第83章第83章亮相巴黎 - 豪门后妈, 商界爆红 - 今胜昔 - 都市言情小说 - 30读书

第83章第83章亮相巴黎

离婚后的日子,沈芜过得平静而充实。

“芜心”餐厅的生意依旧红火,甚至因为她恢复单身,又添了几分传奇色彩。

蓝心对于沈芜的决定,是举双手双脚赞成的。她早就看傅让潮那个变态不顺眼了,一开始很多事情不好说太明白,现在离婚了她比谁都高兴。

“芜芜,恭喜你,重获新生!”蓝心举着香槟,在沈芜新家的乔迁宴上,笑得眉眼弯弯,“以后你就专心搞事业,男人什么的,都是浮云!你看我,没有男人,不也活得风生水起?”

沈芜被她逗笑,轻轻和她碰了碰杯:“是,敬我们的自由,敬我们的事业。”

傅榕每周都会有几天来沈芜这里住,或者沈芜去傅家老宅接他放学,陪他吃饭,辅导他功课。

小家伙适应得很好,沈芜精心烹制的美食总能让他暂时忘却家庭变故

带来的些微不适。傅让潮遵守了约定,没有过多干涉沈芜和傅榕的相处,只是偶尔会在接送傅榕时,与沈芜有短暂的碰面。

他看上去憔悴了不少,也不见往日的意气风发。看到沈芜,眼神复杂,有不甘,有悔恨。

沈芜只当未见,礼貌而疏离。她知道,对于傅让潮这种偏执的人,任何多余的情绪都可能被他误解为旧情未了。

“芜心”餐厅在沈芜和蓝心的共同打理下,已经从最初的一家店,在全国一线城市陆续开设了十几家分店。每一家分店都延续了总店的装修风格和菜品质量,沈芜亲自培训厨师团队,蓝心则负责运营和市场推广。两人配合默契,将“芜心”打造成了中高端餐饮的知名品牌。

“芜芜,我有个想法。”这天,蓝心风风火火地冲进沈芜的办公室,手里拿着一份市场调研报告,“国内市场我们已经站稳脚跟了,你看,这是我们委托第三方做的海外市场潜力分析,特别是欧美地区,对我们中华美食的兴趣日益浓厚。我想,‘芜心’是不是可以考虑出海?”

沈芜接过报告,仔细翻阅起来。数据翔实,分析透彻,确实如蓝心所说,海外市场大有可为。她前世作为美食博主,也深知中华美食在世界范围内的独特魅力和巨大潜力。

“你的想法很好。”沈芜放下报告,看向蓝心,“不过,海外开店,比国内要复杂得多。食材供应链、本地化运营、文化差异、法律法规……这些都是我们需要仔细考量的。”

蓝心拍着胸脯:“这些我早就想过了!食材方面,我们可以和国内顶级的供应商合作,建立稳定的出口渠道。本地化运营,我们可以招聘当地有经验的华人或者对中华文化有深入了解的外国人。至于文化差异和法律法规,我们可以聘请专业的咨询团队。”

看着蓝心这么有信心,沈芜不禁莞尔。这个风风火火的大小姐,一旦认真起来,执行力和魄力都是惊人的。

“好,那我们就成立一个海外事业部,你来牵头,我负责产品和品牌把控。”

蓝心兴奋地一拍桌子,“芜芜,我就知道你肯定会支持我!我们的‘芜心’,要让全世界都尝到!”

两人相视一笑,眼中充满了对未来的憧憬。

海外扩张的第一步,她们选择了法国巴黎。巴黎是世界美食之都,能在这里站稳脚跟,对于“芜心”的国际品牌形象将是极大的提升。

选址、装修、招聘、培训……一切都有条不紊地进行着。

沈芜亲自飞往巴黎数次,从餐厅的整体设计到每一道菜品的口味调试,都亲力亲为参与。要在挑剔的巴黎食客中打响名声,绝非易事。

期间也遇到不少困难。比如,当地一些供应商对中餐食材的认知有限,提供的货品往往不符合沈芜的要求。沈芜不得不花费大量时间和精力,亲自去市场挑选,甚至联系国内的供应商空运部分关键调料和食材。哦豁,小伙伴们如果觉得不错,记得收藏网址https:///yanqing/31_b/bjzok.html或推荐给朋友哦~拜托啦

