐鸣,红旗招展,人山人海 - 美食:摆摊的我怎么成厨神了? - 花落花又开 - 都市言情小说 - 30读书

第一百三十九章锣鼓喧天,礼炮齐鸣,红旗招展,人山人海

第140章锣鼓喧天,礼炮齐鸣,红旗招展,人山人海万事俱备,只欠东风。

毕竟酒楼要开业,江风还是打算做一些宣传。

而且他很早就开始宣传了。

其中两个重要人物是刘宝和张大山。

户外主播刘宝有粉丝群,张大山则是有很多老板朋友。

他们都知道江风开业时间。

而且,开业时间确定好,江风的食客群里也十分热闹。

此外还有月亮河钓鱼大佬群、红山公园居民群。

甚至包括凤栖山的寺庙群,都有相关的讨论。

这就是底蕴。

就像《狂飙》里说的:

“我在京海这么多年,花了这么多钱,养了这么多人,不就是今天用的吗?”

摆过的小摊,造成的影响,终究是体现出来了。

刘宝的粉丝群里,大家聊得高兴。

“江大厨的酒楼明天就开业了?”

“终于不用到处跑着去找他了!”

“那个地方也方便,坐地铁就能过去!”

“他主厨吗?只想吃他做的菜!”

“大家都这么想的,他肯定做不过来,要是味道不差,别的鲁菜也行。”

“真期待啊!”

江月台所在的地段是繁华地段,餐饮行业很多,不缺客流,但缺的是怎么让客人选择自家店铺。

江风给酒楼的定位就是中端品牌和高端酒席。

堂食吃菜的价位和商场里五楼的品牌店铺差不多,酒席的话和星级酒店的价位差不多。

这几日,他按照菜单,在调整厨师们做鲁菜的味道。

力求更进一步。

一般酒店饭馆的饭菜,都是重油、重盐,以此来让客人觉得好吃。

江风会保证菜品用油、用盐均衡,改用其他方法提升菜品的口味。

这其中江风最满意的菜,一个是亲民的糖醋里脊,一个是品质比较好的葱烧海参。

江风打算开业之后的一周,自己每天都在酒楼后厨,负责两個菜。

在酒楼进门的地方挂一个厨师牌,写上今日主厨的厨师名字,再写上招牌菜品。

相当于是荣誉榜、酒楼明星榜。

这对酒楼管理也有好处。

主厨看到自己被挂在招牌上,还有代表菜品,肯定会在做菜上下功夫。

人们都是渴望受到尊敬的,对每个人来说都是如此。

江风打算开业第一天,就做葱烧海参和一品豆腐。

每日推出不同菜品,也让大家尝一尝他做鲁菜的手段。

酒楼开业前的一天,恰好系统发布任务。

【开启任务:在酒楼连续主厨一周,每日招待食客200名】

【任务奖励:翡翠龙纹玉璧(左)*1】

【开启任务:开业大吉,一周时间将酒楼打造成街道排名第一美食店。(使用刷票方法任务失败。)】

【任务奖励:翡翠龙纹玉璧(右)*1】

【备注:翡翠龙纹玉璧为一对,天工级雕工雕刻产品,价值不菲,一对价值更高。】

【是否接受任务?】

对江风来说,任务就是奖励。

他自然毫不犹豫的就选择接下。

正好他打算下一周就在江月台鲁菜馆坐镇。

酒楼开业,最紧张的还是老板。

目前市面上的酒楼,大多数还是接待婚宴、丧宴,或者是包厢谈生意这种,走高端路线。

江风则是放弃了婚宴、丧宴,只做散客和包厢。

让所有人都能来菜馆里吃。

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