酸辣魔芋

酸辣魔芋

蓝色的火苗在锅底窜动，宋艺林有一瞬间出神。

她的心里涌起一种说不清道不明的情感，听着那两人熟稔地交流，毫无顾忌地谈天说地。

火苗燃烧的声音很奇妙，她的耳边似乎笼了一层泡沫，夹杂着细碎的泡沫破碎的声响。那些交谈和笑声很遥远，又带给她沉痛的熟悉感。

宋艺林控制住自己的情绪，克制着心脏颤抖和身体颤动。

是因为什么？因为原主的情绪在熟悉的人前终于爆发了？

穿越这么久以来，这倒是她唯一一次感觉到这具身体真的本不属于她。

也仅仅是一瞬间，油锅噼里啪啦的炸响，那种复杂的情绪潮水般退去。

宋艺林沉默地握紧木质铲柄，垂下眼帘，更加坚定要弄清楚原主身上究竟发生了什么。

也许她没办法改变，但这种对自己一无所知的感觉让她心情略微烦躁。

收敛心神，宋艺林专心做菜。

如今厨房的一档子事对她来讲都是驾轻就熟。

热油生烟，空心菜连着挂在叶子上的水进入铁锅，瞬间噼里啪啦的声音似乎要炸了这个厨房。

与此同时，香喷喷的油烟味道终于也开始侵袭这个旅店后厨。

翻炒之后，菜叶依旧翠绿，但已经慢慢从一锅装不下的体积缩水到半个锅。

此时加入拍好的蒜末，香味更加浓郁。

“哇，我们艺林真的会做饭了哎！闻着好香！”

黄雨抽动着鼻子，兴奋地戳戳刘小萱，而那提高的语气显然是想让宋艺林也听到这夸奖。

宋艺林只是转过头笑笑：“那一会儿多吃点，不准减肥。”

黄雨做作叹气：“唉，好吧，我们艺林都发话了，小的哪敢不从。”

刘小萱笑着翻白眼，贴着闪亮圆片的手弹起水珠：

“放心吧，我会监督你！今天不吃两碗饭别想下桌。”

转头又想起什么问道：“宋艺林，你做的什么饭？稀饭我就让她吃三碗。”

宋艺林勾起嘴角：“红薯……稀饭。”

大概是因为普通话普及，这里说会说普通话的人也有，在年轻人中更为普遍。

这三人和她讲话都是普通话，偶尔方言式的表达，让她的嘴有些反应不来。

不过另外的人并没有在意。

宋艺林便又转头去专心炒菜。

第一道蒜蓉空心菜很快出国，光是看卖相就很不错。

绿油油的叶子，并没有被炒得发黄，也没有因为大火快炒而显得过分蔫吧甚至糊锅，就算蒜末也仍旧是黄白色，令人食欲大增。

除去这一道做法简单的家常菜，剩下的就稍微有些技术含量了。

宋艺林为了煮粥，在黄灿灿指路后买了些红薯回来，都是黄壤甜口，十分脆，生吃口感像是果肉紧实的水果。

她觉得用来做拔丝地瓜很不错。

热锅冷油，把切好焯水过的地瓜块裹上淀粉，炸至金黄，捞出控油后，将锅里的热油大部分装到另外的油壶里。

紧接着锅里的少许油重新加热，将冰糖同时加进去，熬成糖稀，虽然是焦糖色，却因为清澈而显得晶莹剔透。

糖稀裹在地瓜上，在糖的温度没有降下的时候，每一块地瓜之间都像是有粘连，糖稀会被拉出细细的丝。

这道拔丝地瓜看着简单，实际要做好并不容易，至少普通水平在熬糖的阶段就容易糊锅，最后做出一锅在锅底根本拔不起来的地瓜。

黄雨凑了过来，看着金灿灿的拔丝地瓜简直口水直流。

“艺林！求你了，先给我尝一口吧，不然一会儿是不是就凉了……”

她眼巴巴的看着，模样一点也看不出来曾经宣扬要减肥。

宋艺林只是思考一瞬，便拿出小碗，单独分装了，一份给她，让她拿着吃，吃完再把碗送回来。

黄雨兴高采烈。

她带着吃的吃去，想来应该是会一起分享，那到时能够看的视频也更多。

宋艺林倒更希望她们都愿意把一份菜分成两三分来一起吃。

拔丝地瓜做好，宋艺林打开另一边锅子里正在收汁的红烧肉。

因为天气转凉，宋艺林也习惯了做餐饮的做法，将几个菜分配好时间一起做。

这旅店的后厨看着简陋，灶台数量倒是很多。

除了红烧肉，另外一边的蒸锅上，是一条河里刚捞上来的鱼。

还是黄雨带过来的，据说是她过河时看着人钓起来的。

两道菜都是荤菜，但风味不同。