当地的劳工法律与国内差异巨大,蓝心在招聘和管理员工方面也着实费了不少心思,甚至还因为一个小小的合同条款疏忽,差点惹上官司。好在有惊无险,靠着专业的律师团队解决了。

傅榕听闻妈妈要在巴黎开餐厅,也兴奋不已,缠着沈芜要去看埃菲尔铁塔。

“等妈妈把餐厅开起来,生意稳定了,就带榕榕去巴黎玩,好不好?”沈芜摸着他的脑袋,温柔地承诺。

“嗯!妈妈最棒了!”傅榕用力点头,眼中满是崇拜。

这天,沈芜正在巴黎分店的后厨,和新聘请的法籍华裔甜点师交流一款融合中式元素的创新甜品。这位甜点师曾在米其林三星餐厅工作多年,对沈芜的许多美食理念都非常认同。

“沈总,您这款‘桂花酒酿慕斯’,将中式酒酿的醇厚和法式慕斯的轻盈结合得太完美了,我从未想过可以这样做。”甜点师安东尼赞不绝口。

沈芜笑道:“美食的魅力就在于融合与创新。我们中华美食博大精深,有很多宝藏值得去挖掘,并用现代的方式呈现给世界。”

就在这时,蓝心略带焦急地走了进来:“芜芜,有点小麻烦。”

“怎么了?”

“还记得我们隔壁那家老牌法餐厅‘lerêve’吗?他们的主厨,皮埃尔杜兰德,在美食圈子里有点名气,也挺傲慢的。他今天公开发表言论,说中餐就是些油腻腻的炒菜,登不上大雅之堂,更别想在巴黎立足。还暗示我们的食材来源不明,卫生堪忧。”蓝心气鼓鼓地说,“这明显是想给我们一个下马威,影响我们开业。”

沈芜眉头微蹙。任何一个新品牌的进入,都可能触动原有市场格局的神经,招来一些非议甚至打压,尤其是在巴黎这样竞争激烈的美食高地。

“他有具体证据吗?”沈芜冷静地问。

“当然没有!纯属污蔑!”蓝心愤愤不平,“我已经让公关团队准备回应了。但是这种事情,一旦被媒体放大,对我们的声誉总归是个打击。”

沈芜沉吟片刻:“回应是必要的。但光是回应,还不够有力量。我们得想个办法,让他自己打自己的脸。”

“蓝心,你帮我向皮埃尔杜兰德主厨发一封邀请函。”

“邀请函?邀请他来干嘛?砸场子吗?”

“邀请他来参加我们‘芜心’巴黎分店的开业品鉴会,并且,请他担任我们的特邀品鉴嘉宾之一,让他亲口尝尝,我们中餐,究竟能不能登上大雅之堂。”

蓝心眼睛一亮:“高啊!芜芜,这招够狠!当着所有媒体和美食评论家的面,让他下不来台!”

“我们不是为了让他下不来台。”沈芜摇摇头,“我们是为了证明自己。用实力说话,永远是最有力的回击。对了,品鉴会的菜单,我要亲自调整一下,给他准备一份‘特别惊喜’。”

一场没有硝烟的战争,即将在浪漫之都巴黎打响。这不仅仅是一家分店的开业,更是中华美食走向世界舞台的一次重要亮相。

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“芜心”巴黎分店的开业品鉴会,最终定在了一个阳光明媚的午后。

邀请函雪片般飞向巴黎各大主流媒体、知名美食评论家、时尚界名流以及一些对中华文化感兴趣的政商人士。当然,最引人注目的那封,送到了皮埃尔杜兰德主厨的手中。

收到邀请函的杜兰德,起初是嗤之以鼻的。在他看来,这不过是中国女人不自量力的垂死挣扎。但转念一想,这倒是个公开羞辱对方,进一步巩固自己餐厅地位的好机会。于是,他欣然应允,并放出话去,说会“公正客观”地评价这家来自东方的“小餐馆”。

品鉴会当天,“芜心”巴黎分店门外车水马龙,镁光灯闪烁不停。店内装饰典雅精致,将中式传统元素与现代简约风格完美融合。空气中弥漫着淡淡的檀香和食材的清香,令人心旷神怡。

沈芜一身量身定制的改良旗袍,勾勒出玲珑有致的身段,气质温婉却不失干练。

她站在门口,与蓝心一同迎接各位来宾。

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