第112章109.狮子头
第112章109.狮子头不过,我操心他干嘛,反正吃完饭他就回宫了。他贵为太子,宫里的御医个个巴不得给他医治呢。
这么想着,我心里的愧疚少了一些。手下剁肉的动作也轻快许多。
看肉剁得差不多了我就拿来个盆装进去,再加点面粉,加几个鸡蛋搅拌均匀。
看沁儿闲下来了,我招呼她过来帮我搓肉丸子。她去洗了洗手,就按我说的搓了个圆圆的大肉丸。
那么一块五花肉竟然只做了十个大肉丸。我擦了擦额头的汗,现在就等小三炒完菜我上去大展身手了。
小三炒菜也是迅速,又等了大概十来分钟的时间,他将剩下的已切好的菜都炒了。又刷好了锅,等我去做红烧狮子头。
那些菜谱的细节早就忘得一干二净了,但我本身是沿海地区的,基本一日三餐里总有一碗红烧的东西,所以做起这个狮子头来也不会太难。
放了油,烧开后将肉丸子依次下油锅滚一滚,再放酒放水放酱油放糖放茴香煮一煮,再慢慢收汁就ok了。
出锅的时候,掀开盖子冒出的香气骗了我一嘴的口水。这种味道真熟悉,妈妈的味道。
也许是蒸汽太刺眼,我瞬间便湿了眼眶。我让小三帮我出锅,自己跑去洗了个脸。
回到桌边,他们已备好碗筷等我吃饭。我将狮子头依次夹给他们,“你们尝尝,看味道怎么样,会不会咸了?”
孟天凌首先尝了一口,“不错啊云初妹子!看着像是普通肉丸子,可里面又好像加了别的东西,不像那些厨子,做出来的丸子又干又硬。”
见他这么夸我,我喜滋滋地很是受用。
纳兰隽,沁儿和小三分别尝了,又不约而同地竖起了大拇指夸赞了我一番。
我被夸得心花怒放,只好在一旁收不住地哈哈大笑。其实在现代,我这厨艺最多算个一般,但出于这道菜的稀有程度,人为的哄抬了我的厨艺,才使得他们误认为我的厨艺简直天下无双。
纳兰隽还算理智,他嚼着狮子头幽幽说道:“这菜名也是有趣,狮子头,我还以为是狮子头部的肉所做成,没想到竟然是普通的猪肉。”
我点点头表示赞同,又把狮子头为什么叫狮子头的原委给他讲了一遍,他这才恍然大悟,“原来如此!”
正吃着饭,食堂里人越来越多,许多人都打包回去吃饭,让我萌生一种还在大学的错觉。
扪心自问,小三的厨艺还不错,起码正常的菜都咸淡适宜,色香味俱全。而我做的东西都胜在独特而物以稀为贵。
吃完饭,纳兰隽又照例喝起了茶,我则悄悄回去收拾了下东西。拿了块方方正正的布,放了几件换洗衣服进去。
早上的时候答应了贺之朝下午去找他,让他帮我先混进将军府。私心里,我想去看看那个宋钰生活的地方,是不是像个四角牢笼,关住了一方天空。
我背起包袱带上门,青天白日的,隔壁竹屋又传来几声暧昧的叫声。我脸上冒出一串冷汗,老爹啊老爹,真是春光无限不知人间是几时,唉。现在想起来,我的婚事他都没个说法呢。
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摇了摇头,我就轻手轻脚地离开了竹屋,去了厨房。